Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Recette qatayefs où atayefs farcies (crêpes syrienne)

Qatayefs farcies crêpes syriennes

Dessert moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: Ingrédients pour le sirop de sucre "l'ater" 1 verre d'eau 1,5 verres de sucre en poudre une cuillère à café de citron pressé 1 cuillère à soupe...
Recette Knéfé bil jébné au fromage (syrie)

Knéfé bil jébné au fromage

Dessert moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 1 paquet de 500 gr knéfé (kadaif) Pour la garniture : 300 g de beurre (surtout pas de margarine) 500 g de de fromage 100 de sucre cristallisé 2 cs...
Recette Penne à la sauce tomate aux aubergines

Penne à la Sauce Tomate aux Aubergines

Plat facile 35 min 581 kcal
Ingrédients: 200g de penne 1 aubergine 1 oignon 200g de coulis de tomates Herbes de provence Basilic Huile d'olive Parmesan Sel poivre
Recette Cassolettes de crevettes et cabillaud

Cassolettes de crevettes et cabillaud

Plat facile 25 min 470 kcal
Ingrédients: 400 g de cabillaud 20 crevettes roses 2 oignons (dans la recette originale c'était des échalotes) 5 cl de cognac 20 cl de vin blanc sec 400 g de...
Recette Filet mignon en tajine

Filet mignon en tajine

Plat facile 2 h 20 m 343 kcal
Ingrédients: 2 beaux filets mignons de porc ou de veau 1 kg de petites pommes de terres charlotte 2 oignons 4 gousses d'ail 1 cuillerée à café de coriandre en...
Recette Tarte aux prunes

Tarte aux prunes

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 450 g environ de pâte feuilletée une douzaine de prunes 1 cuillère à soupe de cognac 1 grosse cuillère à soupe de gelée 1 cuillère à soupe de...
Recette Gâteau aux quetsches (au thermomix)

Gâteau aux quetsches au thermomix

Dessert facile 45 min 642 kcal
Ingrédients: 350 g de quetsches 150 g de sucre roux 130 g de farine 2 oeufs 50 g de poudre d’amandes 120 g de beurre une pointe de cannelle
Recette Brochettes de canard aux pêches

Brochettes de canard aux pêches

Plat moyen 15 min 6 min
Ingrédients: 16 aiguillettes de canard 4 pêches ou nectarines ou 1 boite de 850 ml 1 cuil. à soupe de jus de citron (uniquement pour les pêches fraiches) 10 g...
Recette Pizza aux 5 fromages

Pizza aux 5 fromages

Entrée facile 30 min 379 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza du brie 1 boule de mozzarella du morbier du gruyère râpé du chèvre du coulis de tomate
Recette Fougasse aux lardons et au comté

Fougasse aux lardons et Comté

Autre facile 37 min 695 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 ¼ cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre...
Recette Sauté de porc à la mode du minho

Sauté de porc à la mode du Minho

Plat facile 32 min 785 kcal
Ingrédients: 1 kg de sauté de porc maigre coupé en dés 3 gousses d'ail finement hachées 1 grande feuille de laurier cassée en morceaux 200 ml de vin blanc sec...
Recette Quatre-quart au citron

Quatre-Quart au citron

Dessert moyen 55 min 326 kcal
Ingrédients: 2 gros oeufs 120 g de sucre 120 g de beurre 120 g de farine le jus d’un citron non traité + éventuellement le zeste 1/2 sachet de levure chimique
Recette Rougail tomate arbuste

Rougail tomate arbuste

Entrée moyen 10 min 67 kcal
Ingrédients: 2 petites tomates arbuste -1 petit oignon blanc Piment oiseau Huile Sel et poivre
Recette Crêpes marocaines (baghrir)

Crêpes marocaines baghrir

Dessert facile 25 min 151 kcal
Ingrédients: 250 g de semoule très fine 250 ml de lait 1 jaune d’oeuf 30 g de levure boulangère 2 grands verres d'eau 1/2 cuillère à café de sel Beurre miel

Ailes de raie sauce à échalote

Plat facile 25 min 579 kcal
Ingrédients: 2 grosses échalotes 60 ml de vinaigre balsamique 1 cube de bouillon 2 ailes de raie 1/2 brique de crème fraîche liquide
Recette Confiture oranges-citrons

Confiture oranges-citrons

Autre moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 grosse orange + 3 beaux citrons 500 g de sucre 250 ml d'eau
Recette Couscous aux cardons

Couscous aux cardons

Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: Pour préparer le couscous : 1 kg de couscous du sel de l'eau de l'huile d'olive Pour le bouillon de légumes : 1 kg de viande d'agneau 2 gros...
Recette Ravioli au thon

Ravioli au thon

Plat facile 42 min 337 kcal
Ingrédients: 350 g de farine blanche 2 oeufs 1 pincée de sel un peu d'eau
Recette Dos de cabillaud à l'impérial

Dos de cabillaud à l'impérial

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 dos de cabillaud sans peau 1 petite tasse de persil haché 1 petite tasse de parmesan 1 petite tasse de chapelure 4 gousses d'ail hachées sel et...

Quiche fourre-tout aux restes

Plat facile 45 min 511 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g de restants de viande (poulet, porc, canard...) 1 oeuf 20 cl de crème liquide 30-40 g gruyère râpé sel poivre
Recette Tarte tatin à la rhubarbe et aux pommes

Tarte tatin à la rhubarbe et aux pommes

Entrée moyen 1 heure 437 kcal
Ingrédients: 500 g de rhubarbe, 4 pommes, 4 cuillères à soupe de miel, 100 g de sucre, 50 g de cassonade, 40 g de beurre, 1 cuillère à café de cannelle en...