Mini quiche poireau saumon miel noix de pécan
Entrée facile 35 min 699 kcal
Ingrédients: 1/2 pâte feuilletée 1 oeuf 5cl de crème semi-épaisse 2 tranches de saumon fumé 5 noix de pécan 1 poireau 1 cuillère à soupe de miel Du fromage râpé
Fromage
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Polenta crémeuse au roquefort et speck
Autre facile 45 min 702 kcal
Ingrédients: 250 gr de polenta 150 gr de roquefort 75 cl de lait 8 tranches de jambon cru sel/poivre
Les orangines
Plat facile 50 min 766 kcal
Ingrédients: 1 Kg de riz très collant ou du risotto 6 oeufs 2 boules de mozzarella chapelure 5 grosses cuillères à soupe de petit pois 1 grosse boite de...
Galettes de boulghour aux légumes et chèvre
Entrée facile 20 min 284 kcal
Ingrédients: 80 g de boulghour 1 carotte 1 blanc de poireau 1 champignon de Paris 1/4 de boule de mozzarella 1/4 de chèvre 30 g de comté 2 oeufs sel poivre
Cake fromage blanc chocolat Toblerone
Dessert facile 10 min 50 min
Ingrédients: 300 g de fromage blanc 100 g de sucre en poudre 2 oeufs 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 g de chocolat noir 75 g de Toblerone
Cookies au roquefort et aux noix
Apéritif facile 25 min 272 kcal
Ingrédients: Pour 12 cookies : - 75 g de farine - 50 g de beurre salé - 1 oeuf - 40 g de roquefort - 25 g de fromage râpé - 20 g de noix - ½ cuillère à café de...
Au Chaource et aux pommes
Autre facile 25 min 30 min
Ingrédients: Pour 5 minis cakes ( 10 X 5 cm) : 2 pommes 2 oeufs 7 cl d'huile d'olive 7 cl de lait ( ribot) 120 g de farine bio le chaource sel poivre
Veau rôti en cuisson basse-température et petits légumes
Plat facile 3 h 20 m 452 kcal
Ingrédients: 1 rôti de veau 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre 12 asperges vertes 150g de pois gourmands 250g de fèves Pour le fond de veau : 4...
Tartiflette Apremont
Autre facile 1 h 5 m 779 kcal
Ingrédients: 1 reblochon 800 g de pommes de terre 200 g de lardons fumés 2 oignons un verre à moutarde d'apremont (vin de savoie)
Clafoutis tomate jambon Comté
Plat facile 50 min 367 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de farine 200 g de lait 3 tomates coupées en dés 2 tranches de jambon 60 g de Comté coupé en lamelles à l'aide d'un économe
Muffins butternut et feta
Autre facile 45 min 268 kcal
Ingrédients: Pour 14 à 16 muffins : Pour la pâte : 300 g de farine à levure incorporée 7,5 cl de lait concentré non sucré (soit une petite boîte) 1 oeuf moyen...
Gnocchi en salade
Entrée facile 6 min 6 min
Ingrédients: roquette des tomates mozzarella des olive des gnocchis ( ici avec une farce au fromage)
Gratin au magret de canard fumé et gorgonzola
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 20 cl de lait 20 cl de crème sel et poivre 200 g de gorgonzola 2 paquets de tranche de magret de canard fumé
Tarte au fromage blanc jambon et gruyère
Entrée facile 50 min 667 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 500 g de fromage blanc 2 oeufs 20 cl de lait demi-écrémé 40 g de Maïzena 150 g de dés de jambon 100 g de gruyère 1 gousse...
Madeleines comté et moutarde à l'ancienne
Apéritif facile 15 min 214 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de moutarde à...
Cheesecake au citron vert
Dessert moyen 26 min 79 kcal
Ingrédients: 125g de biscuits "Petit beurre", 25g de noix de coco râpée, 50g de beurre, 2 citrons verts, 5 oeufs, 160g de sucre en poudre, 500g de ricotta,...
Panna Cotta de parmesan, oeuf mollet et asperges
Entrée facile 18 min 325 kcal
Ingrédients: 16 asperges vertes 20cl de crème fraîche 20cl de lait 3 feuilles de gélatine 30g de parmesan 1 tomate vinaigrette ciboulette échalote coppa...
Timbales de courgettes, pommes de terre et camembert
Autre facile 40 min 142 kcal
Ingrédients: Ingrédients (pour 3 ramequins) : 1 petite courgettes 3 pommes de terre moyennes 1 morceau de camembert 1 peu de lait, de muscade et de beurre sel
Toast de chèvre au miel
Entrée facile 30 min 471 kcal
Ingrédients: 1 tranche de pain 3 tranches de fromage de chèvre mache 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à...
Dômes de riz Coeur de Mozzarella
Autre facile 50 min 483 kcal
Ingrédients: 300 g de riz en sauce environ 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine de riz complet 25 g de gruyère 1/2 boule de mozzarella sel poivre
Petite charlotte d'asperges vertes et chèvre frais
Entrée facile 25 min 523 kcal
Ingrédients: 1 kg d'asperges vertes 200 g de fromage de chèvre frais 1/3 botte de coriandre 50 g de ciboulette ciselées 1 ail haché 100 ml d'huile d'olive
Oeuf cocotte au poisson et Comté
Plat facile 25 min 243 kcal
Ingrédients: 1/2 filet de poisson 1 oeuf 2 cas de crème fraîche semi-épaisse 3% 2 fines tranches de Comté sel poivre
Madeleines St Môret et ciboulette
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 25 g de beurre mou 100 g de St Môret 2 oeufs 1 cuillère à café de sucre 100 g de farine 1/4 de sachet de levure 1 grosse poignée de brins de...
Feuilletés au chèvre et tomates confites
Apéritif facile 35 min 371 kcal
Ingrédients: La pâte : 2 petits suisses 120g de farine 60g de beurre demi sel Pour la garniture : 1 bûche de fromage de chèvre quelques tomates confites du thym...