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Salade d'endives au pamplemousse rose, vinaigrette aigre-douce au miel

Entrée facile 25 min 367 kcal

Ingrédients: 3 petites endives 2 pamplemousse rose 2 avocats 1 morceau de parmesan 8 tiges de ciboulette 1 cuillère. à soupe de miel liquide 1 citron

Clafoutis pommes et myrtilles

Dessert facile 50 min 191 kcal

Ingrédients: 380 ml de lait 2 oeufs 65 g de sucre 100 g de farine 1 pincée de sel vanille en poudre 2 grosses pommes 100 g de myrtilles environ

Macarons à la crème de marrons et aux marrons glacés !

Autre facile 35 min 239 kcal

Ingrédients: 80 g de beurre 220 g de crème de marron une bonne cuillère à café d'armagnac.

Gateau moelleux aux amandes, orange, miel et craquant caramel

Dessert facile 50 min 378 kcal

Ingrédients: pour la croûte caramélisée: 10 g de beurre mou 40 g d'amandes effilées 2 cuillère à soupe de sucre miel pour la pâte: 1oo g d'amande en poudre 120...

Galette charentaise

Autre facile 35 min 800 kcal

Ingrédients: Pour 11 galettes de 11cm de diamètre et 28 galettes de 6cm de diamètre : 250 g de beurre demi-sel 250 g de sucre en poudre 1 oeuf 500 g de farine...

Sablés diamants : vanille et choco

Autre facile 22 min 688 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre très mou 100 g de sucre 2 sachet de sucre vanillé 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de cacao en poudre Pour la...

Chou et pommes granny smith

Entrée facile 18 min 192 kcal

Ingrédients: 1 demi chou cabus blanc 2 pommes Granny Smith 2 échalotes 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 100 g...

Cookies geant au chocolat et noix de pecan

Dessert facile 27 min 560 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 8/10 gros cookies: 210 g de farine 50 g de cacao non sucré 1 cc de levure chimique 1 cc de sel. 115 g de beurre à température...

Financiers a la confiture de framboises

Autre facile 25 min 294 kcal

Ingrédients: 50 g de beurre noisette 65 g d'amande en poudre 50 g de sucre glace 2 pincées de levure chimique 27 g de farine 3 blancs d'oeufs 1 cuillère à café...

Galette des rois choco-caramel

Autre facile 40 min 30 min

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée (à défaut de pâte feuilletée "maison") 100 g de Nestlé dessert caramel 125 g de poudre d'amandes 125 g de beurre mou...

Biscuits au caramel fourrés dattes & coings

Dessert moyen 30 min 15 min

Ingrédients: Caramel : 75 g de cassonnade / 20 g de beurre / 1 càs rase de miel . Pâte : 300 g de farine / 1 oeuf / 1 càc d'arome vanille / 1 pincée de sel et...

Panna cotta et son coulis de clémentine

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 50 g et 80 g de sucre 3 feuilles de gélatine 35 cl de crème fraîche liquide 1 gousse de vanille 4 grosses clémentines

Noix de st jacques au porto et aux échalotes

Entrée facile 20 min 192 kcal

Ingrédients: 15 noix de st Jacques (avec corail) 30 cl de porto 4CS de sucre en poudre 5 CS d'echalotes en granulés (surgelés)

Foie gras mi cuit et sa poire pochée au moelleux, vanille et romarin

Entrée facile 20 min 320 kcal

Ingrédients: 6 tranches de foie gras 3 poires conférence 1 litre de vin moelleux 1/2 gousse de vanille 1 branche de romarin

Navettes provençales

Autre facile 30 min 388 kcal

Ingrédients: 375 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 35 g de beurre fondu 2 oeufs battus en omelette 155 g de sucre en poudre 5 cuillères à soupe d'eau...

Brochettes de saint-jacques lardées au beurre d'oranges, fondue de poireaux

Entrée facile 20 min 15 min

Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques surgelées 8 tranches de poitrine nature 3 blancs de poireaux 1 cuillère à soupe de crème Pour le beurre d'oranges : le jus...

Chocolats au lait fourrés ganache vanillée aux marrons glacés

Autre facile 15 min 5 min

Ingrédients: Pour les coques: 200 g environ de chocolat au lait à pâtisser Pour la ganache: 100 g de chocolat blanc à pâtisser 50 g de crème fraîche liquide...

Fondant au chocolat coeur coulant praliné

Dessert facile 24 min 464 kcal

Ingrédients: 110 g de chocolat noir 40 g de maïzena 40 g de poudre d'amande 2 oeufs 90 g de sucre en poudre 50 g de beurre

Tarte a l'oignon et tomates au thym

Entrée facile 55 min 450 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg d'oignons 5 tomates coupées en rondelles 1 brick de crème de soja huile d'olive sel poivre ail et thym

Mini potirons farcis aux girolles et coulis de châtaigne au carvi

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: 4 minis potirons 200 g de girolles 1 échalote 20 cl de crème fraîche Sel poivre Beurre 100 g de châtaignes cuites 10 ml de crème liquide 10 ml de...

Crème brulée carambar

Dessert facile 50 min 435 kcal

Ingrédients: 3 jaunes d'oeufs 40 g de sucre 20 cl de crème liquide 5 cl de lait entier 10 Carambars cassonade

Salade gourmande de cou d'oie farci

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 6 tranches de cou d'oie farci 6 rondelles d'une pomme de terre Le gésier de l'oie 2 noix 1 truffe 30 g de mâche huile de noix vinaigre balsamique...

Bûche de noël moka

Dessert facile 20 min 12 min

Ingrédients: Pour le sirop de punchage: 200 mL d'eau 225 g sucre extrait de café Pour le biscuit cuiller: 125g sucre 2 jaunes d'oeufs 2 oeufs entiers 6 blancs...

Mousse de turron

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 5 cl de lait 20 cl de crème fraîche entière 60 g de sucre 125 g de Turron mou 1 feuille de gélatine