Baguette croustillante au bacon et à la tomate
Entrée moyen 25 min 426 kcal
Ingrédients: 250g de pain (2 demi baguettes à pré-cuire ou du pain de campagne) 8 tranches de fromage (Leerdamer spécial baguette) 8 tranches de bacon fumé 2...
Evénements et saison
24354 recettes
Fondant à la Crème Fraîche et Chocolat Blanc
Dessert facile 45 min 250 kcal
Ingrédients: 80Gr de farine 60Gr de chocolat blanc 30Gr de sucre (ou + selon vos goûts) 20Cl de crème liquide entière 2 oeufs 1 Càs. de lait
Terrine de foies de volaille au cognac
Entrée facile 15 min 391 kcal
Ingrédients: 500 g de foies de volaille 2 échalotes 60 ml de crème fraîche épaisse 1 à 2 cuillères à soupe de cognac 1 noisette de beurre 1 cuillère à café...
Foie gras en conserve
Autre facile 45 min 40 min
Ingrédients: Pour 4 pots de 350 g : 2 foies gras de canard de moins de 500 g qualité extra 5 g sel par foie 2 g poivre par foie 1 cuillère à café d'Armagnac par...
Croque madame de Cyril Lignac
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Deux tranches de pain de mie par croque madame. Du jambon blanc un fromage au choix autant d'oeufs que de croque madame poivre, sel, beurre
Douceur aux poires
Dessert facile 35 min 313 kcal
Ingrédients: 2 belles poires mûres mais fermes 25 cl de lait 12 cl de crème liquide 3 jaunes d'oeufs 3 feuilles de gélatine(halal pour moi). 50 g de sucre fin 1...
Moelleux citron coco
Dessert facile 50 min 249 kcal
Ingrédients: Pour un moule de 23 cm de diamètre : 100 g de beurre 80 g de sucre 1 citron non traité 3 ufs 50 g de noix de coco râpée 80 g de farine 30 g de...
Gâteau poire amandes chocolat sans gluten ni produits laitiers
Dessert facile 1 h 5 m 350 kcal
Ingrédients: 200 g farine de riz 3 oeufs 1 brique soja cuisine (25cl) 80 g sucre de canne roux 1 sachet levure (sans gluten) 10 cl lait de riz (ou soja ; à la...
Fondant Avocat Chocolat sans beurre
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1oeuf 90 gr de chocolat noir à pâtisser 75 gr de chair d'avocat , soit 2/3 d' avocat 60 gr de sucre roux pour moi 1 sachet de sucre vanillé 25 gr...
Tarte aux pommes et à la poire
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 pommes 4 poires 2 c à s de sucre 1 pot de compote 1 pincée de cannelle
Flan pâtissier avec poudre impérial
Dessert facile 40 min 456 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 90 g de poudre impérial 70 cl de lait entier 30 cl de crème liquide entière 160 g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf...
Churros sans appareil
Autre facile 15 min 296 kcal
Ingrédients: 2 bols d'eau 2 bols de farine 1 cuillère à café de sel fin une pincée de safran huile pour friture sucre en poudre
Salade melon, framboise et magret de canard séché
Entrée facile 15 min
Ingrédients: -Roquette -Melon ici 2 tranches -250 g de framboises (c'est marqué sur les boîtes) -Une vingtaine de tranches de magret de canard séchées -2 c à s...
Pain libanais maison
Autre facile 30 min 28 min
Ingrédients: 6 tasses de farine 2 cuillères à table de levure sèche 2 tasses d'eau chaude 1 cuillère à table de sel 1/2 cuillère à table de sucre
Noix de Saint Jacques poêlées sur fondue de poireaux
Plat facile 25 min 368 kcal
Ingrédients: 3 blancs de poireaux 200 Ml de crème liquide (200 grammes) 100 Ml de vin blanc sec (100 grammes) Curry en poudre 12 noix de Saint-Jacques avec...
Verrine au citron et meringue italienne
Dessert facile 30 min
Ingrédients: 2 citrons (zeste + jus) 80 de beurre 1 cuil. à s. de fécule 1 cuil. à s. d'eau 4 oeufs entiers + 2 blancs +150 g de sucre 50 g de sucre glace
Rôti de porc aux pruneaux
Plat moyen 1 heure 560 kcal
Ingrédients: 800 g de rôti de porc dans le filet 12 pruneaux 1 cas de miel de lavande 15 cl de vin blanc sec 15 cl d'eau 2 cuillères à café de fond de veau en...
Verrines fraise ricotta
Dessert facile 15 min 177 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 3 oeufs (jaunes et blancs séparés) 5 cas de sucre en poudre 1 cas de Marsala aux oeufs Biscuits au choix (des langue en pain...
Gâteau Moelleux au Chocolat Dukan
Dessert moyen 45 min 117 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200g de fromage blanc 0% 4Cs édulcorant Un sachet de levure Un yaourt taille fine choco 0,9% 50g de Maïzena 5Cc de cacao
Sauce blanche classique
Autre facile 25 min 223 kcal
Ingrédients: Pour 250 ml de sauce : 30 ml de beurre 30 ml de farine 250 ml de lait 15 ml de parmesan 1.25 ml de sel poivre au goût
Confiture de Mirabelles au cookéo
Autre facile 22 min 726 kcal
Ingrédients: 2 kg de Mirabelles 600 gr de Sucre Le « spécial confitures allégées » de Béghin-Say 50 ml d’eau
Cake à la noix de coco au lait concentré sucré glaçage praliné
Dessert facile 5 min 35 min
Ingrédients: 397 g de lait concentré sucré 1 pot de farine 1 pot de noix de coco râpée 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 170 g de pralinoise
Scarpaccia Courgette Parmesan
Entrée facile 35 min 341 kcal
Ingrédients: Pour un rectangle d’environ 30*40cm : 3 courgettes moyennes (800gr) 1 oignon (bel) 8 CS de farine (bien bombée) 2 gousses d’ail 4 oeufs 20 cl de...
Gâteau à la poêle spécial Chandeleur
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 pomme (facultatif, vous pouvez mettre les fruits que vous voulez) 2 c.s + 2 c.s de beurre fondu 2 c.s + 2 c.s de sucre 1 oeuf 1 sachet de sucre...