Evénements et saison

3821 recettes

Gâteau pommes-citron

Dessert facile 15 min 45 min

Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 4 cuillère à soupe de lait 4 belles pommes le zeste d'un citron...

Tiramisu façon charlotte à la mangue

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 2 oeufs 200 g de mascarpone 70 g de sucre roux 1 mangue fraîche coupée en dés Une dizaine de biscuits à la cuillère Jus d'ananas

Muffins poire-chataîgne

Apéritif facile 20 min 20 min

Ingrédients: . 350 g de farine . 85 g de beurre à température ambiante . 2 oeufs . 1 paquet de levure chimique . 375 ml de lait fermenté . 150 g de sucre roux ....

Terrine de porc à la pomme

Plat facile 1 h 40 m 1162 kcal

Ingrédients: 500 g de porc (échine) 150 g de jambon blanc 2 pommes 100 g de pain de mie (2 tranches) 2 gousses d'ail 2 oeufs 2 cuillères à soupe de persil 1...

Orange ou kaki

Autre facile 1 heure 701 kcal

Ingrédients: Confiture d'oranges aux grains d'anis vert : 4 oranges (bio ou non traitées) 1 petit citron 2 g d'agar-agar (1 cuillère à café) 250 g de sucre de...

Mousse de châtaignes sur pommes caramélisées

Autre facile 7 heures 15 min

Ingrédients: Pour les pommes caramélisées : 100 gr de sucre de canne 4 cuillères à soupe d'eau tiède quelques gouttes de jus de citron 1 verre d'eau chaude 3...

Salade de fruits crémeuse "salpicon"

Dessert facile 2 heures

Ingrédients: une vingtaine de fraises 4 tranches d'ananas (pris en boîte) 1 boîte de lytchees 2 kiwis 2 bananes 1 petite boîte de lait concentré sucré...

Pommes farcies au foie gras

Entrée facile 40 min 358 kcal

Ingrédients: 4 pommes 4 tranches de pain d'épices 150 g de foie gras 1 branche de thym de la fleur de sel poivre du moulin

St jacques snackées, orange poudre et écume, mousseline de topinambours...

Apéritif Difficile 1 heure 4 heures

Ingrédients: 18 coquilles St Jacques fraîches 3 oranges (bio ou non traitées) Lait entier : 250 g environ Lécithine de soja : 2 cuillères à café Topinambours :...

Spécial retour du froid : pot-au-feu express

Plat moyen 10 min 55 min

Ingrédients: un bon kilo de viande faite pour ça un os à moelle 2 poireaux ficelés 2 carottes 2 navets un oignon piqué de 3 clous de girofle une gousse d'ail...

Petit dîner en tête à tête et muffins à l'aneth et au parmesan

Apéritif moyen 10 min 15 min

Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure 75 g de parmesan 75 ml d'huile d'olive 125 ml de lait 2 oeufs 1/2 bouquet d'aneth sel et poivreLa recette

Verrine bavaroise au caramel, pommes poélées au beurre salé, façon crumble

Dessert facile 5 heures 5 min

Ingrédients: bavarois au caramel 15 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 25 g de sucre 2.5 feuilles de gélatine 25 cl de crème entière liquide 150 g de caramel liquide...

Soufflé aux carottes

Entrée facile 40 min 501 kcal

Ingrédients: 1kg de carottes 100grs de beurre 50grs de farine 1/2 litre de lait 4 oeufs muscade gruyère râpé

Crumble au blé noir, pommes, poires, et noisettes

Dessert facile 15 min 35 min

Ingrédients: 500 g de pommes 500 g de poires 150 g de sucre roux 50 de farine de blé 100 g de farine de sarrazin 20 g de purée de noisettes 100 g de noisettes...

Crumble de potimarron à la farine de châtaigne

Plat facile 55 min 407 kcal

Ingrédients: 1 potimarron 2 échalotes 20 cl de crème liquide 100 g de farine de châtaigne 50 g de beurre 50 g de fromage finement râpé sel et poivre

Chronique d'un dîner en amoureux ?

Entrée facile 45 min 889 kcal

Ingrédients: ½ pâte feuilletée 2 pommes 16 tranches de magret de canard fumé 1 noix de beurre + un peu pour les moules Poivre 4 moules à tartelettes

En attendant le père noël, macarons à la fraise tagada et père noël un peu en avance

Apéritif facile 1 h 32 m 132 kcal

Ingrédients: 100 g de blanc d’oeuf (50g + 50g 3 petits oeufs mis au frais depuis 3-4 jours ou laissés à température ambiante depuis la veille.) 30 g de sucre...

Verrines en fête multicolores

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: En version sucrée: glace crèmes chocolat, café, fruitée... crumble fruits frais ou cuits bavarois panna cotta trifle chantilly mousse au chocolat...

Brownies étagés au caramel et aux noix

Dessert facile 10 min 1 h 21 m

Ingrédients: 12 cuillères à table de beurre, non salé, coupé en gros morceaux 1 ½ tasse 375 ml sucre granulé ¾ tasse 180 ml cacao en poudre non sucré ¼...

Les madeleines au chocolat et à l'orange de stéphane glacier

Goûter moyen 20 min 10 min

Ingrédients: 3 oeufs 125 g de sucre en poudre le zeste d'une orange bio 160 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 130 g de beurre 10 g de cacao amer en poudre

Eplekake from oslo

Autre moyen 25 min 30 min

Ingrédients: 2 pommes acides 100 g de sucre + 2 cuillères à soupe de sucre + 1 cuillère à soupe sucre perlé 1 cuillère à soupe de cannelle moulue 100 g de...