Cuisine Italienne

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Recette Lasagne sauce à la viande et béchamel

Lasagne sauce à la viande et béchamel

Plat facile 1 heure 40 min
Ingrédients: 1 tasse d'oignons hachés 2 gousses d'ail émincées ¼ tasse d'huile d'olive ½ tasse de céleri en dés 2 livres de boeuf haché extra maigre...
Recette Au menu ce soir : lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

Plat facile 50 min 795 kcal
Ingrédients: 8 feuilles de lasagne 500 g de boeuf haché 500 g de tomates fraîches 1 oignon Thym Basilic Mozzarella râpée Pour la sauce béchamel: 250 cl de lait...
Recette Risotto aux brocolis et tomates séchées

Risotto aux brocolis et tomates séchées

Plat facile 30 min 481 kcal
Ingrédients: 300 GR DE RIZ ROND 100 GR DE PARMESAN 1 OIGNON 250 GR DE BROCOLIS 50 GR DE TOMATES SECHEES 1,6 L DE BOUILLON DE LEGUMES ( eau + 2 cubes ) HUILE...
Recette Les pâtes maison : lasagnes épinards ricotta, béchamel au pesto

Lasagnes épinards ricotta et béchamel au pesto

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive aux herbes 1 cuillère à soupe d'eau 1 pincée de sel Pour la garniture:...

Gnocchi au gorgonzola et épinard

Plat facile 10 min 557 kcal
Ingrédients: 400 g de gnocchi 1 cube de bouillon de volaille 3 poignées d’épinard frais 100 g de gorgonzola poivre du moulin
Recette Ravioles façon romans.

Ravioles façon Romans

Autre facile 25 min 160 kcal
Ingrédients: Pâte à ravioles 2 faisselles 50 g de comté râpé 5 brins de persil sel poivre
Recette Montecaos petits gâteaux pour accompagner le thé

Montecaos petits gâteaux

Dessert facile 22 min 397 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre 125 ml d'huile neutre cannelle en poudre quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger
Recette Minestrone alla milanese

Minestrone alla milanese

Plat facile 15 min 1 h 10 m
Ingrédients: 180 g de haricots blancs 60 g de beurre 60 g de pancetta coupée en lanières 2 oignons émincés 2 carottes coupées en dés 5 branches de céleri...
Recette Minestrone

Minestrone

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 tasse de haricots blancs secs Sel 2 tasses d'oignons, hachés finement ¼ tasse d'huile d'olive 2 carottes, émincées 2 branches de céleri,...

Pâtes aux courgettes, bleu et noix de grenoble

Plat facile 13 min 455 kcal
Ingrédients: 150 g de spaghetti (poids avant cuisson) cuits al dente et égouttés 30 g de fromage bleu danois de type ''extra-crémeux'' émietté (il est assez...
Recette Panna cotta parmesan, pesto & morilles

Panna cotta parmesan pesto morilles

Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: Panna cotta : 2 feuilles de gélatine 200 ml de lait 200 ml de crème liquide -1/2 tablette de bouillon de volaille 60 g de parmesan 2 pincées de...
Recette Roulade de poulet à l'italienne

Roulade de poulet à l'italienne

Plat facile 22 min 389 kcal
Ingrédients: 8 tranches de poitrine fumée 200 g d’escalope de poulet 1/2 boule de mozzarella 1/4 de poivron 1 cuillère à soupe de pignons de pin basilic sel...
Recette Pudding italien multi délices

Pudding italien Multi Délices

Dessert facile 45 min 522 kcal
Ingrédients: 310 g de mascarpone 310 g de ricotta 300 ml de crème liquide 3 oeufs 160 g de sucre 24 biscuits roses de Reims

Tiramisu aux fruits rouges et citron

Dessert facile 15 min 321 kcal
Ingrédients: 200 g de fruits rouges 3 citrons 250 g de mascarpone 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 10 biscuits à la cuillère Cacao en poudre
Recette Spaghetti « Maurice »

Spaghetti Maurice

Plat facile 1 h 15 m 432 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile 2 oignons hachés finement 1 poivron vert haché finement 60 g de champignons, émincés 3 cuillères à soupe de sauce...
Recette Tagliatelles fraîches sauce gorgonzola et noix

Tagliatelles fraîches sauce Gorgonzola et noix

Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: Pour les pâtes fraîches : 400 g de farine de blé 4 oeufs Pour la sauce : 180 g de Gorgonzola sans la croûte 100 g de noix hachées 1 cuillère à café...
Recette Gâteau poire-caramel

Gâteau poire-caramel

Dessert facile 1 h 15 m 396 kcal
Ingrédients: Pour 12 parts : 3 grosses poires 4 oeufs 100 g de margarine 100 g de sucre 130 g de farine 1 yaourt 8 carambars coupés en morceaux 1 bouchon de...
Recette Pizza aux oignons, champignons et prosciutto

Pizza aux oignons, champignons et prosciutto

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza de 12 po (30,48 cm) Environ ½ tasse (125 ml) de sauce à pizza 1 gros oignon espagnol émincé 1 ¼ tasses de champignons séchés,...
Recette Pizza au thon et au maïs

Pizza au thon et au maïs

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza 120 à 140 g de thon au naturel 120 g de maïs en boîte 40 g de mozzarella 20 g de gruyère râpé Un peu de sauce tomate Sel poivre
Recette Nems à l'italienne à ma façon

Nems à l'italienne

Apéritif facile 16 min 129 kcal
Ingrédients: 50 g de vermicelles asiatiques des champignons émincés 6 galettes de riz 2 tranches de jambon fumé émincées sauce soja sucrée parmesan sel poivre...
Recette Bavarois à la maquée, mûres et oreo

Bavarois à la maquée, mûres et Oreo

Dessert facile 15 min 1259 kcal
Ingrédients: 200 g de biscuit Oreo 60 g de beurre fondu 300 g de maquée fraîche 100 g de sucre 4 feuilles de gelatine 30 cl de crème fraîche fouettée extrait...
Recette Pastasotto à la bisque de homard

Pastasotto à la Bisque de Homard

Plat facile 18 min 424 kcal
Ingrédients: 370 mL de Bisque de Homard Azaïs Polito 300 g de pâtes coquillettes 1 oignon 2 gousses d'ail Huile d'olive sel poivre 4 cuillères à café de...
Recette Mousse de faisselle à la pulpe de mangue

Mousse de faisselle à la mangue

Dessert facile 6 min 845 kcal
Ingrédients: 250 g de faisselle 2 blancs d’oeufs 80 g (4 et 20) de sucre glace une mangue une pincée de curcuma