Terrine de foie gras à l'armagnac et aux pruneaux
Entrée facile 40 min 449 kcal
Ingrédients: 1 foie gras cru (d’environ 600g) une poignée de pruneaux dénoyautés 2 cuillères à soupe d’armagnac sel poivre (+farine et eau pour la lute)
Evénements et saison
24354 recettes
Bûche de Noël sans gluten
Dessert facile 27 min 1042 kcal
Ingrédients: 1/3 tasse farine de riz brun 1/3 tasse farine de soya 2 cuillères à table fécule ou farine de tapioca 1 cuillère à thé gomme xanthane 3/4 cuillères...
La fougere
Dessert facile 20 min 360 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 3 mesures de farine 1 mesure de margarine ramollie 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 cuillère à café de levure chimique Arôme...
gateau au thé brun
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 2 paquets de Thé Brun 2 oeufs 14 cuillères à café de sucre 1 cafetière de café (10 tasses) 120 g de beurre mou chocolat en poudre
Gratins de pommes de terre express
Entrée facile 50 min 583 kcal
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 37 cl de crème fraîche 260 g de gruyère râpé sel et poivre
Flans au chocolat express
Autre facile 12 min 198 kcal
Ingrédients: 6 mini-cuillères ( 1 mini-cuillère fournie dans le coffret équivaut à 0.2g) de carraghénane 30 ml de sucre 220 ml de lait 75 g de chocolat en...
Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 250 g de penne 1/2 complets 600 de champignons surgelés 1 échalote 180 g de jambon, en dés 80 g de comté 2 cuillères à soupe de farine 1/2...
Vanillekipferl biscuits de Noël allemands
Autre facile 30 min 484 kcal
Ingrédients: 25 g de poudre d'amandes 25 g de poudre de noisettes 1 jaune d’oeuf 150 g de farine 100 g de beurre 50 g de sucre du lait du sucre glace du sucre...
Cheesecake chocolat noir et blanc avec caramel au beurre
Dessert facile 2 heures 1309 kcal
Ingrédients: Pour la croûte biscuitée: 180 G de biscuits ( ici 120 G de spéculoos et 60 G de petit beurre) 60 G de beurre Pour l'appareil chocolat Noir : 300 G...
Cupcakes Oreo
Dessert facile 40 min 399 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre doux pommade (ou 50 g de beurre et 50 g de crème fraîche) 65 g de sucre 100 g de farine 1 sachet de levure 2 oeufs 1/2 cuillère à...
Gaufres salées aux champignons et jambon
Entrée facile 25 min 812 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 pincée de sel 1/4 l de lait 1/4 l d'eau 50 g de beurre 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) 1 tranche de jambon 4 champignons 2...
Coulis de poires
Dessert facile 25 min 109 kcal
Ingrédients: 3 ou 4 poires 60 g de sucre 1/2 citron ou du jus de citron
Crème brûlée aux kumquats
Dessert facile 10 min 4 min
Ingrédients: 75 cl de lait 60 g de maïzena 2 oeufs 50 g de sucre blanc 50 g de sucre complet du Pérou 12 kumquats 6 cuillères à soupe de cassonade
Confiture de cormes
Autre facile 5 min 1 h 10 m
Ingrédients: cormes 2 verres d'eau 1 kg de purée 750 g de sucre
Cupcakes hantés à la citrouille
Dessert facile 30 min 1055 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 150 g de potiron 80 g de beurre 140 g de cassonade 2 oeufs 1/2 cuillère à café de levure 1/2 cuillère à café de bicarbonate de...
Compote Pomme-Poire-Banane
Dessert facile 22 min 150 kcal
Ingrédients: Une pomme Une poire Une petite banane Une véritable gousse de vanille Une cuillère à soupe de cassonade Un tout petit peu d'eau
Steak béarnaise
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 4 beaux steaks bien épais de 200 g/pièce, 2 échalotes, 3 cuillers à potage de vinaigre de vin, 4 cuillers à potage de vin blanc, quelques branches...
Linzer torte (tarte de Linz)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique (facultatif) 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 gouttes de jus de citron 1...
Confiture à la citrouille
Autre facile 4 h 15 m 684 kcal
Ingrédients: 1.5 l (6 tasses) de citrouille fraîche en dés 925 ml (3 3/4 tasses) de sucre 400 ml (14 oz) d'ananas en dés (sucré, en conserve)
Cake au citron et graines de pavot bleu
Dessert facile 1 heure 1026 kcal
Ingrédients: 200 g de sucre 190 g de farine 200 g de beurre demi-sel 3 oeufs 1 sachet de levure 1 jus + zeste de citron non traité 50 g de graines de pavot...
brioche vendéenne
Dessert moyen 3 h 50 m 678 kcal
Ingrédients: levain à faire la veille: 110g de farine 5g de levure 80g d'eau. POUR LA BRIOCHE: 830g de farine 4 oeufs 5cl d'eau 1 c.à s d'eau de vie (autres...
Gâteaux variés
Apéritif Difficile 1 heure 2 heures
Ingrédients: douda: doigts aux cacahouetes: 3 mesures de farine. 1 mesure d'huile+ beurre mou. 1 sachet de sucre vanillé. un peu d'eau de fleur d'oranger. pour...
Griweches Oreillettes
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de farine 2 cuillères à soupe de maïzena 4 jaunes d'oeufs 500 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 2 sachets de sucres vanillés 1...
Tarte aux noix d'antan
Dessert facile 1 h 5 m 588 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de cerneaux de noix 100 g de beurre 200 g de sucre en poudre 4 oeufs