Gratin à la pêche et aux fruits rouges
Dessert moyen 1 heure 270 kcal
Ingrédients: 400 g de pêches 100 g de fruits rouges 80 g de sucre en poudre 50 g de poudre d'amande 2 cuillères à soupe de maïzena 2 oeufs 1 jaune d’oeuf 25 cl...
Evénements et saison
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Gâteau fourré à la compotée de prunes
Dessert moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 2 oeufs 60 de sucre en poudre 30 gr de farine 30 gr de fécule de maïs 1 pincée de bicarbonate de sodium 12 belles prunes 2 cuillères à soupe de...
Crumble croustillant aux spéculoos.
Dessert moyen 10 min 5 min
Ingrédients: P/4 petites verrines. 12 spéculoos 10 cl de jus de pamplemousse frais 2 ufs 100 gr de sucre 1 feuille de gélatine 50 gr de beurre 130 gr de...
Mini tartelette au citron meringuee
Dessert facile 45 min 907 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 5 cl d'eau 1 pincée de sel Pour la crème au citron : 4 citrons 150 g...
Le bunnet (flan piemontais)
Dessert facile 1 h 10 m 499 kcal
Ingrédients: 150 g de sucre poudre 100 g d'Amaretti secs 6 oeufs 1 cuillère à soupe de cacao amer non sucré 2 cuillères à soupe de Rhum 500 ml de lait Du...
Gâteau éponge roulé à l'érable et aux épices
Dessert moyen 35 min 15 min
Ingrédients: 1 tasse de farine tout usage 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1/4 cuillère à thé de sel 3 oeufs 1 tasse de sucre 1/3 de tasse de lait chaud...
Balouza ou muhallabiyeh à l'orange
Dessert facile 12 min 15 min
Ingrédients: Pour la muhallabiyeh au lait: 1 tasse de lait écrémé ou faible en gras ( - 1tasse=250ml) 1 tasse de crème à fouetter 2 cuillères à soupe de fécule...
Quiche aux courgettes, basilic, ail et chèvre.
Entrée facile 40 min 584 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 grosse courgette coupée en petits dés 2 cuillères à soupe de basilic surgelé 1 gousse d'ail émincée 3 oeufs 20 cl de crème fraîche...
Rochers aux chamallows
Dessert facile 15 min 88 kcal
Ingrédients: 125 g de chocolat noir 25 g de mini-chamallows 15 g de noix concassées 15 g d'abricots sec coupés en petits morceaux
Moelleux au chocolat aux oursons guimauve.
Dessert facile 50 min 956 kcal
Ingrédients: 150 g beurre 4 oeufs 200 g de chocolat noir 10 oursons guimauve 75 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 50 g de farine 1 pincée de sel
Mini financiers aux framboises et noix de cajou
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 60 g de sucre 25 g de poudre d'amandes 25 g de farine 35 g de beurre des framboises 50 g de noix de cajou non salées
Gâteau aux abricots et amandes
Dessert facile 35 min 1039 kcal
Ingrédients: 200 g beurre doux 1 tasse de sucre fin 3 gros oeufs 150 g Ricotta 1 sachet de sucre vanillé 2 1/2 tasses de farine 1/2 cuillère à café de sel 1/2...
Gâteau aux cerises et miel
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs 120 g de farine un petit pot (100 g) de compote de pommes sans sucre ajouté un yaourt nature (125 g) 120 g de miel un demi sachet de...
Les gâteaux classiques
Dessert moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 1/ Pour la meringue italienne: 20 g d?eau 40 g de sucre 30 g de blanc d’oeuf 15 g de sucre 2/ Pour la crème au beurre: 2 jaunes d'oeufs 105 g de...
Biscuits aux pignons de pin
Dessert facile 30 min 1076 kcal
Ingrédients: 125 g de poudre d'amande 150 g de pignons de pin 4 blancs d'oeuf 500 g de sucre 80 g de farine beurre pour les plaques
Salade de thon, pommes de terre et poivron
Entrée facile 12 min 20 min
Ingrédients: 750 g de pommes de terre avec la peau 1 poivron vert 2 petites boîtes de filets de thon à l'huile d'olive (environ 240 g) 8 oeufs de caille cuits...
Muffins moelleux coco-litchi
Autre moyen 30 min 480 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 125 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 150 ml de lait de coco 2 cuillères à soupe de coco râpée 2 oeufs 80 g de litchis...
Verrines d'aubergine et tapenade.
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 grosses aubergines 1 tomate bien ferme 1 citron ½ bouquet de persil plat 150 gr de tapenade 3 cuillères à soupe d?huile d?olive 1 cuillère à...
Semifreddo à la rhubarbe, framboise et vanille
Dessert facile 17 min 10 min
Ingrédients: Purée rhubarbe/framboise : 100 g de framboises 200 g de rhubarbe 50 g de sucre de canne blond Semifreddo : 1 oeuf entier et 2 jaunes 200 g +50 g de...
Recette ! tartelettes aux fraises et à la menthe
Dessert facile 25 min 311 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée ou feuilletée 400 g de fraises 200 g de mascarpone 1/2 bouquet de feuilles de menthe
Cake aux abricots, noix, gingembre confit, à la farine de petit épeautre
Dessert facile 1 h 15 m 743 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé T65 100 g de farine de petit épeautre 50 g de poudre d'amande 1 sachet de poudre à lever 150 g de sucre 150 g de beurre...
Quiche aux trois fromages
Entrée facile 50 min 464 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée 200 g de crème fraîche 2 oeufs Sel poivre 2 cuillères à soupe de persil 100 g de provolone râpé 100 g de mimolette râpé 100 g de...
Crumble d'abricots au basilic
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 600 g dabricots 50 g de sucre 20 g de beurre 3 feuilles de basilic Pour le crumble : 100 g de farine 80 g de sucre 80 g de beurre une poignée...
Gâteau aux groseilles et au cassis
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 poignée de groseilles 1 poignée de cassis 1 yaourt vanille 2 pots de yaourts de scure roux 3 pots de yaourts de farine à gâteaux 1 pot de yaourt...