Cuisine francaise

Ingrédients: 1 Bocal de Ratatouille de Provence (Conserverie Au Bec Fin) 100g de fêta 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 Jaune d’oeuf

Ingrédients: 140 g de farine 2 oeufs 50 cl de lait 60 g de beurre (fondu) 1 pincée de sel Pour le nappage : 50 g de noix 50 g de beurre (+ 15 g) 50 g de miel 2...

Ingrédients: 3 oeufs 40 gr de beurre 60 gr de sucre 40 gr de farine 15 cl de crème fraîche 80 gr de pépites de chocolat noir 1 c. à s. de confiture de fruit rouge

Ingrédients: La pâte sablée : 125 gr de sucre en poudre 250 gr de farine 125 gr de beurre (mou) 1 oeuf entier 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe d’eau...

Ingrédients: 1 lapin entier (couper en morceaux) 200 g de poitrine fumé 1 oignon 1 gousse d'ail 2 jaunes d'oeufs 20 g de beurre 1 c à s de farine 25 cl de vin...

Ingrédients: pour le gâteau: 170 gr de beurre mou 240 gr de sucre en poudre 80 gr de cacao en poudre 30 cl de lait 3 oeufs 200 gr de farine 1 cuillère à café +...

Ingrédients: 4 cuisses de canard 2 verres de porto rouge 1 oignon 500 grs de petits pois 500 grs de carottes en rondelles une cuillérée de farine sel poivre

Ingrédients: 1 kg de boeuf à bourguignon 2 gousses d'ail 1/2 oignon huiles d'olives 1/2 litre de vin blanc sec 4 carottes 4 pommes de terre maïzena pour lier la...

Ingrédients: Pour 10 à 12 personnes 4 oeufs 400 ml de sucre 1 cuillère à café d'essence de vanille 1 pincée de sel 240 ml de lait 1 cuillère à soupe de beurre...

Ingrédients: 150 g de Crozets au Sarazin (ALPINA). 150 g de Crozets aux chanterelles (ALPINA). 35 cl crème fraîche. une saucisse Morteau cuite. Poivre et noix...

Ingrédients: 1 morceau de baguette (aux graines pour moi) 2 c à c de crème fraîche épaisse 1 tranche de jambon blanc 2 tranches de maroilles Poivre

Ingrédients: 2 plaques de pâtes feuilletée 50 gr de sucre de canne 50 gr de MG allégée ( moi alpro light liquide ) 1 oeuf (+ 1 jaune) 100 gr de poudre d'amande...

Ingrédients: Pour le gratin: 2 aubergines - 1 boite de tomate concassées (conserve) - 2 gousses d'ail - thym - sel - poivre - 2 cuillères à soupe de farine 80 g...

Ingrédients: 3 st jaques (par personne) Un petit pot d'oeufs de lump noirs 10 cl de jus de clémentines 1 clémentine 50 gr de beurre

Ingrédients: 6 belles pomme de terre 4 gousses d'ail 3 CS de persil surgelé 2 CS de coriandre surgelé 2 CC de cumin 2 CC de paprika sel et poivre

Ingrédients: 300 g de saumon frais sans la peau (2 beaux filets) 4 oeufs entiers 250 g de ricotta (fromage frais italien) 4 cuillères à soupe de ketchup 1...

Ingrédients: 400 g de haricots blancs (les faire tremper 12H au préalable) 1 boîte de concentré de tomate 4 saucisses à cuire (chipolatas, diot, saucisse à...

Ingrédients: ingrédients pour 4 personnes: 1 petit chou frisé 4 pommes de terre 4 carottes 2 poireaux 1 panais 1 petit oignon+clou de girofle 1 bouquet garni...

Ingrédients: 2 filets de porc 1 orange 1/2 tasse de jus d'orange (jus d'orange frais) Zeste d'une orange 2 c. soupe de miel (moi sirop d'érable) 1 tasse de...

Ingrédients: La Génoise -250g de Farine -250g de Sucre -8 Oeufs La Crème -1 Sachet de Sucre Vanillé -500ml de Crème Liquide -150g de Sucre Glace La Déco -500g...

Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud de 150 gr environ. 8 morceaux de saumons frais de 50 gr chacun ( 2 par papillote) 4 petites pommes de terre...

Ingrédients: 2 belles tranches de gigot d?agneau 2 filets d?anchois 2 gousses d?ail 2 tiges de romarin sel et poivre 2 c à s d?huile d?olive 500 g de petits...

Ingrédients: Génoise : 1 oeuf, 25g de maizena, 40g de sucre Bavarois: 400g de fromage blanc, 1 grosse boite de poire et son sirop, 50g de sucre, 6 feuilles de...

Ingrédients: 1 quasi de veau 2 oignons 3 à 4 belles carottes 30 cl d'Anjou blanc sec 200 g de couenne de porc 2 branches de thym 1 feuille de laurier 50 cl de...