Ingrédients: 1 (à 2, selon la taille) belle mangue bien mûre 250 g de mascarpone 4 à 6 biscuits à la cuillère 80 g de sucre en poudre 40 g de sucre glace jus...
Ingrédients: Le biscuit: 20 g de farine 60 g de poudre de noisettes 60 g de sucre 30 g de sucre 3 blancs La ganache: 170 g de chocolat à 60% 180 g de crème 30 g...
Ingrédients: Pour le mousseux de café : 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 de gobelet de café instantané lyophilisé 150 g de lait concentré...
Ingrédients: 500 g de farine 10 g de sel 60 g de sucre 25 g de levure fraîche de boulanger 4 oeufs 100 mL de lait 250 g de beurre à température ambiante
Ingrédients: 1 rôti de dindonneau 4 oignons 50 cl de bière blonde 10 cl de crème liquide cube bouillon de poule, poivre, thym beurre pour la cuisson 500 g de...
Ingrédients: 250 g de farine 250 g de sucre 250 g de beurre mou 3 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum la peu d'1 citron râpée 2 cuillères à café de levure...
Ingrédients: 150 g de farine / 45 g de beurre / 1 jaune d'oeuf / 50 g de creme fraiche épaisse / 1 pincée de sel et de bicarbonate / 30 g de lait / 1 carambar /...
Ingrédients: 500 g de rhubarbe en morceaux Pour la pâte sucrée : 200 g farine 100 g de sucre en poudre 100 g de a pâte beurre 1 oeuf Frangipane : 100 g de...
Ingrédients: 100Gr de chocolat pâtissier 15Gr de cacao en poudre non sucré 100 à 150Gr d'un mélange de noix, noisettes et amandes 65Gr de beurre mou 40Gr de...
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 1 oignon 3 cuillères à café d'huile d'olive 2 verres de vin blanc sec 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de coriande...
Ingrédients: 1 2/3 tasse farine 1 ½ cuillère à thé cannelle 1 cuillère à thé bicarbonate de soude ½ cuillère à thé poudre à pâte (levure chimique) ½ cuillère à...
Ingrédients: Ingrédients : 1 kg de pommes de terre, 200 g de poitrine de porc fumée coupée en lardons, 20 cl de bouillon, 20 cl de vin blanc sec, 1 c à s de...
Ingrédients: Pour le gâteau aux pommes: 150g de tofu soyeux 80g de sucre 100g de farine 30g de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à...