Ingrédients: 3 oeufs 100 g de farine et 50g de maïzena 1 sachet de levure et une pincée de bicarbonate de soude 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 125 ml de...
Ingrédients: Pour 12 petits gâteaux : 150 g de purée de butternut 80 g de sucre blond de canne 80 g d'amandes en poudre 15 g de farine 1 blanc d’oeuf 40 g de...
Ingrédients: 75 g de beurre mou 170 g de sucre en poudre 75 g de ricotta 3 oeufs 1,5 cuillère à café de levure chimique 175 g de farine le zeste et le jus d’un...
Ingrédients: 180g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 12 cl de lait demi-écrémé 100 g de gruyère râpé 10 cl d'huile d'olive 60 g de pruneaux dénoyautés 200 g...
Ingrédients: Pour la compote coings et abricots : coings abricots Pour la compote coings et châtaignes: 2 coings une dizaine de châtaignes Pour la compote...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 52% 25 michokos au chocolat noir 4 oeufs 100 ml de crème liquide allégée 2 cuillères à soupe de lait écrémé 1 cuillère à...
Ingrédients: 2 tasses de farine ½ lb de jambon fumé coupé en cubes 1 tasse de cheddar fort râpé 1 tasse d'olives vertes farcies à la pâte de piment 4 oeufs 100...
Ingrédients: ngrédients pour 4 personnes: 2 cuisses de confit de canard 2 échalotes 1 gousse d'ail 2 cs de ciboulette 100 g de noisettes 1 kg de pommes de terre...
Ingrédients: 1 kg de pêches 3 yaourts maison 1 cuillère à moka d'agar agar 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de vin d'oranges 4...
Ingrédients: Pour la brioche : 200 g de farine 1/2 sachet de levure lyophilisée 60 g de lait tiède 1 oeuf battu 30 g de beurre 20 g de sucre 1/2 cuillère à café...
Ingrédients: Pour les blancs d'oeufs : 3 à 4 blancs d'oeufs 2 cuillères à soupe légèrement bombée de sucre glace Une pincée de sel Pour la custard anglaise :...
Ingrédients: Des palmiers au saumon fumé : une pâte feuilletée tranches de saumon du gruyère dès de tomates 2) - Du gressin au jambon de Bayonne de crème...
Ingrédients: 1 rouelle de porc 1kg environ 2 oignons rouges 1 échalote 1 tête d'ail 4 feuilles de sauge 1/2l de fond de veau 2 cuillères à soupe de sirop...
Ingrédients: 250 g de spéculos 125 g de beurre 200 g de chocolat noir Nestlé dessert 4 cuillères à soupe d'eau 500 g de fromage blanc en faisselle 150 g de...
Ingrédients: 200 g chocolat noir 200 g coings épluchés et coupés en tous petits morceaux 80 g sucre complet 1/2 cuillère à café gingembre en poudre 1 cuillère...