Un delicieux clafoutis aux pommes, rhum et raisin....
Dessert facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 6 belles pommes reinettes 25 cl de crème liquide 25 cl de lait 125g de sucre en poudre 2 oeufs entiers + 2 jaunes 60g de maïzena 4 cuillères à...
Evénements et saison
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Clafoutis amandine aux cerises et chocolat blanc
Dessert facile 35 min 341 kcal
Ingrédients: 250g de fruits rouges 100g de chocolat blanc 170g de sucre cassonade 100g de poudre d'amandes 5 oeufs 6 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse...
Saint-jacques en compotée de tomates
Entrée facile 32 min 229 kcal
Ingrédients: - 24 grosses noix de coquilles Saint-Jacques - 500 g de tomates - 1 gousse d'ail - 1 botte d'aneth - 12 branches de persil - 6 brins de menthe - 6...
Galette des rois au potiron et à l'orange
Autre facile 15 min 47 min
Ingrédients: . 2 rouleaux de pâte feuilletée bio (Monoprix) . 200 g de chair de potiron ou de courge . 100 g de poudre d'amande . 80 g de sucre blond de canne ....
P'tits sablés lune aux amandes
Autre facile 25 min 779 kcal
Ingrédients: 375 g de poudre d'amandes 220 g de sucre en poudre 3 gouttes d'essence d'amandes 3 blancs d'oeufs légèrement battus 80 g d'amandes effilées
Verrine de panacotta au lait d'avoine, marron et noix
Dessert facile 2 h 6 m 253 kcal
Ingrédients: 60 cl de lait d'avoine 1 cuillère à café d'agar-agar 4 cs de crème de marron 8 noix 2 cuillères à soupe de sucre
Pain aux fruits (noix et cerises)
Autre facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 3 oeufs 1 tasse (240 g) de margarine 2½ tasses (300 g) farine 2 cuillères à thé poudre à pâte (levure chimique) 1 tasse (200 g) sucre 1 tasse (250...
Tarte aux figues et noix de pécan!!
Dessert moyen 35 min 30 min
Ingrédients: Il vous faut un moule de 26 cm de diamètre. 250 g de pâte sablée 125 g de beurre ramolli 225 g de sucre en poudre 10 g de farine 125 g de poudre...
Charlotte rose aux fruits rouges
Dessert Difficile 12 h 25 m 543 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de gélatine ( à 2 gr la pièce) 250 gr de fraises 150 gr de framboises 2 cuillère à soupe de jus de citron 10 cl de jus d'orgeat 15 cl...
Délice de bananes et son coulis de chocolat!!!!
Dessert moyen 6 heures 5 min
Ingrédients: 4 bananes 25 gr de beurre lait 100 gr de chocolat noir 40 gr de sucre 2 feuilles de gélatine 30 cl de crème fraîche liquide 4 brins de menthe le...
Panacotta au coulis passion et cristallines d'ananas!!
Dessert Difficile 9 h 40 m 913 kcal
Ingrédients: 10 fruits de la passion 2 ananas Victoria 75 cl de crème fleurette 120 gr de sucre en poudre 25 cl de sirop de sucre de canne 30 gr de sucre...
Galette des rois pistache / poire
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 75 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 75 g de beurre fondu 1/10 de litre de lait 2 sachets de sucre vanillé 125 g...
Tarte aux noix de pecan et cranberries
Autre facile 1 h 10 m 24 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre pommade 1 oeuf 70 g de sucre glace 1/2 cuillère à café de sel Pour la garniture : 1/2 cup...
Pate feuilletee au chocolat : galette creole
Autre facile 4 heures 40 min
Ingrédients: 500 G DE FARINE 1 PINCEE DE SEL 125 G +175 G DE BEURRE 2 Cuillères à soupe DE CACAO 20 cl DE CREME UHT UN PEU D'EAU LA FRANGIPANE CREOLE : 100 G...
Cake aux châtaignes d'ardèche par florence edelmann
Autre facile 1 heure 570 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 3/4 de sachet de levure chimique 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 150 g de beurre 300 g de crème de marron 2...
Noix de saint jacques en robe de jambon de bayonne et flambées au wisky !
Plat facile 30 min 182 kcal
Ingrédients: noix de saint Jacques jambon de Bayonne en chiffonnade bouquet de basilic lichette de Whisky huile d'olive sel poivre du moulin accompagnement :...
L'apple cobbler du hard rock cafe
Dessert facile 40 min 55 min
Ingrédients: Pour la pâte : 220 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 1 bonne pincée de sel 80 g de beurre 5 cuillère à soupe d'eau Pour la garniture : 300 g...
Semaine de la mâche : cannellonis façon florentine
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 6 feuilles de lasagne ou 12 tubes à cannellonis 30 g de parmesan Pour la farce : 150 g de mâche 300 g de boeuf à 5% 1 oignon 1 cuillère à café...
Tomates farcies aux topinambours, chanterelles, citrouille
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: des tompinambours une citrouille de la courgette du celeri branche des chanterelles un peu de beurre une énormé cuillère de crème fraiche normande...
Madeleines à l'orange et pépites de chocolat
Goûter facile 30 min 731 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 150 g de sucre en poudre 125 g de beurre + un peu pour les empreintes 2 oeufs 1 orange non traitée 1 cuillère à café d'eau de...
Timbale de potiron aux crevettes
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 tranche moyenne de potiron 2 cuillères à soupe de crème fraîche Une dizaine de crevettes Une petite boite de miettes de crabe 1 gousse d'ail,...
Tajine de petits pois et fond d'artichaut
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de poule 2 oignons finement hachés 1/2 cuillère à café de gingembre 1 pincée de safran 200 g de petits pois 5 fonds d'artichaut 4 pomme de...
Soupe de kiwis au chocolat blanc
Dessert facile 19 min 333 kcal
Ingrédients: 8 kiwis bien mûrs 80 g de sucre 1 citron vert 50 g de chocolat noir (pour la déco) Pour la mousse : 80 g de chocolat blanc 15 cl de crème liquide...
Tarte aux framboises macaron
Dessert facile 1 h 40 m 458 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 125 g de beurre fondu 250 g de farine 75 g de sucre 3 cuillères à soupe d'eau Pour l'appareil : 200 g de framboises 4 blancs d'oeufs...