Evénements et saison

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Mini tartelettes tatin ... retour tout doux

Dessert facile 35 min 365 kcal

Ingrédients: 2 pommes de la pâte feuilletée de la cannelle de la cassonade un peu de jus de citron un peu de beurre

Petits gateaux grand-mere gout amande

Dessert facile 20 min 555 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 100 g de sucre 125 g de beurre fondu 200 g de farine 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère un sachet de levure

Mini-cakes aux pommes

Dessert facile 35 min 413 kcal

Ingrédients: 1 grosse pomme 7 grosses cuillères à soupe de farine 7 grosses cuillères à soupe de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 2 cuillères...

Fenouil au pastis à la casserole

Plat facile 15 min 50 min

Ingrédients: 2 bulbes de fenouil parés 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 2 gousses d'ail pilées 2 cuillères à café de romarin ciselé 100 ml de...

Far breton, le vrai de vrai !

Dessert facile 45 min 1299 kcal

Ingrédients: 125 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 litre de lait 2 oeufs 1 belle noix de beurre 1/2 sel

Clafoutis aux pêches

Dessert facile 15 min 40 min

Ingrédients: 100 g de farine 3 oeufs 1/2 l lait demi-écrémé 125 g sucre 1 sachet de sucre vanillé 600 g de pêches fraîches ou 1 boîte de pêches au sirop égoutées

Pyramides façon rocher coco ou congolais

Autre facile 33 min 491 kcal

Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 200 g de noix de coco 200 g de sucre 20 g de confiture d'abricots (donne du moelleux au congolais) + 60 g de chocolat au lait...

Confiture de myrtilles maison

Autre facile 25 min 727 kcal

Ingrédients: 240 g de myrtille 7 cl d’eau 144 g de sucre 1/4 de citron

Le far breton aux pruneaux !!!!

Dessert facile 1 heure 616 kcal

Ingrédients: 750 ml de lait entier (demi devrait aller) 100 g de sucre 100 g de beurre fondu 4 oeufs frais 1 pincée de sel 180 g de farine thé pour faire...

Carpaccio d'ananas au basilic

Dessert facile 10 heures 352 kcal

Ingrédients: 1 ananas Une poignée de feuilles de basilic Le jus d'un citron vert

Salade de pâtes estivale au pesto rosso

Apéritif facile 25 min 10 min

Ingrédients: 500 g de pâtes 1/2 pot de pesto rosso tout fait ou fait maison 1 courgettes jaune 2 tomates coupées en dés 1 citron jaune ciboulette

Mousse fraise/panna cotta/mousse framboise ~ tartelettes et gâteaux choco/amandes

Dessert facile 25 min 10 min

Ingrédients: Pour la mousse de framboises ou de fraises: 500 g de framboises environ 30 cl de crème fraîche liquide 2-3 feuilles de gélatine selon la texture...

Recette régionale : le gâteau breton aux pruneaux

Dessert facile 15 min 35 min

Ingrédients: 400 g de farine 250 g de beurre salé 1/2 sachet de levure 200 g de sucre 1 oeuf entier et 4 jaunes 200 g de pruneaux dénoyautés

Tarte aux carambars

Dessert facile 1 h 20 m 1043 kcal

Ingrédients: Pour la pâte brisée : 1 oeuf 250 g de farine 100 g de beurre fondu 25 g de sucre 1 pincée de sel Pour la garniture : 350 g de carambar (un paquet)...

Cake estival aux poivrons rouges tomates séchées et jambon

Entrée facile 15 min 45 min

Ingrédients: 4 poivrons rouges quelques olives vertes 2 tomates séchées 150 g de jambon fromage râpé gruyère ou sicilien 300 à 320 g de farine 1 pot de yaourt...

Un gâteau comme une éponge au citron, moelleux, fondant, humide, etc.

Dessert facile 45 min 211 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 100 g de cassonnade 10 cl de crème soja 120 g de farine un sachet de levure 2 citrons non traités

Un fraisier dans un verre, pourquoi pas ?

Dessert facile 27 min 727 kcal

Ingrédients: Biscuit Génoise (pour 1 biscuit): 3 oeufs 100 g de sucre 3 cuillères à soupe d'eau chaude 100 g de farine Pour la Crème Mousseline: 400 ml de lait...

Jus de cantaloup

Boisson facile 1 min 413 kcal

Ingrédients: 1 melon( dont vous couperez la chair en cubes) 5cl de jus de citron (le jus d'un citron) 3 cuillères à soupe de lait en poudre un peu d'eau 20g de...

Sorbet à la cerise

Dessert facile 5 min 470 kcal

Ingrédients: 115 g de sucre 500 g de cerises dénoyautées 125 ml de jus de pomme 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande...

Tiramisu aux fraises à l'amande, extra...

Dessert facile 35 min 237 kcal

Ingrédients: 300 g de fraises 1/2 citron 12 biscuits à la cuillère 250 g de mascarpone 20 cl de crème liquide 4 oeufs 80 g de sucre en poudre 3 feuilles de...

Verrine de mousse au citron

Dessert facile 50 min 1043 kcal

Ingrédients: 10 cl de jus de citron (2 à 3 citrons) 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de maïzena Pour la mousse au citron au fromage blanc :...

L'incomparable pâte de michalak : tartes aux fraises des bois

Dessert facile 20 min 20 min

Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 190 g de farine 20 g de fécule de pommes de terre 90 g de sucre glace 130 g de beurre bien froid (salé pour moi) 35 g de...