Evénements et saison

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Recette Gateau basque a la confiture de cerises noires

Gateau basque a la confiture de cerises noires

Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 oeuf + 3 jaunes 200 g de beurre ramolli 200 g de sucre en poudre (dont 2 sachets de sucre vanillé) 300 g de farine 1 pincée de sel 200 g de...
Recette Tarte soleil noisettes et praliné

Tarte soleil noisettes et praliné

Dessert moyen 40 min 566 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 150 grammes de pâte à tartiner (de préférence bio et sans huile de palme, type Nocciolata) 50 grammes de praliné concassé 1 oeuf
Recette Tartine pommes caramel

Tartine pommes caramel

Dessert facile 20 min 842 kcal
Ingrédients: 2 tranches de brioche 1 pomme 100 grammes de sucre 10cl de crème liquide 50 grammes de beurre demi-sel 50 grammes de pistache (émondées concassées)...
Recette Cake aux pêches

Cake aux pêches

Dessert facile 1 h 10 m 365 kcal
Ingrédients: 230 g de farine 120 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 10 cl de crème liquide entière 2 c.à soupe de rhum (facultatif)...
Recette Madeleines coeur crème de marrons

Madeleines coeur crème de marrons

Dessert facile 1 h 10 m 313 kcal
Ingrédients: 65 g de farine avec levure incorporée 75 g de beurre 65 g de sucre 1 oeuf 1 càc de vanille 9 cuillères à café de crème de marrons vanillée
Recette Cupcake en meringue rose aux framboises

Cupcake en meringue rose aux framboises

Dessert moyen 1 h 50 m 312 kcal
Ingrédients: 1 blanc d’oeuf 1 pincée de sel 1 goutte de vinaigre d’alcool blanc 2 gouttes de colorants rouge 35g de sucre fin 40g de sucre glace Pour la...

Brownies aux noix de christophe felder

Dessert facile 40 min 594 kcal
Ingrédients: 90 g de chocolat noir 170 g de beurre 3 oeufs 115 g de cassonade 115 g de sucre en poudre 40 g de farine 10 g de cacao 75 g de cerneaux de noix
Recette Cupcakes aux oreo

Cupcakes aux oreo

Dessert moyen 1 h 10 m 828 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau : 220g de farine 70g de cacao en poudre non sucré (j’ai utilisé ici le Van Houten) 3 biscuits Oréo concassés en petits morceaux...
Recette Entremet framboise chocolat blanc

Entremet framboise chocolat blanc

Dessert Difficile 2 heures 20 min
Ingrédients: pour la dacquoise, j'ai fait celle de mercotte : 35g de farine, 120 g de poudre d’amandes, 130g de sucre en poudre ou de sucre glace, ou un mélange...
Recette Mini cakes framboise cacao

Mini cakes framboise cacao

Dessert moyen 30 min 405 kcal
Ingrédients: 60g de beurre 100g de sucre 1 oeuf 1 yaourt velouté à la framboise 125g de farine 40g de cacao en poudre non sucré 1/2 sachet de levure chimique...
Recette Crème à l'orange

Crème à l'orange

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 600 ml de lait le jus et le zeste d'une orange 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 cuillère à café de fleur...
Recette Tarte au flan

Tarte au flan

Dessert facile 50 min 356 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 1L de lait 4 oeufs 150g de sucre 90g de maïzena 2 gousses de vanille
Recette Tartelette à la noix de coco

Tartelette à la noix de coco

Dessert facile 1 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte sablée 150 g de noix de coco rapée 30 g de sucre 1 oeuf Marmelade aux 3 agrumes
Recette Brunoise de légumes du soleil

Brunoise de légumes du soleil

Autre moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 400 gr de courgettes 400 gr d?aubergines 200 gr de carottes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 gousses d?ail 1 petit bouquet de persil 70 gr...
Recette Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

Dessert moyen 1 h 10 m 443 kcal
Ingrédients: 400 ml de crème liquide entière 60 gr de sucre fin 3 gros jaunes d'oeuf 1/2 gousse de vanille Pour le caramel: Cassonade
Recette Brioche sucrée : le chinois

Brioche sucrée : le chinois

Dessert moyen 1 heure 632 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à Chinois : 400gr de farine 100ml de lait 2 oeufs entiers battus 100gr de beurre 60gr de sucre 25gr de levure de boulanger (je prends...
Recette Brioche des rois au thermomix

Brioche des rois au thermomix

Dessert moyen 8 h 30 m 450 kcal
Ingrédients: Base: 120g de sucre 1 zeste de citron 1 zeste d'orange 70g de lait 1 sachet de levure de boulangerie 1 càc de sucre 130g de farine La brioche: 60g...
Recette Les cannelés au thermomix

Les cannelés au thermomix

Dessert facile 1 heure 389 kcal
Ingrédients: * 1/2 litre de lait * 1 gousse de vanille * 25 g de beurre salé * 3 jaunes d’oeuf * 1 oeuf entier * 250 g de sucre en poudre * 75 g de farine * 40...
Recette Semoule au lait

Semoule au lait

Dessert facile 10 min 146 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait 200g de semoule extra-fine 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé
Recette Gâteau moelleux aux pêches de vigne

Gâteau moelleux aux pêches de vigne

Dessert facile 40 min 371 kcal
Ingrédients: 4 pêches de vigne 2 oeufs 80 g de sucre en poudre 10 g de beurre fondu 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 ml de lait
Recette Mousse à l'avocat

Mousse à l'avocat

Entrée facile 5 min 53 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 filet de jus de citron 4 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à café de piment d'espelette