Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Sauce de kangourou au vin rouge

Sauce de kangourou au vin rouge

Plat moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 360 g de kangourou mariné 1 grosse carotte 2 oignons 150 g de champignons entiers 2 poignées de tomates cerises 35 cl de vin rouge 2 feuilles de...
Recette Poule marengo aux trompettes

Poule marengo aux trompettes

Plat facile 1 h 25 m 1054 kcal
Ingrédients: 1 poule 2 échalotes 2 gousses d'ail 8 brins de persil 3 verres de vin blanc d'Alsace 3 cuillères à soupe de farine 4 à 5 verres d'eau chaude 1...
Recette Pain de seigle avec kitchenaid

Pain de seigle avec Kitchenaid

Autre moyen 1 heure 219 kcal
Ingrédients: 200gr de farine de seigle ( sarrasin ) 300 gr de farine blanche T45 15 gr de levure boulangère 2 cc de sel 320 ml d'eau
Recette Gratins dauphinois individuels

Gratins dauphinois individuels

Plat facile 1 heure 178 kcal
Ingrédients: une quinzaine de pommes de terre de taille moyenne 25 cl de crème de soja 25 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à café d'ail en poudre sel...
Recette Tarte feuilletée avec tomates, saucisse et olives

Tarte feuilletée tomates saucisse olives

Plat facile 35 min 510 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 3 tomates 50 g olive 8 tranches de saucisson 50 g de parmesan moutarde forte 2 feuilles de basilic huile d'olive vinaigre...
Recette Paté limousin

Paté Limousin

Plat moyen 1 h 11 m 870 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 160 g de beurre mou 1 cuillère à café de sel 400 g de pommes de terre 2 gousses d'ail 2 échalotes 1 bouquet de persil 200 g de...
Recette Tête de veau sauce gribiche

Tête de veau sauce gribiche

Plat facile 14 min 791 kcal
Ingrédients: 1 tête de veau roulée (1 kg) Quelques cornichons 1 verre de câpres 1 carotte 1 oignon 6 échalotes 2 gousses d'ail 50 cl d'huile 25 cl de vinaigre...
Recette Poulet rôti au four à la portugaise

Poulet rôti au four à la portugaise

Plat facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poulet de 2 kg 6 à 7 gousses d'ail hachées + 2 gousses d'ail tranchées 4 cuillères à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de poivre de Cayenne 1...
Recette Palourdes à la plancha

Palourdes à la Plancha

Plat facile 25 min 132 kcal
Ingrédients: des palourdes bien fraîches et bien nettoyées 4 cuillères à soupe d'ail haché 4 cuillères à soupe de persil plat haché 1/4 de citron jaune bonne...
Recette Gigantesques pennoni farcis

Gigantesques pennoni farcis

Plat facile 10 min 21 min
Ingrédients: 2 tranches de jambon 1 oignon 150 g de jambon fumé sel poivre un peu de chapelure
Recette Lentilles au chorizo

Lentilles au chorizo

Plat facile 1 heure 488 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles sèches, blondes ou vertes 1 blanc de poireau finement émincé 2 oignons finement hachés 2 carottes coupées en très petits dés 2...
Recette Salade de cornilles à la portugaise

Salade de cornilles à la portugaise

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 800 g de cornilles cuites 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 échalotes finement hachées 1 petit poivron vert, coupé en petits dés 1 petit...
Recette Cuisses de lapin au barbecue

Cuisses de lapin au barbecue

Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuisses de lapin 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl de vin blanc estragon et 1 branche de romarin qui...
Recette Spaghettis et jambon cuit & crème d'oignon et échalote

Spaghettis au jambon cuit et crème d'oignon

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients : 150g de spaghettis Sel Poivre Margarine légère Jambon cuit à l’os 1 échalote 1 oignon Curcuma Moutarde bio Farine (1 cuillère) Sauce...
Recette Fèves mijotées au chorizo

Fèves mijotées au chorizo

Plat facile 25 min 401 kcal
Ingrédients: 600 g de fèves pelées 2 oignons pelés et émincés 2 petites gousses d'ail émincées 1 grosse boite de tomates au naturel 200 g de chorizo 50 ml de...
Recette Macarons ganache à la vanille

Macarons ganache à la vanille

Autre moyen 35 min 917 kcal
Ingrédients: 250 g de poudre d'amandes 450 g de sucre glace 200 g de blancs d’oeufs 50 g de sucre en poudre Colorant
Recette Croques monsieur au trois fromages

Croques monsieur au trois fromages

Plat facile 30 min 355 kcal
Ingrédients: 12 tanches de pain de mie complet Un pot de crème fraîche épaisse Mozzarella mimolette Pyrénée noir
Recette Pain farl à la farine de maïs et levain

Pain Farl à la farine de maïs et levain

Autre moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g de levain 225 g de farine t 55 200 g de farine de maïs 190 ml d'eau 10 g de sel 60 g de beurre mou 1 cuillère à café de sucre
Recette Tagliatelles au saumon fumé et à la roquette

Tagliatelles au saumon fumé et roquette

Plat facile 25 min 403 kcal
Ingrédients: 300 g de pâtes type tagliatelle ou fettuccine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail finement hachée 150 g de fines tranches de saumon...
Recette Pot au feu à l'ancienne

Pot au feu à l'ancienne

Plat facile 4 h 15 m 511 kcal
Ingrédients: 500 g de viande à pot au feu 2 os à moelle ou plus selon les goûts 4 poireaux 4 carottes 4 navets 4 pommes de terre 1 branche de céleri 2 oignons...