Entrées

Ingrédients: 50 cl de lait 2 oeufs + 1 jaune 100 g de sucre 1 grosse boîte d'abricots au sirop 1 pincée de cannelle

Ingrédients: 12 muffins. 250 grammes de champignons de Paris ou un mélange de champignons des bois. 1 oignon 1 gousse d'ail. 3 oeufs. 25 cl de crème liquide....

Ingrédients: * 24 langoustines crues * 24 feuilles de shiso * 4 feuilles de filo * 50 g de beurre

Ingrédients: 400 ml de lait de coco 8 oeufs 120 gr de sucre cassonade 80 gr de noix de coco râpée 145 gr de chocolat 120 ml de crème liquide 25 gr de beurre

Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 250 ml de lait sel poivre lardons tomates séchées camembert gruyère râpé

Ingrédients: 4 petites courgettes râpées 170 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de lait 60...

Ingrédients: 1 sachet de polenta, 500g de champignons de paris frais, sel et poivre ail, persil, un filet d'huile d'olive, 1 sachet de sauce aux girolles

Ingrédients: Le fondant : 200 g de chocolat à 72% 200 g de beurre demi-sel 100 g de sucre 5 oeufs 1 cuillère à soupe de farine Le glaçage : 150 g de chocolat...

Ingrédients: 1 cuillère à café de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de roquette 4 figues 1 pomme Pink Lady 100 g de gorgonzola sel et...

Ingrédients: 7 oranges 1 citron vert 20 cl de lait de coco 50 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanille 2 cuillères à café d'agar-agar

Ingrédients: 1 petit pot de faisselle 130 g de farine 80 g de sucre 60 g de beurre fondu 1 oeuf 230 g de purée de coing (6 gros coings environ) 100 g de...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée. trois bonnes cuillères à soupe de moutarde ancienne 150 grammes de fromage râpé (selon le goût: emmental, comté,...

Ingrédients: 2 carottes 1 fenouil 1 jus d'un demi-citron quelques pousses de haricots mungo persil 1 cuillère à soupe de sésame

Ingrédients: 4 courgettes petites ou moyennes 1 pot de 250 g de ricotta zeste d'1 citron 1 piment rouge 1 poignée d'herbes mélangées ciselées 4 cuillères à...

Ingrédients: 75 cl d'huile d'olive 20 belles feuilles de basilic

Ingrédients: 80 g beurre 150 g eau 1 cuillère à café sel poivre 120 g farine 3 oeufs 150 g gruyère râpé 2 poires 150 g de roquefort

Ingrédients: 50 g Blancs d’oeuf 25 g Sucre 1 g Crème de tartre 380 g Miel toutes fleurs 285 g Sucre semoule 145 g Sirop de glucose 95 g Eau 400 g Amandes...

Ingrédients: 4 oeufs 6 carottes 6 tranches de rosette 30 cl de crème sel poivre cumin

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 20 crevettes décortiquées 1 boule de mozzarella coupée en morceaux Du concentré de tomates Un peu d'origan

Ingrédients: Du boudin noir 1 melon 1 patate douce 2 cuillères à soupe de miel 2 noix de beurre. Poivre 5 baies 2 poêles

Ingrédients: 1 petit morceau de courgette quelques feuilles de persil plat quelques tiges de ciboulette 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: Pâte : 200 g de farine 100 g de beurre salé froid 60 g de lait Garniture : 150 g de saumon fumé 120 g d'échalotes 1 cuillère à soupe d'huile...

Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure 70 g de pépites de chocolat 4 oeufs - 100 g de beurre 150 g de sucre 2 cuillères à soupe de café hyophilisé 1...

Ingrédients: 1 pâte à tarte (au choix; feuilletée ou brisée) 200 g de dés de jambon 130 g de mimolette 4 oeufs 20 cl de crème liquide entière 10 cl de lait sel...