Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Tajine de coeur de boeuf.

Tajine de coeur de boeuf

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 400 g de coeur débarrassé de sa graisse et des filaments 2 oignons émincés 8 carottes coupée en deux 1 branche de céleri 2 gousses d’ail écrasées 1...
Recette Crêpes au poulet/champignons/ curry

Crêpes au poulet champignons curry

Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: Pour 3 belles crêpes garnies : des aiguillettes de poulet ou du blanc de poulet ( ce que vous avez ) 2 échalotes des champignons de Paris (300gr...
Recette Magret de canard séché façon biltong

Magret de canard séché façon biltong

Entrée moyen 5 heures 228 kcal
Ingrédients: Voici la recette pour 300 g de viande: Pour la marinade: 60 ml vinaigre de vin blanc 60 ml de vinaigre de cidre 300 g de magret de canard Pour le...
Recette Mousse légère à l'orange (au siphon)

Mousse légère à l'orange au siphon

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: (pour 0,50 cl de préparation 2 oranges 2 feuilles de gélatine 30 Cl de crème liquide légère 4 CS de sirop d'agave
Recette Salade tiède de tortellinis

Salade tiède de tortellinis

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 paquet de tortellinis au jambon 1 sachet de feuilles de salade de blé et roquette 3 c à s de pignons grillés 4 tomates sèches détaillées en fines...
Recette Gratin de gnocchis de vitelottes au reblochon

Gratin de gnocchis de Vitelottes au Reblochon

Plat facile 40 min 534 kcal
Ingrédients: 1kg de gnocchis (+ ou moins selon les appétits) 150gr de lardons allumettes 300gr environ de champignons de Paris frais ou en boite 150gr de...
Recette Mignon de veau et ses legumes confits a l'orange

Mignon de veau et légumes confits à l'orange

Plat facile 45 min 428 kcal
Ingrédients: 1 filets mignons de porc 3 carottes 2 oranges 2 endives 1 oignons 40 g de raisins secs 1 c. à café de graines de cumin 2 c. à soupe d'huile 20 g de...
Recette Tiramisu chocolat - pistache

Tiramisu chocolat pistache

Dessert facile 30 min
Ingrédients: 1 gâteau au chocolat 250 g mascarpone 70 g sucre en poudre 2 oeufs 20 g pâte de pistache 3 c à s sirop de framboise 2 c à s d'eau
Recette Flan coco à l'ananas

Flan coco à l'ananas

Dessert facile 45 min 281 kcal
Ingrédients: 100 gr de sucre poudre. 4 oeufs. 1 càc de farine. 1 càc d'extrait de vanille liquide. 1 boite de lait concentré non sucré(410 g). 80 gr de noix de...
Recette Massalé de lotte et crevettes

Massalé de lotte et crevettes

Plat facile 10 min 23 min
Ingrédients: 3 pavés de lotte Une quinzaine de crevettes 2 oignons 1 citron vert Gingembre en poudre 2 cs de massalé 3 cs d'huile d'olive Sel
Recette Gratin ravioles au chèvre

Gratin ravioles au chèvre

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 3 belles courgettes 1 paquets de ravioles 1 buchette de chèvre 1 briquette de crème allegée 1/2 verre de lait sel et poivre
Recette Pizza multicolore ! brocolis, jambon & mozzarella

Pizza multicolore brocolis jambon mozzarella

Plat moyen 1 h 20 m 363 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de farine francine aux céréales (donne du croquant) 1/2 sachet de levure de boulanger traditionnelle ou briochin 1 cc de thym...
Recette Cake aux framboises fraîches

Cake aux framboises fraîches

Dessert facile 1 heure 479 kcal
Ingrédients: 150 G de framboises 220 G de farine 150 G de sucre en poudre 150 G de beurre mou 3 Oeufs 10 Cl de lait 1 sachet de levure 1 cuil à soupe de Kirsch...
Recette Gâteau au chocolat et sa ganache au chocolat blanc et fève tonka

Gâteau au chocolat et ganache tonka

Dessert moyen 50 min 412 kcal
Ingrédients: Fondant au chocolat : 1 oeuf 180 grs de sucre 35 grs de beurre fondu 35 grs d'huile 120 grs de farine 5 grs de levure chimique 75 grs de crème...
Recette Boudoir-pudding

Boudoir-pudding

Dessert facile 55 min 774 kcal
Ingrédients: boudoirs 75 g de sucre roux 3 oeufs battus 75 cl de lait 25 cl de crème liquide 125 g de pépites de chocolat
Recette Poisson à la bordelaise

Poisson à la bordelaise

Plat facile 30 min 430 kcal
Ingrédients: 4 petits filets de merlu 1,5 oignon haché 3 gousses d'ail quelques brins de persil sel poivre 1 pointe de safran un peu d'huile d'olive 1 noix de...
Recette Epaule d'agneau moelleuse.

Epaule d'agneau moelleuse

Plat facile 4 h 15 m 823 kcal
Ingrédients: 1 épaule d’agneau à demi désossé Huile d’olive Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu 1 tête d’ail 5 tiges de romarin 2 oignons rouges pelés...
Recette Supions sautés à la provençale.

Supions sautés à la provençale

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 400 g de supions 1 gousse d'ail hachée 1 tomate 2 cuillères à soupe de vin blanc 1 bouquet de persil ciselé Huile d'olive Fleur de sel Poivre du...
Recette Bruschetta au thon

Bruschetta au thon

Entrée facile 25 min 287 kcal
Ingrédients: 4 belles tranches de pain de campagne 8 cas de coulis de tomate 100g de fromage rapé 1 boite de thon fleur de sel capres huile d'olive origan