Ingrédients: Pour 12 et 15 pains aux raisins : Pour la pâte briochée feuilletée : 375 g de farine type 45 25 g de sucre en poudre 2 cuillères à café de sel 15 g...
Ingrédients: 500g de mirabelles dénoyautées surgelées 4 oeufs 170g de sucre en poudre 50g de beurre mou 200g de fromage blanc à 40% 75g de farine 75g de poudre...
Ingrédients: 4 pommes Golden 5 cuillères à soupe de sucre vanillé maison 360g de farine tamisée 1 sachet de levure chimique 1 pincée de fleur de sel 100g...
Ingrédients: 1 pâte brisée, 4 jaunes d'ufs, 80 gr de sucre en poudre, 50 gr de poudre d'amandes, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cas d'arôme vanille, 2 cas de...
Ingrédients: Pour 8 moelleux : 8 tomates cerises 40 g de tomates séchées (ou de confit de tomates) 3 oeufs 100 g de farine 60 g de parmesan frais et râpé 20 cl...
Ingrédients: Pour la pâte : 1 kg de farine 1 pot de yaourt (125 g) 1 tasse d’huile végétale (250 ml) 1 tasse d’eau (250 ml) 40 g de levure boulangère fraîche ou...
Ingrédients: Pour une vingtaine de sablés : 250 g de farine 150 g de sucre en poudre 180 g de beurre salé à température ambiante 5 + 1 jaunes d'oeufs 1/2 sachet...
Ingrédients: Dacquoise aux amandes: 120 g de poudre d'amande 120 g de sucre en poudre 40 g de farine T 45 des éclats d'amandes 6 blancs d'oeuf 60 g de sucre en...
Ingrédients: 400 ml de lait écrémé 2 cuillères à café de cacao type Van houten 2 cuillères à café d' extrait de café ou de café lyophilisé édulcorant selon...
Ingrédients: Pour la pâte brisée (ou une pâte brisée toute prête) : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d’oeuf sel Pour la garniture : 200 g de vergeoise...
Ingrédients: 5 cuillères à soupe bien pleines de farine 3 cuillères à soupe bien pleines de sucre (ou 1 sachet de sucre vanillé et 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 50 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de crème liquide (crème de riz ici) 1 cuillère à soupe bombée de purée d'amande blanche 1 oeuf 30 g de...
Ingrédients: 1 tasse (250ml) d'eau (moi un petit peu moins et compasser le reste par le Bailey's) 2/3 tasse (160ml) liqueur de crème irlandaise (de type...
Ingrédients: 125g de beurre 1/2 sel 125g de sucre glace 150g de farine 2 cuillères à café de thé matcha 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 50g de gingembre...
Ingrédients: Ingrédients pour 6 personnes: 1 grosse boite de St Morêt 350 g de fromage blanc 20% 2 citrons verts bio (2 jus+1 zeste) 4 oeufs 100 g de sucre en...
Ingrédients: Pour deux gourmands : 100 g de chocolat noir 1 oeuf 30 g de sucre de canne complet (ou du cassonade) 60 g de mascarpone 1 cuillère à soupe de maïzena
Ingrédients: 1 jarret de porc d’environ 2 kg 200 g de lardons 50 g de beurre 1 kg de pommes de terre de petite taille 3 échalotes 1 bel oignon 1 tête d’ail...
Ingrédients: 400 g de carottes (plus les carottes sont jeunes mieux c?est) 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 15 g de maïzena 75 g de sucre de la cannelle en...