Cuisine Italienne

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Recette Hamburgers de veau à l'italienne

Hamburgers de veau à l'italienne

Plat moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 1 lb de veau haché 1 oeuf ½ tasse de chapelure nature 2 gousses d'ail hachées 1½ cuillères à soupe de moutarde de Dijon Sel et poivre au goût...
Recette Ravioles de chèvre et ricotta, bouillon de lègumes

Ravioles de chèvre et ricotta

Plat moyen 1 journée 6 h 25 min
Ingrédients: bûche de chèvre 150 g de ricotta 1 botte de ciboulette 1 cuillère à café de paprika Fleur de sel 1 jaune d’oeuf 3 carottes 1 blanc de poireau ou...

Saltimbocca à la coppa

Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 24 tranches de Coppa 6 Petites escalopes de veau 3 boules de Mozzarelle 1 brique de crème liquide 10 cl de vin blanc 10 cl de Muscat Sel-Poivre...
Recette Minestrone

Minestrone

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 oignon ail 1 courgette 3 carottes 2 pommes de terre 1 poignée d'haricots coco 1 boîte de tomates 1 branche de céleri basilic lardons petites...
Recette Compote pommes/coings à la vanille

Compote pommes coings à la vanille

Dessert facile 22 min 354 kcal
Ingrédients: 6 coings 3 pommes golden 1 belle cuillère à café de vanille en poudre 250 g de sucre un peu d'eau
Recette Lasagnes à la courge butternut

Lasagnes à la courge butternut

Plat facile 50 min 381 kcal
Ingrédients: 2 courges butternut de taille moyenne 1 gros oignon jaune 1 gros oignon rouge 1 cuillère à soupe de miel 4 branches de thym 2 cuillères à café de...
Recette Macaron garnis avec de la gelée de raisin

Macaron garni de gelée de raisin

Dessert moyen 1 h 30 m 139 kcal
Ingrédients: 3 blanc d’oeuf (petit 80g) (vieux de 2/3jours) 120g de poudre d’amande 160g de sucre glace 40g de sucre barbe a papa saveur fraise
Recette Mon spaghettis bolognaise aux légumes

Spaghettis bolognaise aux légumes

Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: 2 boîtes de tomates pelées 1 boîte de passata de tomate nature 500 à 600 g d'américain nature 3 oignons 500 g de carottes ou de courgettes ou de...
Recette Tagliatelles anchois/olives façon cyril lignac

Tagliatelles anchois olives façon Cyril Lignac

Plat facile 23 min 621 kcal
Ingrédients: 125 g de tagliatelles fraîches Des filets d'anchois 20 g d'olives noires dénoyautées 1/2 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Thym
Recette Tarte aux poires maison

Tarte aux poires maison

Dessert moyen 20 h 15 m 440 kcal
Ingrédients: environ 5 poires selon la grosseur 2 compotes pomme-poire du sucre ou de la cassonade cannelle quelques dès de chocolat

Pâtisson farci à la bolognaise

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 pâtissons 2 steaks hachés 2 carottes 2 tomates 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 pincée de cinq parfums 1...
Recette Lasagne à la bolognaise de roberta

Lasagne à la bolognaise de Roberta

Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: 1 kg de feuille de lasagne fraîche 2 kg de viande de boeuf hachée 400 g de parmesan râpé 1 kg de tomate pelée 50 cl de coulis de tomates 1...
Recette Spaghettis aux poireaux et jambon de parme

Spaghettis aux poireaux et jambon de parme

Plat facile 30 min 468 kcal
Ingrédients: 500 g de spaghettis 200 g de poireaux surgelés 5 tranches de jambon de parme 150 ml de bouillon de légumes 100 ml de crème liquide Sel poivre
Recette Pizza .. ou tarte ..... asperges bacon et 3 fromages

Pizza asperges bacon et 3 fromages

Plat facile 37 min 506 kcal
Ingrédients: pâte à pizza 2 petits pots d'asperges 6 tranches de bacon 1 boule de mozzarella (light pour la version allégée) 100 g de parmesan râpé (autre...
Recette Pizza jambon fumé, tomate, mozzarella

Pizza Jambon fumé, tomate, mozzarella

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 500 g de pâte à pizza 300 g de sauce tomate 2 tranches de jambon fumé 8 petites tranches de saucisse italienne (un peu piquante) 1 tomate 1 boule...

Lasagnes aux aubergines, tomates et chèvre

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: plaques de lasagnes 2 belles aubergines 1/2 oignon 4 tomates bien mûres 2 petites briques de coulis de tomates 1 bûche de chèvre 1 boule de...

Espadon à la sicilienne et riz Fantaisie del sol

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 2 belles darnes d'espadon 3 tomates bien mûres 1 oignon 1 Cuillère à Soupe de câpres 1 Cuillère à Café d'amandes concassées 5 rondelles de chorizo...