Flan de Christophe Michalak
Dessert moyen 1 h 5 m 254 kcal
Ingrédients: 125 g de sucre, 50 g de maïzena, 100 g de jaunes d’oeuf, 50 cl de lait, 25 cl de crème liquide, Essence de vanille.
Cuisine européenne
19921 recettes
Gâteau roulé à la marmelade d'oranges
Dessert facile 18 min 491 kcal
Ingrédients: 150 g de marmelade d'oranges 100 g de sucre en poudre 4 oeufs 100 g de farine 50 g de beurre
Jean Bonhomme ou Mannele
Autre facile 30 min 501 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 100 g de suce semoule 100 g de beurre 20 g de levure de boulanger 2 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 200 g de lait 2 pincées de sel fin
Pâtes carbonara
Entrée facile 25 min 836 kcal
Ingrédients: 400 g de pâtes fraîches 150 g de lardons de la crème fraîche 4 jaunes d’oeufs du parmesan
Pain d'épeautre cuit au four
Autre moyen 55 min 225 kcal
Ingrédients: 500 g de farine d'épeautre 350 ml d'eau 1 cuillerée à soupe rase de sel 2 sachets de levure
Gâteau au yaourt aux pralines
Dessert facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 yaourt 125 g 2 pots de farine 2 cuillères à café de poudre à lever 1 pot de sucre 1/2 pot d'huile 2 oeufs
Escalopes de poulet vallée d'auge
Plat moyen 40 min 424 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet, 1 boite de champignons de Paris, 10 cl de crème fraîche, 10 cl de vin blanc, ail, persil, sel, poivre au moulin.
Morue aux fèves
Plat moyen 12 min 10 min
Ingrédients: 400 g de morue partiellement desséchée 800 g de fèves congelées 2 cuil à soupe de pesto préparé 3 cuil à soupe dhuile dolive 3 cuil à soupe de...
Filet mignon confit à l'orange
Plat facile 40 min 553 kcal
Ingrédients: Pour 5 personnes: 2 filets mignons 4 oranges 2 oignons beurre et huile d'olive 2 CAS de pignons de pin 1 CAS de miel sel et poivre
Empanadas Poire Roquefort Noix
Entrée facile 30 min 342 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 poires (bien mûres) Des noix (Même volume que le Roquefort) ½ portion de Roquefort (environ 75 à 80 gr) Des ciboulettes (ciselées)...
Hot dog à la française
Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: 4 demi baguettes précuites 4 saucisses knack alsace moutarde au goût de chacun ketchup au goût de chacun également 1/2 oignon fromage à pizza
Pizza savoyarde (raclette)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine, 10 g de levure boulangère, 4 càs d'huile d'olive, 20 cl d'eau. Pour la garniture : 2 tranche de jambon, 8 tranches...
Crème de lait flan portugais
Dessert facile 20 min 390 kcal
Ingrédients: 1L de lait 150g de sucre 60g de farine le zeste d'un citron 1 bâton de cannelle 4 jaunes d'oeuf
Tagliatelles au saumon
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de tagliatelles fraîches ou des nüdles alsaciennes 4 pavés de saumon sans la peau 2 échalotes 15 g de beurre 1 verre de vin blanc type...
Verrine mangue, foie gras, pain d'épices, figues et espuma de foie gras.....
Apéritif facile 12 min
Ingrédients: Une mangue bien à point 1 bloc de foie gras 200 gr 25 cl de crème fleurette chutney de figues cacao pain d'épices
Raviolis maison à l'aubergine
Apéritif facile 12 min 4 min
Ingrédients: la pâte : 4 oeufs 400 g de farine 2 cuillères d'huile d'olive Un peu d'eau 1 pincée de sel la farce : 1 grosse aubergine ( ou 2 moyennes) 100 g de...
Baguette fourrée thon tomate fromage
Autre moyen 1 h 20 m 548 kcal
Ingrédients: 105 ml d'eau 1 cuillère à café d'huile d'olive 175 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1/2 sachet de levure de boulangerie 1/2 boîte de thon De...
Confiture de mirabelles en MAP
Autre facile 16 min 93 kcal
Ingrédients: 400 g de mirabelles dénoyautées 125 g de sucre spécial confiture 1 gousse de vanille
Cannelloni maison
Plat facile 1 h 20 m 728 kcal
Ingrédients: 250 g de cannelloni 400 g de viande hachée surgelée 1 grosse boite de tomates pelées 1 oignon 2 gousses ail huile olive herbes provence gruyère...
Gratin de brocolis et crozets
Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: 400 g de crozets au sarrazin (en grandes surfaces) 2 échalotes 1 brocolis 20 cl de crème fraiche 200g de comté
Brasucade
Autre moyen 15 min 1439 kcal
Ingrédients: 2 kg de moules 20 cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à café de Pastis thym romarin laurier-poivre
Ravioli au saumon
Plat facile 26 min 1478 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 4 oeufs 200 g de saumon fumé Aneth 2 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de crevette 10 cl de coulis de tomate 10 cl de crème...
Tarte aux quetsches
Dessert facile 1 h 30 m 559 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée sans oeuf: 250 g de farine 160 g de beurre pommade 120 g de sucre ½ cuillère à café de fleur de sel 1 cuillère à café d'eau 2...
Chou-Fleur à l'orientale
Plat facile 22 min 622 kcal
Ingrédients: 1 petit chou -fleur 1 citron jaune 25 cl d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à café de graines de coriandre 1...