Cuisine francaise

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Recette Tarte aux bleuets du lac-saint-jean

Tarte aux bleuets du lac-saint-jean

Dessert moyen 25 min 50 min
Ingrédients: Garniture aux bleuets 1 lb ou 450 g de bleuets frais ou congelés 1/2 lb ou 225 g de sucre ou au goût 2 cuillères à table de farine 1 recette de...
Recette Punuahu malasadas, douceurs d'hawaïi

Punuahu malasadas, douceurs d'hawaïi

Autre facile 4 h 15 m 444 kcal
Ingrédients: 500 g farine T 55 1 cuillère à café levure sèche instantanée (10 g fraîche) 3 oeufs 30 ml eau 180 ml lait tempéré 60 g crème liquide 55 g sucre 1...
Recette Sauté de boeuf aux carottes nouvelles

Sauté de boeuf aux carottes nouvelles

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 450 g de macreuse 2 oignons 1 gousse d'ail 800 g de carottes nouvelles 2 cuillères à café d'huile de pépin de raisin 1 tablette de bouillon de...
Recette Les véritables croissants sans gluten

Les véritables croissants sans gluten

Autre facile 20 min 13 min
Ingrédients: 500 g de farine mix pain et pâtisserie 60 g de sucre en poudre 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de gomme de guar 60 g de petit suisse...
Recette Quiche aux oignons et lardons

Quiche aux oignons et lardons

Entrée facile 1 h 10 m 618 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée 150 g de lardons 2 oignons 3 oeufs 20 cl de crème fraîche
Recette Crevettes a la persillade

Crevettes a la persillade

Entrée facile 3 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de grosses crevettes crues non décortiquées. 1 cuillère à soupe d'ail pilé 1/4 de verre à thé d'huile d'olive 5 cuillères à soupe de persil...
Recette Quiche fondante tomates-mozza de cyril lignac

Quiche fondante tomates-mozza de cyril lignac

Autre facile 1 h 15 m 466 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 tomates 1 boule de mozzarella 1/2 bouquet de basilic 5 brins de ciboulette 2 oeufs 20 cl de crème épaisse 1 noisette de beurre...
Recette Tiramisu au palets bretons et au caramel

Tiramisu au palets bretons et au caramel

Dessert facile 20 min 144 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone des palets bretons du caramel "Top Dessert Vahiné"
Recette Pain crone (ou à l'orge) du maroc

Pain crone (ou à l'orge) du maroc

Autre facile 1 heure 543 kcal
Ingrédients: 300 ml d'eau du robinet tiède 250 g de farine d'orge 150 g de farine de blé complet 100 g de semoule d'orge 25 g de levure boulangère fraîche 1...
Recette Madeleine d'antan de ma maman

Madeleine d'antan de ma maman

Goûter moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 3 Oeufs 200 g Sucre 250 g Farine 1/2 Sachet de levure chimique 80 g Lait 120 g Beurre demi-sel Zeste d'un citron ou 1/2 c-à café d'extrait d'arôme...
Recette Gigot d'agneau à la marocaine

Gigot d'agneau à la marocaine

Plat facile 3 h 5 m 439 kcal
Ingrédients: 1 gigot d'agneau 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de curcuma 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de canelle 1...
Recette Spätzle au fromage blanc

Spätzle au fromage blanc

Plat facile 15 min 527 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 200 g de fromage blanc à 40% de MG 2 oeufs sel
Recette Bavarois à la fraise et à l'agar agar

Bavarois à la fraise et à l'agar agar

Dessert facile 11 min 130 kcal
Ingrédients: 500 g de fraises ( de BONNES fraises) 300 g de fromage blanc 5 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café bombée d'agar agar
Recette Confiture et sirop de violette

Confiture et sirop de violette

Autre moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 2 cups de fleurs de violettes (250 ml) Eau (juste ce qu'il faut pour recouvrir les fleurs environ 400 ml ) 1 jus de citron 800 g de sucre 1 sachet...

Tarte ,au citron et aux spéculoos, meringuée

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1) Pour le fond : un paquet de spéculoos 80 g de beurre fondu 2) Pour la garniture : 4 jaunes d'oeufs zeste de 4 citrons (non traités) une boite de...
Recette La tarte pomme abricot

La tarte pomme abricot

Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: une pate brisée 3 pommes 1 petite boite d'abricots au sirop de la confiture fruits rouge maison du beurre, du sucre
Recette Velouté de cèpes au foie gras

Velouté de cèpes au foie gras

Plat facile 55 min 389 kcal
Ingrédients: 700 g de cèpes 6 tranches de foie gras cru 60 cl de bouillon de volaille 20 cl de crème 4 gousses d'ail huile d'olive ciboulette farine sel poivre
Recette Truffade du nord aveyron

Truffade du nord aveyron

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre environ 200 à 250 g de tome fraîche de Laguiole 1 ail (facultatif) sel poivre
Recette Marmite bretonne a ma facon

Marmite bretonne a ma facon

Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 2 poireaux 2 gros oignons 1/2 bulbe de fenouil 4 tomates 12 langoustines 3 tranches de lotte 12 noix de coquilles st jacques 1 litre de moules...