Mon gros gâteau tout blanc
Dessert facile 1 h 50 m 829 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 75 g de noix de coco râpée 175 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 4 oeufs 175 g de beurre très mou 175 g de sucre 1...
Evénements et saison
17801 recettes
Semifreddo praliné, sauce chaude au chocolat
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 sachet de pralin Vahiné 35 cl + 25 cl de crème fraîche 1 oeuf à température ambiante 2 cuillères à soupe d' Amaretto 35 g de sucre impalpable...
Terrine de foie gras au gewürztraminer
Autre facile 40 min 1 h 30 m
Ingrédients: 2 foies gras de canard d'1 kg au total 4 cuillères à café rases de sel (environ 14 g) 2 cuillères à café rases de poivre (3 g) 1 cuillère à café...
Praline feuillete au chocolat - la recette originale
Autre facile 17 min 528 kcal
Ingrédients: 50 g de chocolat noir 150 g de pâte de praliné 15 g de beurre 85 g de crêpes dentelles
Bûche à la mousse de marrons
Dessert facile 45 min 575 kcal
Ingrédients: Pour la mousse: 3 feuilles de gélatine 350 g de crème entière liquide 300 g de crème de marrons 100 g de brisures de marrons Pour la génoise: 5...
Terrine de poulet au curry et aux raisins secs
Autre facile 1 h 10 m 197 kcal
Ingrédients: 400 g de blancs de poulet 80 g de raisins secs blonds 30 g de noix de cajou 1 cuillerées à soupe de curry 1 oignon 4 oeufs 20 cl de lait de coco 2...
Navettes d'endives parmesan pécan
Entrée facile 15 min 1397 kcal
Ingrédients: 1 petite gousse d'ail 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de jus de citron frais 2 cuillères à soupe...
Truffes au nutella
Autre facile 22 min 271 kcal
Ingrédients: Pour 15 petites truffes : 50 g de chocolat noir 40 g de crème liquide entière 80 g de nutella cacao en poudre amer noix de coco râpée
Bûche biscuit amandes et sirop de clémentines, mousse de marrons
Dessert facile 2 h 20 m 559 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 150 g de sucre 3 oeufs 100 g de poudre d'amandes 50 g de farine Pour le sirop de clémentine : la peau d'une clémentine(laver) 100...
Chausson pomme/frangipane
Goûter facile 40 min 732 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletés 2 pommes coupé en lamelle avec le pèle pomme 1 oeuf 1 cuillère à café de farine 2 grosses cuillères à soupe de sucre en poudre...
Mousse au chocolat sur marmelade de clémentines
Dessert facile 30 min 527 kcal
Ingrédients: Pour la marmelade de clémentines : 12 clémentines 220 g de sucre 15 cl d'eau 1 cuillère à soupe de Cointreau Pour la mousse au chocolat : 200 g de...
Terrine de pintade aux marrons
Plat facile 2 h 50 m 818 kcal
Ingrédients: 2 pintades 300 g d'échine de porc désossée 300 g d'épaule de veau désossée 150 g de lard gras 200 g de marrons au naturel 3 oeufs 3 échalotes 1...
Rôti de longe de porc aux pommes et brie
Plat facile 2 h 20 m 322 kcal
Ingrédients: 1 longe de porc sans os ½ tasse de compote de pomme 1 pommes pelée et coupée en cubes ¼ tasse de noix hachées 2 cuillères à soupe de canneberges...
Feuilleté au jambon ... simple et bluffant
Entrée facile 1 heure 566 kcal
Ingrédients: 2 abaisses de pâte feuilletée maison de préférence 3/4 de litre de lait 6 cuillères à soupe rases de Maïzena (= 60 g) 1 à 2 cuillère à soupe de...
Petits fours aux noisettes ou aux amandes
Autre facile 20 min 320 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs natures 100 g de sucre en poudre 125 g de poudre soit d'amandes ou de noisettes facultatif : arôme d'amande amer ou de fleur...
Mini christmas puddings au chocolat & irish whiskey cream sauce
Autre facile 35 min 473 kcal
Ingrédients: 1 banane bien mûre 100 g de chocolat coupé en petits morceaux 2 cuillères à café bombées de cacao non sucré 150 g de sucre roux 150 g de farine 1...
Brioche au foie gras
Entrée facile 35 min 335 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 sachet de levure de boulanger 6 cuillères à soupe d'eau 6 cl de...
Gâteau glacé au chocolat et aux marrons
Dessert facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 boîte de 16 oz de crème de marrons vanillée 1/3 tasse de crème 1 sac de 10 oz de grains de chocolat mi-sucré 1/3 tasse de beurre 1/3 tasse de...
Feuilleté au reblochon pour l'hiver
Entrée facile 50 min 969 kcal
Ingrédients: 1/2 reblochon 4 tranches de viande des grisons 1 rouleau de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf
Petites bouchées au chocolat pour noël...
Dessert facile 12 min 5 min
Ingrédients: 125 g de chocolat pâtissier 250 g de crème de marron 100 g de beurre 2 cuillères à soupe de rhum caissettes en papier dorées
Pastilla de canard
Plat facile 1 h 45 m 542 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de canard assez grosses 2 cuillères à soupe de pignons de pin 1 poignée d’amandes émondées 1 cuillère à café de sucre 3 pincées de...
Biscuits à la pâte de spéculoos
Autre facile 27 min 407 kcal
Ingrédients: 125 g de pâte de spéculoos 25 g de beurre 150 g de sucre roux 50 g de farine oeuf 3 g de levure
Panna cotta au foie gras et figue séchée saveur réglisse
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 60 g de foie gras mi-cuit 3 figues séchées 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 2 feuilles de gélatine de 1 g, soit 2 g 2 pincées de réglisse en...
Torta di mandorle all'arancia
Autre facile 50 min 1005 kcal
Ingrédients: 120 g d'amandes, moulues, sans peau 160 g de sucre 100 g de beurre mou 50 g de farine fleur 50 g de maïzena 4 oeufs 3 cuillères à soupe de Grand...