Tarte au riz
Autre facile 50 min 507 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 l de lait 150 g de riz rond 150 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 3 oeufs 1 cuillère à soupe...
Evénements et saison
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Filet mignon de porc flambé au cognac
Plat facile 55 min 638 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes: 1 filet mignon 2 oignons 4 gousses d'ail 40 cl de crème 10 cl de cognac sel poivre
Tarte aux poireaux au chèvre et aux tomates séchées
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: Une pâte à tarte feuilletée 3 poireaux une lichette d'huile d'olive quelques pétales de tomates séchée Une demi buche de fromage de chèvre 1/2 pot...
Crumble thé de lu, fraises et crème citron en verrine
Dessert facile 10 min 550 kcal
Ingrédients: 250 g de biscuits Thé de Lu 480 g soit de yaourt nature, de fromage blanc ou de petits suisses 2 cuillères à soupe de mascarpone ou de crème...
Trio de desserts ...trianon, tiramisu aux framboises et cannelés ....
Dessert facile 2 heures 1 h 15 m
Ingrédients: 1) le trianon: pour le gâteau 60 g de poudre d'amandes 130 g de sucre en poudre 15 g de farine 50g de blancs d'oeufs pour le croustillant praliné...
Tartelettes rapides chocolat, bananes et speculoos
Autre moyen 50 min 188 kcal
Ingrédients: - 100 g de biscuits au chocolat (genre "Petit écolier") 20 g de pralin (+ un peu pour la déco) 30 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 50 g de sucre en...
Crème de topinambours et champignons poëlés!!
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 600 g de topinambours = 300 gr nets épluchés 300 g de pommes de terre épluchées 300 g de champignons de Paris émincés et en garder pour la...
Les crêpes aux pommes râpées (yes, we did)
Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 70g de farine de blé 30g de farine de blé noir 3 petites pommes bio de race inconnue mais délicieuses 50g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 1...
Pudding à l'ananas
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 petite boîte d'ananas en morceaux, égouttés 100 g de beurre mou 120 g de sucre 120 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 60 g de...
Flognarde amandine aux pommes & aux myrtilles
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 Boskop 100 g de myrtilles 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 oeufs 75 g de sucre en poudre 50 g d'amandes en poudre 1/2 cuillère à café...
Mousse de ricotta façon cheese-cake
Dessert facile 30 min 266 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 250 g de ricotta 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de custard powder ( trouvée en grandes-surfaces): (préparation en poudre...
Délicieux gâteau pommes/amandes sucré au miel!!
Dessert facile 45 min 911 kcal
Ingrédients: 150g de farine 3 oeufs 5 cuillères à soupe de miel 100g de beurre doux fondu 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 150 ml de lait...
Cailles aux kakis à la sauce aux mandarines
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 4 cailles 4 mandarines sel et poivre 1 bière blonde 1 cuillère à soupe de farine 4 belles pommes de terre rouges 4 gros oignons 40 g de beurre à...
Macarons marocains aux noix de coco et semoule
Dessert facile 35 min 510 kcal
Ingrédients: 500 g de noix de coco râpée 350 g de sucre glace Zeste d'un citron 5 oeufs 200 g semoule fine 1/2 verre d'huile 1/2 verre de beurre fondu 1 sachet...
Gaufres aux pommes de terre et aux épinards, sauce citron - ciboulette
Autre facile 18 min 382 kcal
Ingrédients: 300 g de pommes de terre 2 oeufs 50 g de maïzena 100 g d'épinards surgelés 20 cl de crème fraîche semi-épaisse 2 gousses d'ail 1 cuillère à café...
Gâteau meringué ( pavlova ) à la crème patissières vanillée
Dessert facile 25 min 1 heure
Ingrédients: Coté meringues: 5 blancs d’oeuf 150 G de sucre glace 1 cuillère à café extrait de vanille 1 cuillère à café de vinaigre blanc 2 cuillères à café à...
Salade tiède de fenouil à l'orange
Entrée facile 35 min 159 kcal
Ingrédients: 3 bulbes de fenouil émincés - 1 gousse d'ail dégermée et émincée - Huile d'olive - 1 poignée de raisins secs de Californie - 1/2 cuillère à café...
Cookies sains aux graines et flocons d'avoine
Dessert facile 25 min 474 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour un 10 de cookies: 150 g de flocons d'avoine bio 2 cs de graines de tournesol bio 2 cs de graines de lin bio 2 cs g de raisins secs...
Petits moelleux aux pistaches et aux griottes
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 30 g de farine 30 g de maïzena - 50 g de pâte à pistache 3 pincées de levure chimique 3 gouttes d’extrait d’amandes amères (facultatif)...
Le clafoutis qui change : pommes-cranberries
Autre facile 35 min 294 kcal
Ingrédients: 2 pommes 150 g de cranberries fraîches 5 cuillères à soupe de sucre 3 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre glace 75 g de farine 20 cl de lait 1...
Saucisson lyonnais
Entrée facile 45 min 87 kcal
Ingrédients: 1 saucisson lyonnais a cuire pistaché 4 poireaux 4 carottes 4 navet
Nougat glacé pistache et orange confite (le plus fin et le plus délicat !!)
Autre facile 25 min 1380 kcal
Ingrédients: Nougat glacé pistache et orange confite 100 g de pistaches émondées 100 g d'oranges confites 1 zeste d'orange non traitée 100 g de sucre en poudre...
Crème onctueuse au carambar
Dessert facile 15 min 429 kcal
Ingrédients: 25cl de crème fraîche liquide 10 carambar des copeaux de caramel 4 boudoirs
Gâteau de semoule aux citrons confits & abricots secs
Dessert facile 50 min 578 kcal
Ingrédients: 8 petits ramequins 1 l de lait 100 g de sucre en poudre 125 g de semoule fine 1 gousse de vanille 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 3 oeufs...