Ingrédients: 250 gr de lait 42 gr de levure de boulanger frâiche (un cube complet) 120 gr de beurre mou 120 gr de sucre en poudre 10 gr de ruhm (ou d'armaniac)...
Ingrédients: Nems: 5 pommes (Reines des Reinettes) ou 5 poires 2 cas de miel 1 pncée de cannelle 2 cas de rhum 50 g de beurre fondu 100 g de noix ou noisettes...
Ingrédients: 1 boite de 360g de lait concentré non sucré 1 boite de 410g de lait concentré sucré 20 cl de crème entière liquide 8 graines de cardamome fendues...
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 185 g de farine 55 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 125 g de beurre coupé en morceaux 1 jaune d'oeuf Pour la crème...
Ingrédients: Pour la base: 200 g de pain dur 3/4 de litre de lait demi-écrémé 120 g de cassonade une gousse de vanille 50 g de farine 100 g de beurre mou en...
Ingrédients: 1 tablette de chocolat noir (de bonne qualité) 1 tablette de chocolat couverture au lait (Nestlé pour moi) 3 cuillères à soupe d'huile végétale...
Ingrédients: Ingrédients : 1 pot de yaourt 2 pots de sucre 2 pots de farine 1 pot de noix de coco rapée 1 pot d'huile 3 oeufs 1 sachet de levure chimique Déco :...
Ingrédients: 240g de beurre doux ramolli 275g de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 300g de sucre en poudre 4 oeufs à température...
Ingrédients: 500 g de cerises (noires pour moi) 3 oeufs 90 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 15 cl de crème légère à 15% de M.G 25 g de beurre 50 g de...
Ingrédients: Pour 12 gros muffins : 200 g de mascarpone 300 g de farine avec poudre levante (ou 300g de farine et 1 sachet de levure chimique) 125 g de...
Ingrédients: 250 g de farine 2 oeufs 90 g de beurre 2 cuillères à soupe de cassonade 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée (saf ) Extrait de...
Ingrédients: 4 poignées de salade (mélangés) 1 paquet de hareng fumés 1 pomme granny 1 oignon rose Fleur de sel Poivre rose Quelques feuilles de persil plat...
Ingrédients: 150 g de farine 120 g de sucre blond 175 g de lait de soja 100 g de crème de soja liquide 1/2 à 1 sachet de levure 1 banane écrasée 175 g de...
Ingrédients: Pour la pâte : 125 g de farine tamisée 60 g de beurre pommade 1 oeuf 50 g de sucre glace Pour le lemon curd (crème au citron, recette issue de...
Ingrédients: 1 cuissot de sanglier de 2 kg 500 1 cuillère à soupe de poivre vert 2 cuillères à soupe de baies rouges (Cranberries) 2 beaux oignons 100 g de...
Ingrédients: 200 grammes de riz rond 1 litre de lait 3 oeufs 300 gr de sucre 50 grammes de raisins secs 1 gousse de vanille 50 ml de rhum brun 4 cuillère à...