Macaronis à la tomate (Thmx)
Plat facile 10 min 27 min
Ingrédients: 125 g de fromage en un morceau (parmesan, gruyère, du manchego, fromage espagnol..) 100 g de jambon cru (serrano) 100 g de chorizo (doux) coupé en...
Fromage
5368 recettes
Ficelles picardes façon flamiche
Entrée facile 40 min 1075 kcal
Ingrédients: Pâte à crêpes : 250 g de farine 1 grosse pincée de sel 1 cuillère à soupe d'huile 2 oeufs -500 g de lait Garniture : Jambon ou bacon émincé...
Crème de fromage Ossau-Iraty, crevettes roses marinées, velouté de piquillos
Apéritif facile 20 min 30 min
Ingrédients: 100 g de tome de brebis 10 cl de crème 12 crevettes 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive le jus de 1/2...
Dattes medjoul au Roquefort
Autre facile 4 min 44 kcal
Ingrédients: 12 dattes medjoul 70 g de Roquefort
Cake salé au comté, dinde et tomates séchées
Autre facile 1 h 5 m 398 kcal
Ingrédients: 100 g de farine T55 220 g de comté fruité 3 oeufs 300 g de dés de dinde 7 tomates séchées 100 ml de lait 50 ml de crème fraîche liquide 3% 1...
Gougères croquantes au pesto
Apéritif facile 40 min 401 kcal
Ingrédients: beurre sel pâte pesto pignons
Palmiers feuilletés au parmesan et paprika
Apéritif facile 30 min 123 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée Parmesan râpé Paprika
Verrines pommes chocolat
Dessert facile 10 min 564 kcal
Ingrédients: 7 biscuits cuillères émiettés coulis de chocolat compote de pommes légèrement sucrée fromage blanc 20°/° de matières grasse
Saucisse de Morteau grillée au Morbier
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 saucisse de Morteau d'environ 400 g 850 g de pommes de terre 150 g de lard fumé 1 oeuf 50 g d'oignons hachés 1 cuillère à soupe de ciboulette...
Velouté de pommes de terre et courgettes au chèvre et truite fumée
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre à potage 500 g de courgettes 3 cuillères àsoupe de crème épaisse 1 chèvre frais 2 tranches de truite fumée sel et poivre
Muffins trio Avocat Chèvre Menthe
Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: 75 g de farine 1/2 paquet de levure chimique 2 oeufs 1 avocat bien mûr 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 6 tranches de bûche de chèvre 1 branche...
Flans d'épinards au chèvre
Entrée facile 45 min 517 kcal
Ingrédients: 500 g d'épinards frais cuits 4 oeufs 20 cl de crème 20 cl de lait 100 g de gruyère râpé 1 bûche de chèvre (200 g) sel et poivre, muscade
Mousse de fromage blanc sur génoise
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Génoise: 30 g de cacao en poudre 120 g de farine 20 g de fécule 140 g de sucre 4 oeufs + 2 jaunes 40 g de beurre + pour le moule Pour la mousse:...
Tatin d'escargots inspiration grand père
Entrée facile 30 min 2 heures
Ingrédients: La pâte brisée au persil : Farine T55 : 200 g Beurre doux : 100 g Sel : une bonne pincée Persil effeuillé : 20 g Eau : 20 g La purée d'ail au...
Timbale d'artichauts et jambon
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de Ricotta (vous pouvez prendre de la crème, ou un fromage blanc) 50 g de jambon en lanières Quelques tranches de jambon cru fumé en...
Millefeuille de betterave et de chèvre
Entrée facile 20 min 435 kcal
Ingrédients: 1 betterave rouge cuite 1/2 fromage de chèvre frais 1 cuillère à soupe de crème liquide 1 filet d'huile de noix sel et poivre crème de balsamique
Tarte saumon poireau chèvre
Plat facile 1 heure 1044 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de beurre mou 1 jaune d’oeuf 1 pincée de sel 4 cl d'eau environ Pour la tarte: pâte brisée 3 petits filets de saumon 3...
Petits fourrés poireaux bacon reblochon
Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 poireaux un morceau de reblochon des feuilles de brick de la fine de bacon
Petit feuilleté à la figue et ricotta au sirop d'orange
Dessert facile 35 min 321 kcal
Ingrédients: 2 figues 1 orange bio 1/3 de pâte feuilletée 125 g de ricotta 100 g de crème fraîche sucre roux beurre fondu 1/2 cuillère à soupe de Cointreau...
Sablés feuilletés au romarin
Apéritif facile 20 min 567 kcal
Ingrédients: SABLES FEUILLETÉS AU ROMARIN: 175 g de farine T55 60 g de beurre 40 g de gruyère 10 g de parmesan 1 g de sel une belle pincée de poivre 2 jaune...
Canelloni courgettes feta
Plat facile 45 min 1046 kcal
Ingrédients: 6 feuilles à lasagne fraîches 1 belle courgette 100 g de dés de feta 1 oignon 2 cuillères à café de Crème d'Alhambra huile d'olive 60 cl de lait...
Roulé au parmesan à la crème de tomates séchées
Entrée facile 35 min 271 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit salé : 4 oeufs 50 g de parmesan râpé 3 cuillères à soupe rases de maïzena 2 cuillères à soupe d'origan séché 1 sachet de levure...
Côtelettes d'agneau et pois chiches à la grecque
Plat facile 50 min 357 kcal
Ingrédients: une douzaine de côtelettes d'agneau - 1 grande boîte de pois chiches - 4 gousses d'ail 1 oignon 150 g de feta - quelques feuilles de sauge -...
Timbale de patates douces aux pruneaux et mozzarella au basilic
Plat facile 25 min 403 kcal
Ingrédients: 500 g de patates douces à chair orangée 4 pruneaux sans noyaux ou dénoyautés piment d'espelette cumin en poudre sel 1 cuillère à soupe d'huile...