Evénements et saison

24354 recettes
Recette Tarte légumes - trois fromages au surimi

Tarte légumes trois fromages au surimi

Entrée facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: Pâte brisée : 200 g de farine 100 g de margarine 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel 4 cl d'eau environ Pour la tarte : 1 pâte brisée 6 bâtonnets de...
Recette Tiramisu à la clémentine et chocolat

Tiramisu à la clémentine et chocolat

Dessert facile 35 min 15 min
Ingrédients: Les jus de 6 belles clémentines (50 g + 25 g pour la mousse et le reste pour tremper les biscuits) Le zeste de 6 clémentines non traitées 4 blancs...
Recette Couronne moelleuse au chocolat !

Couronne moelleuse au chocolat

Dessert facile 40 min 674 kcal
Ingrédients: 120 g de chocolat au lait pâtissier 120 g de sucre 120 g de beurre 40 g de chocolat praliné pâtissier 40 g de crème fleurette entière 30 g de...
Recette Olala, une butternut pie au mascarpone !

Butternut Pie au mascarpone

Autre facile 1 h 45 m 398 kcal
Ingrédients: 1/2 courge butternut 120 g de jambon cuit 1 rouleau de pâte brisée 4 oeufs 20 cl de mascarpone 2 cuillères à café d'huile d'olive Sel et poivre...
Recette Couleur orange au menu

Couleur orange

Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 75 g de farine de blé 75 g de farine d'épeautre 50 g de beurre 250 g de potiron cuit à la vapeur et réduit en purée 50 g de...
Recette Bruschetta de pain d'épices au chèvre et miel

Bruschetta de pain d'épices au chèvre et miel

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 tranches de pain d'épices (plutôt celui sans oeuf et fait à l'avance) 4 petits chèvres frais (type Chevretines) 4 cuillères à café de mile de...
Recette Cookies en bocal ... un cadeau gourmand original!

Cookies en bocal

Autre facile 20 min 12 min
Ingrédients: 35 grammes de son de froment 80 grammes de sucre blanc 80 grammes de sucre brun 190 grammes de farine ¼ de cuillère à café de levure chimique 15...
Recette Petite miche de pain sur poolish (525 g)

Petite miche de pain sur poolish

Autre facile 1 h 10 m 1305 kcal
Ingrédients: Pour la poolish la veille: 250 g d'eau 120 g de farine T55 1 cuillère à café de levain en poudre 240 g de farine T55 1 cuillère à soupe de farine...
Recette Entremets marron/chocolat

Entremets marron chocolat

Dessert facile 25 min 25 min
Ingrédients: Biscuit : 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 40 g de poudre de noisette 2 cuillères à soupe de farine rases 30 g de beurre fondu ½ cuillère à café de...
Recette Tarte aux caranougat

Tarte aux caranougat

Autre facile 30 min 627 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée (maison ou non mais trop sucré la garniture l'est suffisamment) 20 cl de crème liquide 20 caranougats 80 g de pralin
Recette Moelleux noisette et son coeur fondant

Moelleux noisette et coeur fondant

Autre facile 55 min 839 kcal
Ingrédients: Pour le moelleux : 80 g de poudre de noisette 50 g de noisettes hachées 5 spéculoos 100 g de sucre glace 70 g de beurre 80 g de crème liquide 1...
Recette Mini papillotes de gambas (bientôt noël et les fêtes)

Mini papillotes de gambas

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 12 gambas ½ bouquet de coriandre 20 cl de crème liquide 1 cuillère à café de fumet de poisson du papier Carta Fata
Recette Flan au raisin rosé et amandes

Flan au raisin rosé et amandes

Dessert facile 55 min 741 kcal
Ingrédients: 350 g de raisin 20 g de beurre fondu 1 oeuf 1 blanc d’oeuf 40 g de sucre roux 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 80 g de crème fraîche 1 yaourt...
Recette Souffle au potiron et au bleu d'auvergne

Soufflé au potiron et bleu d'Auvergne

Autre facile 1 h 20 m 352 kcal
Ingrédients: 450 g de potiron 120 g de bleu d'Auvergne (ou fourme d'Ambert) 25 cl de lait 50 g de beurre (+ 5 g pour le moule) 50 g de farine (+ 5 g pour le...
Recette Le duo acidulé (entremets citron framboises)

Entremets Citron Framboises

Dessert facile 1 h 10 m 790 kcal
Ingrédients: 140 g de farine 50 g de sucre glace 140 g d'oeufs entiers 120 g de beurre fondu 5 g de levure chimique 20 g de pulpe de framboises 25 g de...
Recette Apfel-nuss-stollen. du temps où stübli existait...

Apfel-Nuss-Stollen

Autre facile 1 heure 55 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de fromage blanc à 20% de mg 4 cuillères à soupe d'huile neutre (pépins de raisins) 1 pincée de sel 35 g de sucre 1 sachet de...
Recette Marmelade de clémentines pour noël et pour des cadeaux gourmands

Marmelade de clémentines

Autre facile 15 min 3 heures
Ingrédients: Pour environ 4 pots de 250 ml : 10 clémentines le jus de 18 clémentines (400 ml) 2 tasses de sucre (400 g) 1 tasse d'eau (ou plus)
Recette Crêpes fourrées à la mangue

Crêpes fourrées à la mangue

Dessert facile 25 min 761 kcal
Ingrédients: 100 g de farine 2 cuillères à soupe de sucre 300 cl de lait 25 g De beurre 2 oeufs frais 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Sel...
Recette Gâteau moelleux aux cerises et aux raisins secs

Gâteau moelleux aux cerises et raisins secs

Dessert facile 45 min 434 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique (+ 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude) 1 pincée de sel 3 oeufs 1...
Recette Verrine festive à la mousse de saumon

Verrine à la mousse de saumon

Entrée facile 5 min 209 kcal
Ingrédients: 1 échalote épluchée et coupée grossièrement 150 g de fromage frais nature Quelques lamelles de saumon fumé