Fraisier sans sucre aux édulcorants
Dessert moyen 1 h 25 m 498 kcal
Ingrédients: 500 g de fraises. la génoise : 4 oeufs entiers moyen. 14g d’édulcorant en poudre( ou encore 2 cuillères à café d'édulcorant liquide ou 140 g de...
Evénements et saison
24354 recettes
Gâteau moelleux aux pommes et épices
Dessert facile 50 min 666 kcal
Ingrédients: 2 pommes 1 orange 50g de beurre 2 verres de farine 1 verre de sucre 1 verre de fromage blanc 0% 2 oeufs 1/2 sachet de levure 1 pointe de couteau "4...
Galantine de poulet à la poitrine de veau fumé
Autre facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 15 petites tranches de poitrine de veau fumé (300gr). 300gr. de chair de poulet (il faut qu’il y ait un peu de gras, environ 10%). 200gr. de...
gateau étoile de noel
Dessert moyen 1 h 15 m 777 kcal
Ingrédients: Pate: 200g de chocolat fondant 200g de beurre 120g de sucre poudre 100g de farine 4 oeufs Décor: 4 c à soupe de confiture d'abricot 100g de pralin...
Poires cuites au sirop de Liège
Dessert facile 30 min 145 kcal
Ingrédients: 500ml d'eau 4 poires 2 càs de sirop de liège 4 càs de cassonade brune 1 bâton de cannelle 1 bâton de vanille 1 pincée de sel
Cheesecake au chocolat
Dessert moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 200g de biscuits sablés 50g de beurre 500g de philadelphia 250ml de crème fraiche épaisse 1/2 pot d'ovomaltine crunchy 8g de gélatine en poudre...
Sablés façon Granola à la farine de châtaigne
Dessert moyen 45 min 497 kcal
Ingrédients: 100 gr de farine de châtaigne 100 gr de farine de blé 80 gr de beurre 40 grammes de rapadura (sucre complet), ou sucre roux 1 sachet de sucre...
Trianon Royal
Dessert moyen 1 heure 10 min
Ingrédients: Pour un joli Trianon Royal d'environ 12 parts il faut : un moule à charnière au fond démoulable ( on peut faire soit-même un cercle en carton...
Crumble poires chocolat
Dessert facile 15 min 697 kcal
Ingrédients: 2 belles poires bien mûres 30g de chocolat 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 15g de beurre 15g de sucre 15g de farine 15g d’amande en...
Biscuits aux amandes
Dessert moyen 23 min 207 kcal
Ingrédients: 50 grammes de beurre 30 grammes de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf 60 grammes de farine 25 grammes d'amandes en poudre 50 grammes d'amandes mondées...
Mousse chocolat-ananas
Dessert moyen 45 min
Ingrédients: pour la mousse au chocolat: 1 tablette de chocolat noir Nestlé Dessert 1/2 boite de lait concentré Nestlé 3 c.s de noisettes hachées 100g de beurre...
Tendrons de veau à la crème citronnée
Plat moyen 1 h 25 m 223 kcal
Ingrédients: 1,2 tendrons de veau 0.50cl de bouillon de boeuf 2 carottes coupées en julienne 1 oignon 10cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de farine sel poivre...
Mini pain de Gênes
Dessert facile 30 min 260 kcal
Ingrédients: 30g de beurre 60g de sucre 1 oeuf 25g de farine 65g de poudre d'amande 2 gouttes d'extrait d’amande amère
Tarte à la rhubarbe meringuée
Dessert moyen 20 min 35 min
Ingrédients: une pâte à tarte sablée pour la compote : 450 grammes de tiges de rhubarbe épluchées 150 grammes de sucre 1 cuillère à soupe de miel 1 oeuf + 2...
Crème brûlée d'endives à la chicorée
Entrée moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 2 endives (petites) 3 jaunes d'oeufs 1 CAS de chicorée liquide (de mon partenaire Leroux) 20 cls de crème liquide 4 CAC de cassonade 10 grs de...
Filet mignon de porc au cidre
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc d'environ 600 g 50 cl de cidre 1 bocal de 185 g de girolles 2 échalotes 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à soupe de farine...
Nougat glacé à la nougatine
Dessert moyen 35 min 506 kcal
Ingrédients: Pour la nougatine de fruits secs: 25g de noix de macadamia 50g d'amandes 25g de noix 100g de sucre 25g d'eau Pour le nougat: 4 blancs d'oeufs 2...
Bouchées cocochoco de Venise
Dessert moyen 27 min 363 kcal
Ingrédients: 3 oeufs (1 plaque mini-cylindre flexipan ou autres moules en silicone) 120 g de sucre en poudre 150 g de poudre de noix de coco 80 g de beurre...
Confiture d'oignons miel et hypocras
Autre moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 400 g d'oignons émincés 3 càs d'huile d'olive 3 càs de miel liquide 3 càs de vinaigre balsamique 5 cl de porto 15 cl d'hypocras (si vous utilisez...
Bonhommes de neige
Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 150ml d?eau 55g de beurre 70g de farine 2 oeufs battus Garniture : 1/2 sachet de préparation pour crème pâtissière (soit...
Oreilles et museau de porc à la paysanne
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 museau de porc bien nettoyé 1 oreille bien nettoyée 1 chou portugais coupé en morceaux 1 chou pointu coupé en lamelles 1 boîte d?un demi-kilo de...
Buccins en salade
Entrée moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de buccins ou 2 pièces 1 oignon émincé de la coriandre hachée 2 gousses d?ail écrasées 2 c à soupe d?huile d?olive 2 c à soupe de vinaigre de...
Macaron Burger
Dessert moyen 1 h 2 m 1032 kcal
Ingrédients: Pour la coque : 140 gr de blanc d'oeufs ( 4 ou 5 oeuf ) 180 gr de sucre en poudre 160 gr de poudre d'amande ( apres etre tamisé ! ) 160 gr de sucre...
Fondant chocolat banane sans cuisson
Dessert facile 20 min 567 kcal
Ingrédients: 2 bananes, 200g de chocolat noir, 100 g de beurre, 40 cl de crème fraiche liquide à 30% de MG, trois cuillères à soupe de rhum, une cuillère à...