Evénements et saison

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Recette Entremet poire belle-vaness

Entremet poire belle-vaness

Dessert facile 40 min 518 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit: 60 G DE POUDRE D'AMANDES 60 G DE SUCRE 15 G DE FARINE 2 ŒUFS ENTIERS 2 BLANCS D’ŒUFS La mousse au chocolat: 60 G DE CHOCOLAT NOIR...
Recette Terrine de fruits rouges au mascarpone

Terrine de fruits rouges au mascarpone

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 300 g de fruits rouges surgelés 200 g de sucre 250 g de mascarpone 2 oeufs feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe de crème 100 g de spéculoos 50...
Recette Enveloppes aux amandes et noisettes

Enveloppes aux amandes et noisettes

Dessert facile 40 min 1396 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 750 g de farine 150 g de beurre fondu de l'eau de fleur d'oranger pour ramasser la pâte Pour la farce: 250g d'amandes finement...
Recette Cake très épicé au potiron

Cake très épicé au potiron

Entrée facile 1 h 5 m 275 kcal
Ingrédients: 200 g de farine T 65 1 cuillère à café de poudre à lever 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 60 g de sucre roux 3 oeufs 50 g de purée...
Recette Tartelettes aux cassis

Tartelettes aux cassis

Dessert facile 40 min 1166 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 250 g de cassis (surgelés de chez Picard pour moi) 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 100 g de fromage blanc 10 cl de crème légère 40 g...
Recette Risotto aux girolles, classique mais trop bon

Risotto aux girolles, classique mais trop bon

Plat facile 50 min 306 kcal
Ingrédients: 200 g de riz carnaroli (arborio ou vialone) 2 belles échalotes ciselées 300 g de girolles ou bien les champignons de votre choix 1 l de bouillon...
Recette Tatin de melon au miel

Tatin de melon au miel

Dessert facile 50 min 725 kcal
Ingrédients: 1 melon le jus d'1/2 citron 1 rouleau de pâte brisée 4 cuillères à soupe de miel
Recette Soupe de pêches

Soupe de pêches

Dessert facile 5 min
Ingrédients: 8 pêches blanches ou jaunes bien sucrées 4 cuillères à soupe de Muscat de Rivesaltes quelques brins de menthe pour décorer
Recette Gratin d'abricot a l'amandin

Gratin d'abricot a l'amandin

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500g d'oreillons d'abricots 1 oeuf 100 g de sucre 20 cl de crème liquide 125 g d'Amandin Vahiné 1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille 20g...
Recette Parmentier de confit de canard aux deux purées

Parmentier de confit de canard aux deux purées

Entrée facile 45 min 362 kcal
Ingrédients: 5-6 pommes de terre 1 petit potimarron 2 cuisses de canard confites (en conserve de qualité, c'est très bien) 1 brique de crème d'avoine (ou autre...
Recette Petit gateau moelleux aux pignons

Petit gateau moelleux aux pignons

Dessert facile 1 heure 538 kcal
Ingrédients: 95 g de sucre 80 g de beurre pommade (beurre mou) 65 g de poudre d'amandes 2 oeufs 25 g de farine 1 pincée de sel 15 ml de l'armagnac ( ou autre...
Recette Tarte aux pêches et à la crème de noix

Tarte aux pêches et à la crème de noix

Dessert facile 1 h 5 m 664 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sucrée: 200g de farine 125g de beurre 80g de sucre glace 1 jaune d'oeuf Pour la crème de noix: 100g de noix en poudre 100g de sucre...
Recette Marmelade aux cerises de terre ( physalis )

Marmelade aux cerises de terre ( physalis )

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 tasses 500 ml de cerise de terre 2 tasses 500 ml de cassonade 1 tasse 250 ml d'eau ½ jus de citron 1 c. à thé 5 ml zeste d'orange frais Pincée...

Gâteau d'anniversaire au thermomix

Dessert facile 25 min 30 min
Ingrédients: 4 oeufs 180 g de sucre 200 g de chocolat noir 4 cuillères à soupe d'eau 150 g de beurre doux 100 g de farine 1 sachet de levure (paquet rose) pour...
Recette Confiture poire/nectarine à la vanille

Confiture poire/nectarine à la vanille

Autre facile 40 min 563 kcal
Ingrédients: 500 g de poires 500 g de nectarines 650 g de sucre à confiture 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille liquide
Recette Tarte abricot-chocolat blanc-pignons de pin

Tarte abricot-chocolat blanc-pignons de pin

Dessert facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 20 cl crème fraiche 1 oeuf 50g de sucre 25g de farine 100g de chocolat blanc 1 bonne poignée de pignons de pain 6 abricots
Recette Glace a la rhubarbe

Glace a la rhubarbe

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 40 cl de lait entier 10 cl de crème entière fleurette 250 g de sucre + 1 cuillère à soupe 500 g de rhubarbe
Recette Madeleines coeur de coco enrobées au chocolat

Madeleines coeur de coco enrobées au chocolat

Goûter facile 30 min 449 kcal
Ingrédients: Pour envrion 15 madeleines: Pâte à madeleine : 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs Coeur de coco :...