Evénements et saison

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Recette Tarte tatin de tomates cerises caramélisées au mirin

Tarte tatin de tomates cerises au mirin

Entrée facile 1 h 30 m 473 kcal
Ingrédients: 500gr de tomates cerises (de taille moyenne) 2 CaS de vinaigre balsamique 1 CaS de sauce de soja 1 CaS d'huile d'olive 2 gousses d'ail (hachées)...
Recette Gâteau de foie de volaille à la tomate

Gâteau de foie de volaille à la tomate

Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pour les gâteaux de foie : 500 g de foies de volaille 250 cl de crème fleurette 6 oeufs 25 cl de lait 1 gousse d’ail 80 g de pain de mie 5 g de...
Recette Le fondant au chocolat et mascarpone

Fondant au chocolat et mascarpone

Dessert facile 50 min 443 kcal
Ingrédients: 200g de chocolat noir (de bonne qualité) 250g de mascarpone 4 oeufs 70g de sucre glace 40g de farine 100g de chocolat noir (pour le glaçage) 50g de...
Recette Salade de fruits au caramel

Salade de fruits au caramel

Dessert facile 45 min 362 kcal
Ingrédients: 1 ananas (petit) 2 poires (bien mûres) 2 oranges 100 g de raisins noirs (coupés en 2 et épépinés) Pour le sirop : 150 g de sucre Jus d’un citron...
Recette Mille-feuille framboises

Mille-feuille framboises

Dessert moyen 40 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 mille-feuilles : 1 pâte feuilletée 20 cl de crème fraîche liquide 20 g de Philadephia 2 c. à soupe de sucre glace 1 pincée d’extrait de...
Recette Tarte cookie au chocolat

Tarte cookie au chocolat

Dessert facile 40 min 610 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 2 oeufs 200 gr de farine 1/2 càc de bicarbonate alimentaire 150 gr de beurre (mou) 160 gr de cassonade 1 càc d’arôme vanille 50 gr de...
Recette Gâteau roulé aux framboises

Gâteau roulé aux framboises

Dessert facile 28 min 225 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 6 cuillère à soupe bombées de farine 5 cuillère à soupe de sucre 25 cl de crème fraîche liquide entière Quelques gouttes d’extrait d’amande...
Recette Cake marbré aux deux chocolats

Cake marbré aux deux chocolats

Dessert facile 1 h 5 m 268 kcal
Ingrédients: 60g de chocolat blanc 60g de chocolat noir 100g de sucre 120g de beurre 4 oeufs 120g de farine 1 sachet de levure
Recette Cupcakes de pâques

Cupcakes de Pâques

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 150 g de beurre demi sel (ramolli) 150 g de sucre en poudre 175 g de farine à levure (incorporée) 3 oeufs 1 cuil à café de vanille 10 carrés de...
Recette Far breton aux pruneaux de mamia

Far breton aux pruneaux

Dessert facile 1 h 15 m 224 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 7 cuillères à soupe de farine (pleine) 7 cuillères à soupe rase de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 cl de lait entier 1 pincée de sel 200...
Recette Les kouigns, les pancakes bigouden

Les Kouigns pancakes Bigouden

Dessert moyen 3 heures 20 min
Ingrédients: Pour une dizaine de crêpes : Pâte faite à la machine à pain 2 oeufs 350ml de lait 130g de sucre 350g de farine 1 sachet de levure de boulangerie...
Recette Tarte aux pommes en bouquet de roses

Tarte aux pommes en bouquet de roses

Dessert Difficile 1 h 30 m 333 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Pour la garniture : 2 pommes (Pink Lady) 60 g de raisins secs ½ verre de rhum 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de...
Recette Eclairs à la vanille

Eclairs à la vanille

Dessert moyen 45 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 150ml d’eau 55g de beurre 70g de farine 2 oeufs (battus) Pour la garniture : ½ sachet de préparation (pour crème pâtissière...
Recette Galettes des rois individuelles { à la véritable frangipane }

Galettes des Rois individuelles à la frangipane

Dessert moyen 1 h 30 m 808 kcal
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 250gr de farine 6gr de sel 150gr d'eau 175gr de beurre Pour la crème pâtissière vanillée : 250ml de lait 1 gousse de...
Recette Saucisson au chocolat, aux petits-beurre & à l'orange

Saucisson au chocolat, petits-beurre et orange

Dessert facile 25 min 288 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir (à dessert) 100 g de beurre (demi-sel) 1 oeuf (frais battu) 200 g de petits-beurre 1 orange (non traitée) Sucre glace
Recette Fondant au chocolat coeur coulant au café

Fondant au chocolat coeur coulant au café

Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte à moelleux : 140 g de chocolat noir 100 g de beurre (+ pour les moules) 4 oeufs 20 g de maïzena 40 g de farine 60 g de sucre Cacao en...
Recette Crumble pommes-spéculoos

Crumble pommes-spéculoos

Dessert facile 1 h 5 m 714 kcal
Ingrédients: 6 pommes 1 sachet de sucre vanillé 30 gr de miettes de Spéculoos (ou de Spéculoos émiéttés) 90 gr de beurre mou 130 gr de farine 80 gr de cassonade...
Recette Charlotte citron et fraise tagada

Charlotte citron et fraise Tagada

Dessert moyen 45 min 15 min
Ingrédients: 1 paquet de biscuits roses de Reims une vingtaine de fraises Tagada 20g de maïzena 25 cl de lait 1 jaune d'oeuf 100g de sucre en poudre + 30g pour...
Recette Brownies-cheese cake : le meilleur des deux!

Brownies-cheese cake

Dessert moyen 40 min 782 kcal
Ingrédients: Pour le brownies : 140 gr de chocolat noir 80 gr de beurre 90 gr de vergeoise 2 oeufs 60 gr de farine. Pour le cheese-cake : 200 gr de fromage...
Recette Gateau princesse belle et la bête

Gâteau princesse Belle et la Bête

Dessert moyen 45 min 20 min
Ingrédients: pour la creme au beurre: 100g de sucre en poudre 3blanc d'oeufs 200g de beurre ramolie extrait de vanille 6cuilleres a caffée d'eau. pour le...
Recette Chutney de tamarin

Chutney de tamarin

Autre facile 35 min 168 kcal
Ingrédients: 100 gr de pate de tamarin 60gr de sucre roux de préférence 450 ml d'eau 1 demi piment oiseau haché et épépiné 1 demi CàC de sel
Recette Sablés d'hiver ou de noël

Sablés d'hiver ou de noël

Dessert moyen 3 h 10 m 632 kcal
Ingrédients: 3 tasse (345 g) de farine 1/2 cuil. à café de sel 1 tasse (200 g) de beurre mou (sorti 1 h à l'avance) 1 tasse (250 g) de sucre 1 oeuf 3 à 4 cuil....
Recette Gateau au café et grand marnier

Gateau au café et Grand Marnier

Dessert moyen 45 min 465 kcal
Ingrédients: pour la pâte : 75g de beurre fondu 120ml de café 100g de sucre 2 oeufs 125g de farine 1/2 sachet de levure chimique pour le glaçage : 25g de beurre...