Cuisine européenne

19921 recettes
Recette Minestrone

Minestrone

Plat moyen 40 min 55 min
Ingrédients: Pour le bouillon : 1 poulet 2 os à moëlle 1 fond de jambonneau fumé 2 poireaux 3 grosses carottes 3 branches de céleri 2 échalotes Pour le...
Recette Pizza jambon ? poivron ? mozzarella

Pizza jambon poivron mozzarella

Autre facile 1 heure 738 kcal
Ingrédients: Pour une pâte à pizza : 280 g de farine 20 g de levure fraîche du boulanger 2 oeufs entiers 1 bonne cuillère à soupe d'huile d'olive 7 cl de lait...
Recette Mousse de de brocciu aux mangues caramelisees

Mousse de brocciu aux mangues caramélisées

Dessert facile 10 min 215 kcal
Ingrédients: 250 g de bruccio ou de ricotta 1 mangue quelques gouttes de jus de citron 4 cuillères à soupe de sirop d'agave Pour la mangue caramélisée : 3...
Recette Ma vengeance sur rabelais et une fouace que gargantua n'aura pas !

Fouace traditionnelle

Dessert facile 4 heures 45 min
Ingrédients: 500 g de farine 100 g de beurre à température ambiante 1 sachet de levure de boulanger 1 verre de lait une pincée de sel 2 cuillères à soupe de...
Recette Dame blanche et noire aux framboises

Dame blanche et noire aux framboises

Dessert facile 50 min 489 kcal
Ingrédients: 150 g de framboises 100 g de chocolat noir 20 cl de lait de coco 50 g de cacao amer 40 g de sucre glace 60 g de sucre en poudre 10 g de Agar-Agar...
Recette Tarte tatin chicon poulet

Tarte tatin chicon poulet

Entrée moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 4 chicons 2 blancs de poulet 1 cuillère à soupe de cassonnade 2 cuillères à café de curry 20 g de beurre
Recette Cake à l'orange et aux noix de macadamia

Cake à l'orange et noix de macadamia

Autre facile 1 h 5 m 1072 kcal
Ingrédients: 185 g de farine 185 g de sucre 120 g de beurre mou 125 ml de lait 2 oeufs zeste râpé d'une grosse orange non traitée 1 sachet de levure 100 g de...
Recette Citron vedette : ma meilleure tarte salée

Tarte salée au citron beldi

Entrée facile 1 h 5 m 129 kcal
Ingrédients: 5 sardines fraiches 3 tomates 3 oignons 1 cuillère à soupe de sucre 1 citron beldi herbes de provence Origan 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Recette Mille feuilles caramel au beurre salé et chocolat

Mille feuilles caramel beurre salé et chocolat

Dessert facile 35 min 20 min
Ingrédients: Pâte feuilletée magique : 240 g de farine 240 g de petit suisse 120 g de beurre mou 1 pincée de sel Crème pâtissière au caramel au beurre salé :...
Recette Gaufres aux biscuits roses de reims

Gaufres aux biscuits roses de Reims

Autre facile 30 min 1048 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de poudre de biscuits roses de Reims de la maison Fossier 3 oeufs blancs et jaunes séparés 60 g de beurre 5 g de levure...
Recette Parmentier canard - ananas

Parmentier Canard Ananas

Entrée facile 50 min 683 kcal
Ingrédients: 3 cuisses de Confit de Canard 800 g de Pommes de terre 3 tranches d'Ananas 1 oignons 15 cl de lait 50 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile sel...
Recette Verrines aux mirabelles d'inspiration mercotte

Verrines aux mirabelles

Dessert facile 13 min 272 kcal
Ingrédients: 1 jus de citron 1 oeuf 25 g de sucre 20 g de beurre 50 g de petit-suisse 50 g de crème liquide entière
Recette Chouquettes au chocolat

Chouquettes au chocolat

Autre facile 55 min 322 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 80 petites chouquettes: 125 ml de lait 120 ml d'eau 125 g de beurre 1 pincée de sel 4 gros oeufs 110 g de farine 30 g de cacao en...
Recette Vin d'oranges amères et douces

Vin d'oranges amères et douces

Autre facile 15 min 1473 kcal
Ingrédients: Pour 6 bouteilles de 75 cl: 5 litres de rosé 50 cl d'alcool à 90° 1 kg de sucre cristal 4 oranges amères 2 oranges douces 1 citron 5 clous de...
Recette Biscuits à la cuillère à la noix de coco

Biscuits à la cuillère à la Noix de CoCo

Autre facile 28 min 357 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 75 g de farine 25 g de Maïzena 90 g de Noix de Coco râpée 1 trait de jus de citron sucre glace
Recette Cèleri vedette : comme un taboulé libanais

Cèleri vedette comme un taboulé libanais

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 100 g de spelta ou de boulgour Les feuilles d'une belle botte de cèleri branche 1 botte de menthe 4 tomates 3 cébettes (ou oignons nouveaux) le...
Recette * seffa / sfouf *

Seffa Sfouf

Dessert facile 50 min 255 kcal
Ingrédients: Semoule 1 cuillère à soupe de beurre 3 ou 4 cuillères soupe d'huile neutre Amandes émondées ou grillées Sucre Glace Cannelle 1 pincée de sel Lait...
Recette Eglefin caramélisé au gingembre

Eglefin caramélisé au gingembre

Plat facile 40 min 79 kcal
Ingrédients: 4 filet d’églefin sauce soja 1 citron (vert de préférence) 1 morceau de gingembre miel d'acacia
Recette Rouleau, nem, crêpe au chaource et paprika

Rouleau nem crêpe au chaource et paprika

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 chaource à point si possible 2 feuilles de bricks 2 petits blancs de poireaux Quelques feuilles de salade 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe + 1...
Recette Filet de cabillaud aux légumes façon tajine

Filet de cabillaud aux légumes façon Tajine

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de cabillaud 1 gros oignon émincé 2 gousses d'ail Légumes émincés: carottes courgettes champignons chou de bruxelles chou fleur brocolis...