Entremets mangue-passion, tuile exotique
Dessert facile 30 min 1 journée 11 h
Ingrédients: Dacquoise : (la veille) 2 blancs d’oeuf 20 g de sucre 60 g de sucre glace 50 g d'amandes Mousse mangue-passion :(la veille aussi) 1 belle mangue...
Evénements et saison
24347 recettes
Faux cupcakes a l'orange et nutella ou muffins orange nutella comme vous voulez!!
Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet levure chimique 100 g de sucre poudre sel 25 cl de lait entier 1 oeuf 75 g de beurre fondu le zeste de 2 oranges Le jus...
Filet de bison en croute
Autre moyen 45 min 271 kcal
Ingrédients: 1 filet de bison(900g) 250g de pâte feuilletée étalée 1 cc d'échalotes coupées 20g de beurre 125g de crème liquide 1 tranche de pain Sel, Poivre 1...
Coquilles st-jacques, mangue et parmesan quand je prepare noel avec william ledeuil...
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 8 belles noix de St-Jacques 12 crevettes cuites coriandre basilic thaï citronnelle vinaigre de riz huile d'olive gingembre 3 tranches de mangue...
Sorbet aux coings
Dessert facile 38 min 210 kcal
Ingrédients: 500 g de coings 5 dl d'eau 100 g de sucre 3/4 cuillères à soupe de jus de citron 2 blancs d’oeufs 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de sucre glace
Tarte aux carambar
Dessert facile 25 min 483 kcal
Ingrédients: 1 pate a deroule sablee 20 carambar 1 brick de creme fraiche (20 cl) 1 c. a s de cacao sucre glace
Mannele
Autre facile 40 min 745 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre 250 ml de lait 2 jaunes d’oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1.5 cuillère à café levure de boulanger...
Mousse au chocolat noir
Autre facile 20 min
Ingrédients: 3 oeufs 200 grammes de chocolat noir pâtissier 20 grammes de beurre Pour la partie déco : billes multicolores pépites de chocolat ou bien noix de...
Crumble aux pommes et à l'orange
Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: 6 pommes boskop le zeste d'une orange non traitée le jus d'1/2 orange 1 cuillère à soupe de cassonade 100 g de sucre 225 g de farine (ici mélange...
Flan en trois couleurs
Entrée facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: du blanc de poulet cuit 3 poivrons rouges feuilles de blettes (une botte) 4 oeufs 10 cl de crème 20 cl de lait sel et poivre, muscade
Pannacotta à ma façon ? safran, cardamome et gur
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour les pannacottas : 500 ml de yaourt grec 250 ml d?eau 125 ml de gur 1 cuillère à soupe, bombée de gélatine en poudre ½ cuillère à café de...
Terrine de canard aux figues et 4 épices
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de chair de canard désossée + quelques foies de canard 350 g de viande de porc 50 g de barde de lard 2 cuillères à soupe de 4 épices 2...
Terrine de lapin aux pistaches et baies de genièvre
Autre facile 45 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg de chair de lapin désossée 350 g de viande de porc 50 g de barde de lard 1 cuillère à soupe de thym frais 1 gros oignon 3 cuillères à soupe...
Verrine de mousse à la crème de whisky
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 40 cl de crème liquide entière 1,75 feuilles de gélatine 100 g de sucre 3 cuillères à soupe de lait 10 c. à soupe de crème de whisky 10 biscuits...
Cake aux baies de genièvre et marmelade de mandarines
Autre facile 1 h 10 m 410 kcal
Ingrédients: 3 oeufs entiers 130 g de sucre en poudre 250 g de farine 180 g de beurre en parcelles à température ambiante 2 cuillères à soupe de baies de...
Avocats aux queues d'écrevisses
Entrée facile 15 min 221 kcal
Ingrédients: 6 avocats 200 g de queues d'écrevisses 1 jaune d'oeuf un demi jus de citron sel poivre huile
Petit pain à la creme fraiche
Autre facile 40 min 20 min
Ingrédients: 1 kg farine 300 g beurre + 2 cuillères à soupe maïzena 1 oeuf 3 cuillères à soupe sucre en poudre 1 cuillère à café sel 1 cuillère à café levure...
L'ecureuil : du biscuit, du praliné, de la pâte d'amandes..
Dessert facile 40 min 40 min
Ingrédients: Biscuit 1 -4 blancs d'oeuf -50g sucre -200g tant pour tant (100g sucre glace, 100g amandes en poudre) Biscuit 2 -3 blancs d'oeuf -35g sucre -120g...
Le frambistache........
Dessert facile 1 h 35 m 467 kcal
Ingrédients: Le financier : 50 g de blanc d’oeuf 60 g de poudre d'amandes 45 g de sucre glace 15 g de farine 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de pâte de...
![Recette Tarte épinard, pecorino et graines torréfiées [le serpent se mord la queue]](/imgupl/feed-data/174905.webp)
Tarte épinard, pecorino et graines torréfiées [le serpent se mord la queue]
Entrée facile 1 heure 40 min
Ingrédients: La pâte pois-chiche et graines torréfiées: 200 g de farine fluide 100 g de farine de pois chiche 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 cl d'eau...
Dan's garlic bread - le pain à l'ail confit de dan
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour le préferment: 200g de farine T55 ou 65 1 cuillère à café de levure sèche instantanée 200ml d'eau à 35-38° Pour l'ail confit en réduction de...
Tarte aux prunes bleues en nappage orange chez gal
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: un rouleau de pâte sablée ou brisée sucrée quelques prunes, 2 par tarttelette sucre glace amandes en poudre semoule fine de blé
Tonjiru - soupe miso au porc et une sensation d'automne
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 100 à 200g de lamelle de viande de porc 1/2 carotte 1/4 radis blanc 1/2 de plaque de konnyaku: fécule de patate spéciale solidifié 2 à 3 cuillères...
Yaourts au sirop d'agave
Dessert facile 2 h 5 m 101 kcal
Ingrédients: 1 litre de lait entier 1 yaourt 5 cuillères à soupe de sirop d'agave