Entrées

Ingrédients: Une pâte à pizza Une boîte de champignons de Paris (frais) 2 Échalotes Quelques feuilles de mâche 3 tranches de jambon 150 grammes de Gruyère râpé...

Ingrédients: 2 avocats mûrs 1 oignon frais 1 citron jaune entier 3 gouttes de tabasco 1 grosse pincée de curcuma 1 pincée de gingembre en poudre 1 pincée de...

Ingrédients: 4 tranches de jambon 1 courgette 25g de beurre 25g de farine 50cl de lait 1 pointe de couteau de cumin 1c. à café de curry ½ cube de bouillon de...

Ingrédients: 2 belles tranches de pain de campagne 1 avocat 1 tranche de saumon fumé 1 tomate jaune 4 radis 3 cuillères de ricotta 1/2 citron Sel Poivre

Ingrédients: 750 g de gnocchi Le zeste d'un citron (non traité) 15 feuilles de sauge 60 g de beurre Parmesan (fraîchement râpé ou en copeaux faits à l'aide d'un...

Ingrédients: 2 grosses tomates (bien gouteuses ; ou 4 petites) 10 fraises (savoureuses) 1 filet d’huile d’olive 1 verre de lait 4 cac de fromage de chèvre frais...

Ingrédients: 4 tomates (grosses) 250 g de boulgour (fin, cuit ; ou 170 g cru) 10 g de pignons 1 grosse poignée d’herbes (fraîches, ciselées ; j’ai utilisé de la...

Ingrédients: pour 12 moules à cupcakes: 1 boite 1/2 de crabes 6 oeufs 30cl de crème fraiche liquide 3 belles tomates sel, 5 baies moulues 50g de parmesan

Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile 1 gousse d'ail et 1 oignon hachés 1 bouquet de persil 1 tomate 1 petite boîte de concentré de tomates de 70 g 1...

Ingrédients: 5 feuilles de salade verte 50g d'olive verte et 50g d'olive noir 10g de raisin sec 50g de salami et 50g de fromage 2 oeufs 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 1 pâte à pizza maison ou 1 grande prête à cuire 6 oignons 1 brique de 500 g de coulis de tomates fraîches 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g...

Ingrédients: pour une dizaine de petites verrines : 50 cl de crème liquide 1 gousse de vanille 4 g de gélatine en feuille (ou 2 g d'agar agar) 2 cas de sucre...

Ingrédients: 1 Salade 1 Avocat 2 Tomates Crevettes Mais Vinaigrette (sauce)

Ingrédients: 4 tortillas 10 saint jacques 1 échalote 2 cac de coriandre ciselé 20 ml de vin blanc 1/2 oignon 200 ml de crème liquide 100 gr de foie gras 20 gr...

Ingrédients: Salade verte avocat tomate concombre pomme maïs Blanc de poulet Parmesan vinaigrette au yaourt basilic et menthe (pour moi)

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 cuillère à soupe de thym 1 yaourt nature 2 cuillères à soupe de crème fraîche

Ingrédients: Pour une quiche : 1 pâte feuilletée (en rouleau ou maison) 10 cl de lait 10 cl de crème liquide (à 3% de MG ) 2 oeufs 2 tranches de jambon blanc 4...

Ingrédients: Une boite de thon au naturel égouttée 1 citron (jus) 30g de ciboulette (1/2 botte) 30g cerfeuil (1/2 botte) Une échalote émincée (ou un demi-oignon...

Ingrédients: 1 boîte de pois chiches (grosse boîte) 1 bocal de piquillos 2 tomates Feta Olives noires Câpres Sel Poivre Huile d'olive

Ingrédients: 2 tranches de pain de mie 2 cuillères à soupe de carottes (râpées) 2 cuillères à soupe de gruyère 2 cuillères à café de moutarde Maille 2 pincées...

Ingrédients: 1/2 tasse de noix du Brésil Moriba 200g de farine de blé 150ml d’eau tiède 1 c.a.s. d’huile végétale 1 c.a.s. de rhum 1 c.a.s de sel Farine de blé...

Ingrédients: 1 concombre 18 crevettes 300 g de Saint Moret 5 cs de crème Ciboulette

Ingrédients: > 120 g de speculos > 30 g de beurre > 25 cl de creme fraiche liquide > 15 cl de lait > 2 cuilleres a soupe de sucre > 1 citron vert bio > 1 petite...

Ingrédients: 8 pommes de terre à chair ferme (Benji, la nicolas, la charlotte, ...et de forme allongé) 400 gr de viande haché 300 g de fromage râpé 3 gousses...