« panacotta » au lait d'amande, rhubarbe et pomme
Dessert facile 30 min 182 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait d’amande 150 g de rhubarbe surgelée 1 pomme 2 g d’agar-agar 40 g de sucre 4 cuillères à soupe de sucre de canne
Evénements et saison
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Salade de mache printanière
Entrée facile 32 min 280 kcal
Ingrédients: 250 g de mâche 4 jolis champignons 3 belles Pommes de Terre 10 radis ronds vinaigrette maison persil ou cerfeuil frais
Cheesecake au mascarpone et aux maltesers
Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1 boîte de galettes bretonnes au chocolat 1 tablette de chocolat noir pâtissier 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 4 oeufs 150 g de...
Crémeux de pommes au cidre en chaud-froid (au thermomix)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 6 jaunes d’oeufs 120 g de sucre roux 300 ml de cidre bouché 20 g de compote de pommes 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 4 boules de...
Le quatre quart multicolore
Dessert facile 1 h 5 m 859 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 200 g de sucre 200 g de farine 200 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure
Mousse de fruits rouges express (fraises, framboises, myrtilles)
Dessert facile 15 min 60 kcal
Ingrédients: 250 g de fraises et de framboises mélangées 25g de sucre 7 ml de jus de citron 50 ml de lait concentré non sucré Des fruits rouges pour la décoration
Gâteau de pâques de vendée
Dessert moyen 40 min 604 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 7 cl de lait tiède 10 g de levure de boulanger 100 g de sucre 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 150 g de beurre...
Pudding anglais à la gelée de mangue
Dessert moyen 40 min 5 min
Ingrédients: 3 feuilles de gélatine 5 cl de grenadine 1 mangue mûre et fruitée 25 cl de lait Un ½ bâton de vanille 3 oeufs 40 g de sucre 15 g de farine 2...
Macarons de saint-emilion au vin blanc et concours photos
Autre facile 30 min 445 kcal
Ingrédients: 175 g de poudre d’amandes 2 blancs d’oeufs 75 g de sucre en poudre 75 g de sucre glace 40 ml de vin blanc liquoreux 1 cuillère à café de miel
Petits gâteaux moelleux au pamplemousse
Goûter facile 30 min 757 kcal
Ingrédients: 1 pamplemousse 250 g de farine 1 sachet de sure vanillé 1/2 sachet de levure 120 g de beurre 200 g de sucre 3 oeufs 2 yaourts Sel
Fondant moelleux aux 3 chocolats
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: 100 g de Nestlé dessert chocolat blanc 1 tablette de 170 g de Nestlé dessert chocolat au lait 150 g de fromage blanc battu à 20% 125 g de chocolat...
Biscuits à la vanille ou petits fours "bourbon"
Autre facile 20 min 657 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 80 g de sucre en poudre une gousse de vanille de la liqueur de vanille 1 cuillère à soupe 1...
Bananes meringuées au citron vert, sans gluten et sans lactose
Dessert facile 25 min 121 kcal
Ingrédients: 2 bananes 1/2 citron vert 1 gros blanc d'oeuf 1 cuillère à thé de sucre (ou plus, selon son goût)
Mousse de fraise au yaourt
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 2 boites de yaourt arôme fraise 8 belles fraises 200 ml crème chantilly 2 blancs d'oeufs 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé 2 à 4 cuillères...
Ananas poele a la vanille et au rhum
Dessert facile 30 min 221 kcal
Ingrédients: 1 ananas frais 1 gousse de vanille 2 cuillères à soupe de rhum 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Riz au lait de coco, mangue et fruits de la passion
Dessert facile 35 min 164 kcal
Ingrédients: 150 g de riz rond 20 cl de lait de coco 45 cl de lait 3 cuillères à soupe de sucre vanillé maison 1 mangue 2 fruits de la passion
Moelleux pistache de christophe felder
Dessert facile 27 min 728 kcal
Ingrédients: 125 g de sucre glace 165 g de poudre d'amande 125 g de beurre 20 g de pâte de pistache 4 oeufs quelques framboises pistaches entières non salées
Brownie-cheesecake
Dessert facile 37 min 261 kcal
Ingrédients: pour le cheesecake: 120 g de Philadelphia (ou St Morêt) 80 g de Mascarpone 50 g de sucre 1 oeuf 15 g de farine pour le brownie: 120 g de chocolat...
Crème pralinée et poires rôties sur palet de riz soufflé croustillant
Dessert facile 45 min 10 min
Ingrédients: La crème pralinée : 1 jaune d’oeuf 10 g de sucre en poudre 45 g de lait 80 g de pralinoise 1 cuillère à café rase de maïzena 1/2 feuille de...
Gâteau au chocolat et au café
Dessert moyen 1 h 10 m 1202 kcal
Ingrédients: 115 g de chocolat noir 210 g de Beurre 250 ml de Café infusé 200 g De sucre 170 g De babeurre 300 g De farine 1 cuillère à café de levure chimique...
Gâteau à l'huile d'olive, raisins secs, pignons, orange et sauge
Dessert moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 180 g de farine 50 g de farine de maïs jaune 3 oeufs 150 g de sucre 100 g d'huile d'olive 1 bonne cuillère à café de levure 125 g de jus d'orange...
Tiramisu au café facile
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: Pour la génoise : 120 g de farine 120 g de sucre 4 oeufs 1 pincée de sel Un peu de café soluble Pour la mousse au yaourt : 170 g de sucre 4 jaune...
Moelleux a l'orange, huile d'olive et safran
Autre facile 50 min 726 kcal
Ingrédients: 2 oranges 125 g de farine 200 g de sucre en poudre 10 cl d'huile d'olive 2 oeufs 1 dose de safran en poudre 1 cuillère à café de levure chimique...
Panna cotta citron, coulis de framboises-kiwis et meringues
Dessert Difficile 8 heures 694 kcal
Ingrédients: panna cotta citron 100ml de crème liquide 2 cuillères à soupe de sucre 2 gouttes d'extrait de citron 1 demi feuille de gélatine coulis de kiwi 2...