Couronne salée de fidji
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour une couronne : -10 g de levure fraiche -15 cl de lait -250 g de farine T55 ou T45 -20 g de sucre en poudre -5 g de sel fin -40 g de beurre...
Evénements et saison
4752 recettes
Soufflé à la ricotta et à la courgette
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: 250 g de courgettes 25 g de semoule de blé fine 125 g de ricotta 2 jaunes d'oeuf 3 blancs d'oeuf 1 pincée de basilic 1 pincée de ciboulette 1...
Optimisons la sorbetière (2): sorbet aux oranges amères et à la fraises
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le sorbet: zeste de 4 oranges amères 400 ml d'eau 150 g de sucre 300 ml de purée de fraise jus des oranges amères
Crème ananas-gingembre et mousse au chocolat vanillée
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour la crème ananas-gingembre : 250 gr d'ananas + quelques morceaux pour la présentation 1 oeuf entier + 2 jaunes 1 morceau de gingembre 2...
Gâteau au grand-marnier
Dessert facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1/4 tasse de liqueur de grand-Marnier 3/4 tasse de jus d'orange 1 tasse d'huile végétale 4 gros oeufs 2 tasses de farine tout-usage 2 tasses de...
Neige de coco façon sorbet au citron
Dessert facile 20 min 2 min
Ingrédients: 1/2 noix de coco l'eau de la noix de coco jus d'un citron zeste de 3/4 à un citron 2 cuillères à café de sirop d'agave (ou de miel liquide) 2/3 de...
Dessert délicieux en 10 minutes
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletées ou 6 carrés tout prés (Vroustipâte je crois) 1 grosse boite de poire au sirop 12 cuillères à café de Nutella 2 cuillères à...
Verrine aux pommes, sirop de cannelle et glace vanille
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 pommes golden jus de citron 1 cuillère à café de beurre 2 cuillère à soupe de sirop de Cannelle 1 cuillère à café de sucre vanillé 3 biscuits...
Lapin et poussin en viennoiserie-coco, spécial pâques
Autre moyen 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine blanche 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de sucre 2 jaunes d'oeuf + 1 jaune pour la...
Profiteroles à la mousse au chocolat sur lit de feuilletine à la vanille
Dessert facile 20 min
Ingrédients: de la mousse au chocolat une feuilletine du chocolat amer en poudre, ou de sucre glace, ou de chantilly 4 oeufs en chocolat 1 oeuf
Salade au cantaloup et aux bocconcini
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 fines tranches de prosciutto 1 cantaloup coupé en deux, épépiné et taillé en boules à l'aide d'une cuillère parisienne 2 contenants de mini...
Agneau pascal au romarin et pommes de terre
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: selle d'agneau préparé par votre boucher 3 a 4 belles pommes de terre 1 oignon nouveau 1 branche de romarin frais du beurre sel et poivre du moulin
Biscuits moelleux au cacao et vinaigre balsamique
Autre moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1er récipient 80 g de farine 5 céréales, contenant des graines de lin 70 g de farine de châtaigne 20 g de flocons d'avoine 3/4 de c. à thé de bic...
Salade de pousse d'épinards aux tomates séchées et mimolette
Entrée facile 10 min 94 kcal
Ingrédients: 40 g de mimolette vieille 100 g de jeunes feuilles d'épinards frais 40 g de tomates séchées quelques raisins secs Pour la vinaigrette: 4 cuillère...
Cake poires williams & fève tonka
Dessert facile 20 min 42 min
Ingrédients: 2 poires Williams 3 oeufs 140 gr de sucre en poudre 100 gr de beurre doux 160 gr de farine 1 sachet de levure chimique Quelques amandes effilées...
Les huîtres de pâques, association terre-mer de l'huître et du céleri
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 12 huîtres 100 g de céleri rave 10 cl de crème liquide Quelques pousses d'épinards ciselées 10 g de beurre Sel et poivre Un peu de macis
Dans la série "pâtisserie", je voudrais...le gâteau à étage
Dessert facile 1 heure 15 min
Ingrédients: 1/Pour la dacquoise noisette: 190 g de blanc d'oeuf 50 g de sucre en poudre 60 g de sucre glace 130 g de poudre de noisette 2/Pour la crème au...
Le drapeau irlandais en verrine!
Dessert facile 2 heures 5 min
Ingrédients: Couche verte: 20 cl de crème fraîche liquide 20 g de sucre 1 g de gélatine (1/2 feuille) 1 cuillère à café de pâte de pistache Couche blanche: 20...
Salade hivernale aux haricots lingot
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1/2 litre de haricots lingot secs (à rincer et laisser tremper 12 heures) 1 oignon piqué de 3 clous de Girofle gros sel 2 feuilles de laurier 2...
Oeuf kinder revu et corrigé pour pâques ...
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: oeufs Kinder: 2 crème épaisse : 200ml Sucre vanillé : 2 sachets
Gâteau au vin rouge
Dessert facile 27 min 544 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre 150 g de margarine ou beurre mou 4 oeufs 200 g de farine 100 g de pépites de chocolat 1 cuillère à soupe de chocolat non sucré 1/2...
Poires rôties au beurre noisette
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 poires Williams 250 gr de beurre-noisette 160 gr de streusel à la noix de coco. En option: glace vanille, caramel au beurre salé, pipocas,...
^^feuilletés au crabe, courgette et ciboulette pour l'apéritif^^
Apéritif facile 28 min 165 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boîte de crabe 1 oeuf 10 cl de crème liquide 1 pincée de muscade ciboulette 1/4 de courgette râpée quelques de gruyère râpé...
Le gateau au 500g.....de.....quoi ? chocolat bien sûr et c'est chez gal
Dessert facile 1 h 30 m 1051 kcal
Ingrédients: Gâteau au chocolat : 4 oeufs 100 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre 200 g de chocolat noir 2 pincées de levure chimique Ganache chocolat :...