Côtes de blettes au gruyère et jambon
Entrée facile 25 min 308 kcal
Ingrédients: 1 botte de blettes 1 oignon 100 g de fromage râpé 3 tranches de jambon
Evénements et saison
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Muffins légers aux framboises et chocolat blanc
Dessert facile 25 min 321 kcal
Ingrédients: 150 g de farine avec levure incorporée 2 oeufs 90 g de beurre 50 g de crème liquide 50 g de sucre 70 g de framboises surgelées à défaut de...
Tiramisu mirabelles et speculoos
Dessert facile 20 min 5 min
Ingrédients: 1 sachet de mirabelles PICARD à décongeler quelques heures avant 250g de mascarpone 3 oeufs 30 g de sucre + 4 cuillères à soupe 35 g de sucre...
Muffins à la crème de marron et chantilly
Autre facile 40 min 354 kcal
Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 2 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 yaourt 120 g de beurre rhum 85 g de crème de marron Chantilly...
Gâteau framboise vanille biscuits de Reims
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le miroir de framboise: 2 cuillères à café d'agar-agar 500 g de framboises écrasées Pour la crème à la vanille: 6 oeufs 200g de beurre 300g de...
Butter cookies de Nigella
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 160 g de beurre doux 160 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille 380 g de farine 1 cuillère à café de levure 1/2 cuillère à café...
Lunettes à la confiture de fraises
Autre facile 40 min 645 kcal
Ingrédients: 200 g de beurre ramolli 100 g de sucre 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café d'eau de fleur...
Oeuf cocotte au foie gras
Plat facile 25 min 181 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 4 cuillère de crème fraîche semi-épaisse 1 tranche de foie gras sel et poivre
Mini-charlotte rose aux fruits rouges
Dessert facile 30 min
Ingrédients: Pour la mousse : 150 g de coulis de fruits rouges surgelés pour moi 2 feuilles de gélatine 1 boite de 40 mini-biscuits roses 20 cl de crème liquide...
Carpaccio tiède de topinambours vinaigrette au gingembre
Entrée facile 25 min 183 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 400 gr de topinambours 2 cs d'huile d'olive 1 cs d'huile de noix 1 cs de moutarde à l'ancienne 1 cs de jus de citron...
Gâteau à la farine de châtaigne
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 200 g de farine de châtaigne 100 g de farine de blé 1/2 sachet de levure 125 g de beurre 125 g de sucre 3 ?ufs 100g de cerneaux de noix
Moelleux amande à la confiture de framboise
Dessert facile 40 min 283 kcal
Ingrédients: 50 g de farine 75 g de poudre d'amande 25 g de beurre 1 oeuf 50 g de sucre 5 cl de lait confiture de framboise
Tarte mousse au chocolat et caramel
Dessert facile 1 h 5 m 885 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à tarte sablée : 1 oeuf 100 g de sucre en poudre 180 g de farine 80 g de beurre 50 g de poudre de noisette (ou amande) de l'amande...
Pain cuit en cocotte Ultra Plus
Autre facile 1 heure 350 kcal
Ingrédients: 175 g d'eau 20 g d'huile 15 g de levure sèche (3 sachets) ou de levure fraîche 300 g de farine T55 2 cuillères à café de sel fin des graines de...
Fruits rouges en gelée
Dessert facile 20 min 300 kcal
Ingrédients: 750 g de mélange fruits rouges surgelés 150 g de sucre en poudre 5 cuillères à soupe de sirop de grenadine 9 feuilles de gélatine
Tourelle d'échalotes au roquefort
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 20 échalotes huile des échalotes la fleur de sel de sucre roux 40 g de raisins secs blonds 150 g de roquefort des tranches de pains grillées
Pudding du Cap aux dattes et sauce caramel
Dessert facile 20 min 55 min
Ingrédients: Pour les puddings : 200 g dattes dénoyautées ou 200 g pâte de datte 1 1/2 cuillères à café levure 60 g beurre fondu 100 g sucre 2 oeufs 140 g...
Charlotte aux fruits rouges
Dessert facile 40 min 2 min
Ingrédients: 1 paquet 1/3 de biscuits rose 400 g de fruits rouges surgelés 30 cl de crème liquide très froide 130 g de sucre 12 g de feuilles de gélatine (6...
Saint-Jacques poêlées aux carottes et poireaux
Entrée facile 25 min 1094 kcal
Ingrédients: 10 coquilles Saint-Jacques 300 g de carottes 2 poireaux 2 échalotes (pas mis) Sel et poivre 10 cl de Pineau des Charentes 30 cl de crème fraîche...
Filet mignon aux figues
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 oignon émincé 100 ml vin blanc 1/2 cube de bouillon de volaille 100 ml d'eau 6 figues (maitre prunille) ou figues...
Gratin de potimarron et brocoli à la raclette
Plat facile 45 min 232 kcal
Ingrédients: 1 pied de brocoli 1/2 potimarron 150 g de raclette environ 10 cL de crème semi-épaisse sel et poivre du moulin
Crème de Potimarron et Topinambours poêlés
Entrée moyen 45 min 45 min
Ingrédients: Un potimarron Un oignon 1 ou 2 topinambours Du paprika Parmesan Sel, Poivre Une noisette de beurre Curcuma De la crème liquide Huile d'arachide
Gâteau humide aux pamplemousses
Dessert facile 55 min 855 kcal
Ingrédients: 300 ml de jus de pamplemousse 175 g de beurre salé 300 g de sucre 175 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure
Pommes au nid
Dessert facile 1 h 5 m 246 kcal
Ingrédients: 8 pommes (reinettes ou boskoop) 4 oeufs 110 g de farine 50 g de poudre d'amandes 70 g de sucre en poudre 10 cl de lait 3 cuillères à soupe de...