Pâte sablée au pralin et noisettes
Autre facile 45 min 694 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre glace 150 g de beurre tempéré 1 oeuf 25 g de poudre de noisette 25 g de pâte pralinée ou pralin 2 g de sel 5 g de...
Evénements et saison
24354 recettes
Pain de Gênes
Autre moyen 1 h 5 m 1057 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre ramolli 200 g de sucre roux 100 g de farine 300 g de poudre d'amandes 4 oeufs entiers: jaunes séparés des blancs battus en neige
Petits cakes renversés à la framboise
Dessert facile 55 min 640 kcal
Ingrédients: 160 g de sucre 150 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure 2 cl de sirop de fraise 150 g de beurre fondu des framboises en quantité suffisante
Charlotte aux pêche
Dessert facile 25 min 1037 kcal
Ingrédients: 7 pêches 36 biscuits cuillères (cela dépend de la taille de votre moule) 25 cl de crème liquide à 30% de MG minimum 100 g de sucre 4 feuilles de...
Tarte à la rhubarbe traditionnelle
Dessert facile 1 heure 662 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée sucrée : 250 g de farine 100 g de beurre en pommade 125 g de sucre 50 ml d'eau fraîche 1 oeuf 1 cuillère à café de sel Pour le...
Tarte à la tomate au mascarpone
Apéritif facile 50 min 166 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 6 tomates du thym sec 200 g de mascarpone light 3 oeufs 1 noisette de beurre 1 c à soupe de moutarde à l'ancienne sel et...
Verrines de pana cotta aux fruits rouges
Dessert facile 30 min 196 kcal
Ingrédients: 40 cl crème liquide entière 20 cl de lait 1/2 écrémé 50 g de sucre une gousse de vanille bourbon 3 feuilles de gélatine 2 barquettes de framboises...
Tartelettes aux fraises de Christophe Michalak
Dessert facile 40 min 28 min
Ingrédients: 1) Pour la pâte à tarte sucrée : 80 g de farine tamisée 10 g de maïzena 45 g de sucre glace 65 g de beurre 17 g de poudre d'amande 1 pincée de sel...
Glace aux snickers
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 500 ml de lait entier 4 jaunes d'oeufs 1 cs de Maïzena 100 g de sucre 140 g de Snickers
Dés de fraises chantilly chocolat blanc et Speculoos
Dessert facile 45 min 580 kcal
Ingrédients: 150 ml de crème fraîche liquide 250 g de fraises 1 jaune d'oeuf 60 g de chocolat blanc 3 cuillères à soupe de sucre glaceUne dizaine de speculoos
Congélation des épinards
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: feuilles d'épinards 1 cuillère à café d'eau de javel un peu de sel
Tarte Tatin pommes bananes
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre un peu de sucre un oeuf et un peu d'eau deux pommes une banane sucre poudre pour chemisage et caramel eau pour...
Crème renversée
Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: 6 oeufs 125 g de sucre +75 g pour le caramel 1 litre de lait un parfum (un zeste de citron) quelques gouttes de jus de citron pour que le caramel...
Carottes confites au cumin
Apéritif facile 55 min 115 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de carottes 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de graines de coriandre 1 cuillère à soupe de miel 1...
Tarte fraises-frangipane
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine 50 g de sucre glace 50 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 cuillère à soupe de crème fraîche 5 cuillères à soupe de...
Beignets de Carnaval
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 40 beignets environ : 300 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 3 oeufs 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 60 g de...
Petits fours tigrés
Apéritif facile 25 min 160 kcal
Ingrédients: Pour environ 54 petits fours tigrés : 160 g de blanc d’oeufs (environ 5) 80 g de poudre d'amande 120 g de sucre glace 50 g de vermicelle de...
Gâteau cocotte aux pommes entières
Dessert facile 40 min 700 kcal
Ingrédients: 6 pommes 4 oeufs 250 g de beurre ramolli 200 g de farine 150 g de sucre en poudre 50 g de sucre cristallisé 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet...
Chou farci
Plat facile 1 h 30 m 384 kcal
Ingrédients: 1 chou frisé 400 g de viande de porc hachée 150 g de lard 1 oeuf 3 tiges d'oignon de printemps 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil plat 1...
Tarte aux pommes de Thierry Marx
Dessert facile 45 min 662 kcal
Ingrédients: 4 pommes 80 g de beurre 60 g de sucre 30 g de miel 150 g de raisin sec cannelle 300 g de pâte sablée 15 g de poudre d'amande 150 g de sucre glace...
Verrine ananas crème coco mascarpone
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: Un ananas Un demi verre de rhum pour flamber 50 g de sucre roux Préparer le siphon 125 g de mascarpone 100 g de crème liquide 50 g de sucre glace...
Poulet fermier façon Vallée d'Auge
Plat facile 20 min 1 h 28 m
Ingrédients: -1 beau poulet fermier d'environ 2 kg 5 pommes fruits 4 échalotes 25 cl de crème fraîche 1 verre de calvados 4 verres de cidre brut 2 gros oignons...
Beignets boules fourrés au chocolat
Dessert facile 30 min 608 kcal
Ingrédients: pour la pâte : 250 g de farine 2 oeufs 80 g de sucre 40 g de beurre fondu 1 paquet de levure chimique 1 plaque de chocolat noir Huile pour friture...
Tarte poire chocolat au lait
Dessert facile 32 min 537 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 200 g de chocolat pâtissier au lait 20 cl de crème liquide 2 oeufs du sucre (j'ai pas mesuré !) 1 grosse boite de poire au sirop