Créme brûlée au lait de coco
Dessert facile 55 min 841 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait de coco 30 cl de lait 55 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 5 ou 6 pistils de safran 10 gousses de cardamome bio de cassonade pour le...
Evénements et saison
24347 recettes
Gâteau renversé à la rhubarbe et aux amandes et tarte
Dessert facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour la garniture : 500 g de rhubarbe " pour moi le double tout dépend de la grosseur des tiges de rhubarbe " 1 cuillère à soupe de jus de citron...
Brownies et sauce au fudge chaud
Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1/2 tasse de cacao 3/4 tasse de farine 1/4 c. à thé de sel 3/4 tasse de beurre non salé ramolli 1 3/4 tasse de sucre 3 oeufs 2 cuillères à thé de...
Granité nectarine, fruits rouges et basilic
Dessert moyen 15 min 261 kcal
Ingrédients: 2 nectarines 50 g de fruits rouges en mélange, par ex. surgelés 6 feuilles de basilic 600 ml d'eau 150 g de sucre
Tiramisu à la crème de marrons en verrine
Dessert moyen 15 min
Ingrédients: 250 g de crème de marrons de qualité + quelques quelques Cuillères à Soupe supplémentaires 250 g de mascarpone 2 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé...
Cake fèves et lardons au cumin
Entrée moyen 1 heure 216 kcal
Ingrédients: 1 gros oeuf 100 g de fromage blanc 60 g de petit Suisse 2 cuillères à soupe de lait 165 g de farine 60 g de fromage râpé 80 g de fèves pelées et...
Sorbet pamplemousse bergamote
Dessert facile 40 min
Ingrédients: 2 pamplemousses 1 bergamote (le fruit, pas le bonbon de Nancy !) 100g de sucre
Panna cotta à la vanille et son coulis de fraises
Dessert facile 15 min 156 kcal
Ingrédients: 30 cl de crème liquide 20 cl de lait 50 g de sucre 1 gousse de vanille 2 g d’agar-agar Coulis : des fraises du sucre et du jus de citron
Flan aux dattes à la fleur d'oranger et rhum
Dessert moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 500 G de dattes 4 oeufs 200 g de farine 150 g de sucre 75 cl de lait 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 2 cuillères à café soupe de rhum un...
Panacotta vanillée sur lit de fraises au balsamique
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 50 ml de lait écrémé 200 ml de crème liquide 3% 1 petite boite de lait concentré demi-écrémé non sucré (75 ml/ 80 g) 200 g de fraises environ +...
Panna cotta à la vanille et sa gelée de fraises.
Dessert facile 15 min 558 kcal
Ingrédients: Crème : 25 cl de crème fleurette 25 cl de lait entier 50 g de sucre 2 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille Gelée : 400 g de fraises 1 citron...
Tartare de tomates au basilic, jambon de parme croustillant
Entrée moyen 35 min 690 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de tomates 12 fines tranches de jambon de Parme 4 oignons 4 g de gélatine en poudre 1 citron 1 cuillère à café de vinaigre balsamique...
Sorbet au corossol
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 Corossol 1 cuillère à soupe de rhum 100 g de sucre en poudre
Ramequins bechamel chair a saucisse
Entrée moyen 50 min 64 kcal
Ingrédients: BEURRE FARINE LAIT SEL POIVRE fromage râpé (gruyère ou emmental) CHAIR A SAUCISSE CHAMPIGNONS DE PARIS EN BOITE (plutôt pieds et morceaux qu'entiers)
Gâteau de pop corn
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 90 g de popcorn 250 g de noisettes, noix de cajou 2 Cuillères à soupe d'huile 50 g de beurre 1 Cuillères à soupe de sirop de grenadine 200 g de...
Couronne au chocolat de nancy
Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 100 g d'amandes en poudre 30 g d'amandes effilées 3 oeufs +2 blancs 200 g de sucre en poudre 40 g de farine 175 g de beurre...
Tarte au fromage blanc aux poires & nutella
Dessert moyen 1 h 5 m 430 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 kg de fromage blanc 20% 120 g de sucre blond blanc- 4 oeufs 50 g de maïzena vanille en poudre 2 poires 3 Cuillères à Soupe de nutella
Saucisse de lacaune (tarn) au barbecue
Plat facile 31 min 39 kcal
Ingrédients: une saucisse de lacaune
Madeleines à la vanille bourbon
Autre facile 19 min 763 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 130 g de sucre 20 g de miel doux 150 g de farine 125 g de beurre mou 1 pincée de sel 1 sachet de levure les graines d'une gousse de...
Minis charlottes au chocolat, spéculos et framboises
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 oeufs à température ambiante 125 g de chocolat à pâtisser 1 cuillère à soupe de sucre poudre 1 pincée de sel 5 cuillères à soupe de lait...
Minis tartelettes poires-st agur
Entrée facile 30 min 236 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 poire 60 g de Saint Agur
Roules de suprêmes de pintades en robe d'aoste et sauce chasseur
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon, 2 gousses d'ail 20 g de beurre, 400 g de bouillon de légumes 250 g de vin rouge 800 g de pommes de terre 4 suprêmes de pintades,(cuisson...
Salade de fraises et bananes au sirop d'orgeat
Dessert facile 10 min 124 kcal
Ingrédients: 1 belle banane 250 g de fraises 2 cuillères à soupe de sirop d'orgeat 1 cuillère à soupe de jus de citron jaune
Gâteau tiramisu aux fraises
Dessert moyen 30 min 12 min
Ingrédients: Biscuit joconde : 250 g d'oeufs entier 180 g de sucre + 30 g de sucre 100 g de farine 140 g de poudre d'amande 140 g de blancs d'oeuf 80 g de...