Raviolis maison à l'aubergine
Apéritif facile 12 min 4 min
Ingrédients: la pâte : 4 oeufs 400 g de farine 2 cuillères d'huile d'olive Un peu d'eau 1 pincée de sel la farce : 1 grosse aubergine ( ou 2 moyennes) 100 g de...
Cuisine européenne
19921 recettes
Baguette fourrée thon tomate fromage
Autre moyen 1 h 20 m 548 kcal
Ingrédients: 105 ml d'eau 1 cuillère à café d'huile d'olive 175 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1/2 sachet de levure de boulangerie 1/2 boîte de thon De...
Confiture de mirabelles en MAP
Autre facile 16 min 93 kcal
Ingrédients: 400 g de mirabelles dénoyautées 125 g de sucre spécial confiture 1 gousse de vanille
Cannelloni maison
Plat facile 1 h 20 m 728 kcal
Ingrédients: 250 g de cannelloni 400 g de viande hachée surgelée 1 grosse boite de tomates pelées 1 oignon 2 gousses ail huile olive herbes provence gruyère...
Brasucade
Autre moyen 15 min 1439 kcal
Ingrédients: 2 kg de moules 20 cl d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à café de Pastis thym romarin laurier-poivre
Tarte aux quetsches
Dessert facile 1 h 30 m 559 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée sans oeuf: 250 g de farine 160 g de beurre pommade 120 g de sucre ½ cuillère à café de fleur de sel 1 cuillère à café d'eau 2...
Chou-Fleur à l'orientale
Plat facile 22 min 622 kcal
Ingrédients: 1 petit chou -fleur 1 citron jaune 25 cl d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cuillère à café de graines de coriandre 1...
Qatayefs farcies crêpes syriennes
Dessert moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: Ingrédients pour le sirop de sucre "l'ater" 1 verre d'eau 1,5 verres de sucre en poudre une cuillère à café de citron pressé 1 cuillère à soupe...
Knéfé bil jébné au fromage
Dessert moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: 1 paquet de 500 gr knéfé (kadaif) Pour la garniture : 300 g de beurre (surtout pas de margarine) 500 g de de fromage 100 de sucre cristallisé 2 cs...
Penne à la Sauce Tomate aux Aubergines
Plat facile 35 min 577 kcal
Ingrédients: 200g de penne 1 aubergine 1 oignon 200g de coulis de tomates Herbes de provence Basilic Huile d'olive Parmesan Sel poivre
Magret de Canard sauce au miel et riz aux légumes
Plat facile 25 min 608 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 120 g de riz blanc 2 minis-poivrons 1 petit oignon quelques champignons miel Fond de veau
Cassolettes de crevettes et cabillaud
Plat facile 25 min 470 kcal
Ingrédients: 400 g de cabillaud 20 crevettes roses 2 oignons (dans la recette originale c'était des échalotes) 5 cl de cognac 20 cl de vin blanc sec 400 g de...
Filet mignon en tajine
Plat facile 2 h 20 m 343 kcal
Ingrédients: 2 beaux filets mignons de porc ou de veau 1 kg de petites pommes de terres charlotte 2 oignons 4 gousses d'ail 1 cuillerée à café de coriandre en...
Chantilly de pistache sur ganache au chocolat
Dessert facile 15 min 474 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café de pâte de pistaches 20 cL de crème liquide 200 g de chocolat 3 blancs d’oeufs 20 g de beurre
Cake aux sardines et crème de tomates sans gluten
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients (pour 4 personnes) : -1 boîte de Sardines "La Primeur" la Perle des Dieux -2 jaunes d'oeufs -100 g de fromage blanc 0% -50 g de farine...
Brochettes de canard aux pêches
Plat moyen 15 min 6 min
Ingrédients: 16 aiguillettes de canard 4 pêches ou nectarines ou 1 boite de 850 ml 1 cuil. à soupe de jus de citron (uniquement pour les pêches fraiches) 10 g...
Pizza aux 5 fromages
Entrée facile 30 min 379 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza du brie 1 boule de mozzarella du morbier du gruyère râpé du chèvre du coulis de tomate
Fougasse aux lardons et Comté
Autre facile 37 min 695 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 ¼ cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre...
Quatre-Quart au citron
Dessert moyen 55 min 326 kcal
Ingrédients: 2 gros oeufs 120 g de sucre 120 g de beurre 120 g de farine le jus d’un citron non traité + éventuellement le zeste 1/2 sachet de levure chimique
Crêpes marocaines baghrir
Dessert facile 25 min 151 kcal
Ingrédients: 250 g de semoule très fine 250 ml de lait 1 jaune d’oeuf 30 g de levure boulangère 2 grands verres d'eau 1/2 cuillère à café de sel Beurre miel
Ailes de raie sauce à échalote
Plat facile 25 min 579 kcal
Ingrédients: 2 grosses échalotes 60 ml de vinaigre balsamique 1 cube de bouillon 2 ailes de raie 1/2 brique de crème fraîche liquide
Maquereaux bouillis sauce persil
Plat facile 25 min 238 kcal
Ingrédients: gros maquereaux beurre vin blanc persil poivre au moulin
Confiture oranges-citrons
Autre moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 grosse orange + 3 beaux citrons 500 g de sucre 250 ml d'eau
Couscous aux cardons
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: Pour préparer le couscous : 1 kg de couscous du sel de l'eau de l'huile d'olive Pour le bouillon de légumes : 1 kg de viande d'agneau 2 gros...