Sauce aux airelles
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 200 g d'airelles surgelées - 2 échalotes 100 g de sucre roux - 100 ml de Porto rouge - 50 g de beurre Huile neutre - Sel, poivre
Evénements et saison
24354 recettes
Mini Bûches au chocolat
Dessert facile 30 min 1232 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 120 g de sucre 80 g de farine 40 g de cacao 400 g de chocolat noir 40 cl de crème liquide 50 g de beurre
Matafan aux pommes
Dessert Difficile 25 min 372 kcal
Ingrédients: 4 pommes 125gr de farine 2 oeufs 4 c. à soupe de sucre en poudre 2 c. à soupe d'eau de vie de fruits 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure...
Aumonière foie gras confit d'oignons et timbale pommes magrets
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 feuille de brick 2 cuillères à café de confiture d'oignons un morceau de foie gras bien froid beurre Ingrédients par timbale : 1 pomme 3...
Tarte alsacienne au fromage blanc
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 abaisse de pâte sablée ou brisée 1 kg de fromage blanc au lait entier 100 g de sucre en poudre 1 paquet de sucre vanillé 1 sachet de Pudding "...
Foie Gras maison sans cuisson
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 2 lobes de foie gras d'environ 500 g pièce 1 g de poivre assaisonné pour 500 g 3 g de sel pour 500 g
Truffade au chocolat noir, sauce caramel balsamique
Dessert facile 45 min 838 kcal
Ingrédients: 250 g de chocolat noir à 70% de cacao 166 g de beurre 1/2 sel mou 134 g de sucre 4 oeufs
Vacherin glacé à la banane et au chocolat
Dessert facile 1 h 40 m 516 kcal
Ingrédients: Pour la meringue: 3 blancs d’oeuf 170 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café rase de fécule de...
Petits chocolats à la pâte d'amande
Autre facile 25 min 549 kcal
Ingrédients: 200 g d'amandes en poudre 200 g de sucre glace 1 blanc d’oeuf 6 gouttes d'arôme amande amère 2 sachets de sucre vanillé 5 ml d'eau
Petits chocolats au lemon curd
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 gros citrons bio de préférence, 150 g de sucre 3 oeufs + 1 jaune 100 g de beurre 200 g de chocolat noir 25 g de beurre
Truffes aux carottes et noix de coco
Goûter facile 35 min 60 kcal
Ingrédients: Pour 60 petites truffes : 250 g carottes (environ 2 carottes moyennes) bio (cela évite de les peler) 100 g noix de coco 100 g sucre 2 cuillères à...
Glace à la vanille allégée
Dessert facile 9 min 365 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 1 boite de lait concentré non sucré 2 cuillères à café de maïzéna 100 g de sucre glace 1 gousse de vanille fendue
Gâteau de semoule aux fruits confits
Dessert facile 45 min 569 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 150 g de fruits confits 150 g de semoule de blé 150 g de sucre en poudre 30 g de beurre
Tarte aux carottes, poireaux et chèvre
Entrée facile 55 min 426 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 5 carottes 3 poireaux 1 bûche de chèvre 3 oeufs 20 cl de vin blanc 2 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche 20 cl de lait 100 g...
Chiffonnade de chou frisé aux pommes et aux noix
Entrée facile 35 min 193 kcal
Ingrédients: 1/2 chou frisé 2 carottes 2 pommes 20 g de margarine allégée 40 g de noix concassées Sel, poivre du moulin
Fondant au Chocolat
Dessert facile 27 min 448 kcal
Ingrédients: Pour 6 fondants: 200 g de chocolat noir pâtissier 120 g de beurre 60 g de sucre 40 g de farine 5 oeufs
Chaussons sablés au Nutella ou à la pomme
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pâte sablée: 300g de farine 50 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé le zeste d'un citron non traité 150 g de beurre ramolli 1 gros oeuf Farce:...
Gâteau pomme banane raisins secs
Dessert facile 45 min 662 kcal
Ingrédients: 250g de farine 150g de sucre en poudre 3 oeufs un verre de lait 1/2 verre de l'huile 1 levure 1/2 cuillère de cannelle 100g de raisin 1 pomme râpé...
Billes de melon au jambon de Bayonne
Entrée facile 20 min 50 kcal
Ingrédients: Melon Jambon de Bayonne Porto
Tarte zébrée
Dessert facile 25 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte sablée 50 g de chocolat noir le zeste et le jus de 2 citrons non traités 3 oeufs 100 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre
Tarte Mirliton aux Daims
Dessert moyen 1 h 52 m 1200 kcal
Ingrédients: Le sablé aux amandes et à la fleur de sel : 120 g de beurre coupé en dés 60 g de poudre d' amandes 60 g de cassonade 120 g de farine 1 grosse...
Gâteau au yaourt à la vache qui rit
Dessert facile 35 min 661 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 1 yaourt à la vanille 70 g de sucre 6 "vache qui rit"
Tiramisu à la noix de coco
Dessert facile 15 min 272 kcal
Ingrédients: des biscuits à la cuillères 250 g de mascarpone 2 oeufs 80 g de sucre en poudre 20 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 1/2 L de café noir...
Gâteau aux pommes et noix de coco
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 700g de pommes (1kg) ¾ verre de sucre plus 1 cuillère à soupe 185g beurre 165g de farine 6oufs 75g noix de coco râpée 1 ½ sachet de sucre vanillé...