Cuisine Italienne

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Recette Pâtes à la crème de courgettes

Pâtes à la crème de courgettes

Plat facile 25 min 206 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 cubes de bouillon 2 cuillères à soupe de crème épaisse curry persil sel et poivre et parmesan
Recette Gratin d'aubergines à l'italienne

Gratin d'aubergines à l'italienne

Plat facile 45 min 269 kcal
Ingrédients: 3-4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées 2 grandes aubergines 100 g de mozzarella finement tranchée 200 ml de pulpe de...
Recette Sauce italienne, ail, ail, ail!!!

Sauce italienne, ail, ail, ail!!!

Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: 500 gr de veau haché 4 saucisses italiennes fortes enveloppe enlevée(si douces ajouter à la recette ¼ de c. à thé de piment de cayenne )(moi 6...
Recette Mandarine curd et mousse au chocolat blanc

Mandarine curd et mousse au chocolat blanc

Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 50 gr de perles du japon 150 gr de chocolat blanc. 15 cl de crème liquide. 1 feuille de gélatine. 8 c à s de crème chantilly. Zeste de mandarine...
Recette Osso bucco à la milanaise traditionnel

Osso bucco à la milanaise traditionnel

Plat moyen 6 h 15 m 723 kcal
Ingrédients: 1 kg de jarret de veau coupé en rouelles, 2 cà s de farine, 50 g de beurre, 200 g de carottes, 2 oignons doux, 2 branches de céleri, 35 cl de vin...
Recette Ballotine de poulet aux couleurs d'italie

Ballotine de poulet aux couleurs d'italie

Plat facile 1 h 5 m 731 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 100g de tranches de lard très fines 1 boule de mozzarella 200g d'épinards 1 tomate séchée (coupée en tranches) 2 cuillères à...
Recette Tiramisu ardèchois

Tiramisu ardèchois

Dessert moyen 10 min
Ingrédients: 1 boite de galette au beurre 125 g de mascarpone 60 g de sucre 3 oeufs 1 boîte de 500 g de crème de Marron
Recette Lasagnes végétariennes

Lasagnes végétariennes

Plat facile 1 h 15 m 459 kcal
Ingrédients: 250g de Feuilles de lasagnes précuites (donc pas besoin de les faire cuire auparavant dans de l'eau bouillante) 800 g de tomates 400 g d'épinards...
Recette Salade de pâtes au pesto

Salade de pâtes au pesto

Entrée facile 25 min 589 kcal
Ingrédients: 500 g de penne 250 g de tomates cerises 1 pot de sauce pesto toute prête 6 tranches de jambon sec 1 boule de mozzarella 10 cl de jus de citron 4...
Recette Brownie au lait concentre sucre

Brownie au lait concentre sucre

Dessert facile 32 min 566 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat pâtissier 400g de lait concentré sucré 150g de beurre 100g de farine 3 oeufs 70g de poudre d'amandes 1 cuillère à café d'extrait...
Recette Tarte à l'ananas et aux pommes

Tarte à l'ananas et aux pommes

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 briquette de crème fraîche liquide 1 pâte feuilleté l’équivalent de 3/4 de la briquette de crème fraîche mais cette fois de lait 4 oeufs battus...
Recette Wrap à l'italienne

Wrap à l'italienne

Autre facile 13 min 442 kcal
Ingrédients: 2 tortillas de blé 4 tranches de coppa 4 tomates séchées 2 cuillères à soupe de mascarpone Un filet d'huile d'olive Parmesan Roquette Basilic Sel...
Recette Sauce spaghetti aux côtelettes de porc

Sauce spaghetti aux côtelettes de porc

Plat facile 5 min 3 heures
Ingrédients: 4 côtelettes de porc 2 oignons ciselés 3 à 4 gousses d'ail thym séché, herbes de Provence ou épices italiennes 2 boîtes 796ml (26 onces ) de...
Recette Sardines farcies à l'italienne

Sardines farcies à l'italienne

Entrée moyen 50 min 550 kcal
Ingrédients: 12 sardines grosses 1 petit oignon 80 g de chapelure 30 g de pignons de pin 30 g de raisins secs 6 brins de menthe 6 brins de persil plat ½ c à...
Recette Pizza regina avec sa pate maison

Pizza regina avec sa pate maison

Plat facile 1 h 20 m 949 kcal
Ingrédients: INGREDIENTS PATE (3 pizzas) 2 càs d'huile d'olive 4 càs de lait demi-écrémé, 18 càs d'eau (la quantité d'eau peut varier selon la teneur de la...
Recette Pommes hérisson

Pommes hérisson

Dessert facile 28 min 247 kcal
Ingrédients: 3 pommes golden 1 verre d’eau 3 cuillères à soupe bien pleines de sucre en poudre jus d'1/2 citron 50 g d’amandes effilées
Recette Spaghettis aux noix, sauce au bleu

Spaghettis aux noix, sauce au bleu

Plat facile 20 min 503 kcal
Ingrédients: Spaghettis (quantité à adapter selon l'appétit) 110Gr de crème fraîche épaisse 40Gr de Bleu 1Càs. d'huile de noix 1Càs de persil hache cerneaux de...
Recette Penne à la carbonara

Penne à la carbonara

Plat facile 25 min 802 kcal
Ingrédients: 1 barquette de lardons Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu 5 œufs à température ambiante 1/2 tasse (125 ml) de crème épaisse, à température...
Recette Pizza au saumon

Pizza au saumon

Plat facile 25 min 988 kcal
Ingrédients: Pâte à pizza : 250 ml d'eau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 450 g de farine 1,5 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1 cuillère à...
Recette Carpaccio de boeuf à l' italienne

Carpaccio de boeuf à l' italienne

Plat facile 10 min
Ingrédients: 300 gr. boeuf environ / en fines tranches 6 noix 1 1/2 dl huile olive 1/4 jus de citron frais feuilles de roquette ciboulette persil plat germes...