Sucre au citron maison
Autre facile 1 h 5 m 24 kcal
Ingrédients: zeste d'un citron jaune non traité sucre poudre
Evénements et saison
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Tomates provençales
Entrée facile 30 min 468 kcal
Ingrédients: 4 tomates 1/4 tasse d'huile d'olive 1 tasse de chapelure assaisonnée à l'italienne 4 cuillères à table de pesto 2 briques de fromage de chèvre
Biscuits à l'emmental et au thym
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 80g d'emmental râpé - 100g de farine - 60g 50g de beurre - 1 jaune d'oeuf - 2 brins de thym frais ou 1c de thym sec - poivre . Pour la sauce: 200 g...
Bagels maison
Autre facile 45 min 117 kcal
Ingrédients: 200 g de farine T 60 8 g de levure fraîche 30 g de beurre 12 cl de lait 15 g de sucre en poudre 1 blanc d’oeuf 1 cuillère à café de sel Facultatif...
Confiture de mirabelles aux petits morceaux de pomme
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 750 g de mirabelles soit 650 g de fruits dénoyautés 1 grosse pomme 500 g de sucre 1 trait de jus de citron
Fine gelée de rhum agricole, pulpe d'ananas et mousse légère noix de coco ....
Dessert facile 30 min 35 min
Ingrédients: Gelée de rhum agricole : 230 g d'eau 2 badiane ou anis étoilé 70 g de rhum agricole 70 g de semoule 2,5 g de gélatine Pulpe d'ananas : 1 ananas...
Biscuits au caramel (félix & norton)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à table de beurre non salé, ramolli 3/4 tasse de graisse végétale 1 3/4 tasse de farine 1/2 cuillère à thé de soda à pâte (bicarbonate...
Poudding ou pudding au chocolat
Autre facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 baguettes 180 g de divers chocolats au lait et noir 100 g de sucre 3 oeufs du lait
Gateau au citron de trish deseine
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 50 g de beurre mou 150 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 12,5 cl de lait 2 oeufs le jus et le zeste d'un citron 1 cuillère à...
Gâteau aux fruits rouges et à la châtaigne
Dessert moyen 1 heure 448 kcal
Ingrédients: 200g de farine de châtaigne 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 ufs 2 petits suisses 20cl de crème légère 60g de beurre 200g de fruits...
Confiture pêche & abricot
Autre facile 45 min 559 kcal
Ingrédients: 2 kg de pêches jaunes 1 kg d'abricots 1 kg de sucre 1 citron
Cookies cappuccino vanille
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: INGREDIENTS 150 gr de farine 70 gr de beurre demi sel 70 gr de sucre 1 oeuf 3 càs de cappuccino vanille 1/2 càs de levure chimique éclats de...
Glace à la confiture de cassis!!
Autre facile 25 min 268 kcal
Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 20 cl de crème liquide 20 cl de lait entier 1 pot de confiture de cassis
Clafoutis moelleux aux mirabelles de lorraine
Dessert facile 1 heure 310 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 40 cl de lait 180 g de sucre en poudre 1 sachet de levure 6 oeufs 30 g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 500 g de...
Salade auvergnate
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 salade feuille de chêne 250g de tomates cerises 4 tranches de jambon d'auvergne 1 morceau de jeune cantal Quelques noix du Périgord 2 cuillères à...
Sel pimenté
Autre facile 5 min 7 kcal
Ingrédients: 400 g de gros sel ou de sel fin 2 piments rouge de Cayenne
Gâteau au chocolat et à la guinness
Dessert facile 50 min 422 kcal
Ingrédients: 240 g de chocolat noir 120 g de chocolat blanc 6 cuillères à soupe de beurre 4 oeufs 140g de sucre 90g de farine 60g de cacao une poignée de noix...
Tiramisu léger pour anniversaire réussi
Dessert facile 25 min 268 kcal
Ingrédients: 400 g de fromage blanc environ 3 oeufs 150 g de sucre environ 1 sachet de sucre vanillé 20cl de café fort du rhum 1 boite de biscuits à la cuillère
Une salade bien coloré pour un été ensoleillé!
Entrée facile 10 min 450 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 boite de macédoine (ou mieux une macédoine maison) du céleri rémoulade 2 oeufs durs 2 tomates cerises 4 bâtonnets de surimi vinaigrette...
Une petite variante de la tarte aux courgettes : chèvre et pignons
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: Une pâte brisée 1 gros oignon ou plusieurs petits oignons frais...c'est tellement meilleur 2 courgettes 2 poignées de pignons de pin 1 chèvre...
Ghribia - farine de mais
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: 165 g de beurre ramolli 1 jaune d'oeuf 65 g de sucre glace 65 g de farine de mais 1 càc d'estrait de vanille 1 pincée de sel 250 g de farine,...
Le biscuit de savoie de ma grand-mère
Autre facile 1 h 10 m 136 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 6 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de fécule de pommes de terre 3 cuillères à soupe de farine 1 sachet de levure 1...
Sorbet à la pêche
Autre facile 18 min 441 kcal
Ingrédients: 500 g de pêches jaunes 1 jus de citron 150 g de sucre 250 ml d'eau