Gratin d'endives aux pommes et chèvre
Plat facile 25 min 459 kcal
Ingrédients: 5 endives 2 pommes une bûche de chèvre 100 g de morceaux de jambon ou des lardons 1 oignon 2 cuillères à soupe de miel du parmesan de la chapelure...
Fromage
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Petit sablé au fromage
Autre facile 30 min 245 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de sablés : 100 g de farine 40 g de beurre doux 40 g de beurre demi sel 100 g de Gruyère, (et non pas d’Emmenthal Le Gruyère n’a...
Croissants chauds fourrés au chèvre et à la dinde
Plat facile 25 min 613 kcal
Ingrédients: 2 croissants 1 oeuf 10 cl de crème fraiche 1 crottin de Chavignol 2 tranches de jambon de dinde
Sauce au fromage cheddar
Autre facile 5 min 932 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à table de beurre 2 cuillères à table de farine 1/2 cuillère à thé de moutarde en poudre 1 tasse de lait 1 1/2 tasse de fromage...
Sablés au Comté et aux noix
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 160 g de farine blanche 1 jaune d'oeuf 50 g de beurre mou 40 g de Comté râpé 30 à 40 g de noix eau froide 1 pincée de sel
Gâteau russe au fromage blanc
Dessert facile 55 min 1083 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 75 g de beurre 2 oeufs Beurre et farine pour le moule Pour la garniture : 75g...
Gratin de pâtes aux courgettes, jambon, olives et feta
Plat facile 40 min 620 kcal
Ingrédients: 1 verre de coquillettes 1 courgette coupée en dés 2 tranches de jambon coupées en petits carrés une trentaine d'olives noires coupées en rondelles...
Sablés à la mimolette
Apéritif facile 30 min 491 kcal
Ingrédients: 200g de farine 120g de mimolette 70g de beurre 1 oeuf 3 pincées de sel 2 cuillère à soupe de sésame 1 cuillère à soupe de pavot bleu
Superposé d'aubergine et fromage de chèvre
Entrée facile 1 h 5 m 587 kcal
Ingrédients: 1 petite aubergine 1 bûche de fromage de chèvre 1 pâte brisée du miel de la crème de balsamique du thym de l'huile d'olive du gros sel et poivre
Croustillant chèvre miel thym romarin
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 12 ballotins réalisés dans les empreintes Flexipan "muffins" 9 feuilles de brick 20 gr de beurre fondu 2 bûches de chèvre miel de montagne...
Pizza à l'orientale
Autre facile 1 h 15 m 281 kcal
Ingrédients: Pour une pizza : une pâte à pizza des tomates mures un demi oignon laurier thym sel poivre 200 g de viande hachée une cuillère à café de ras el...
Diots au reblochon
Plat moyen 1 heure 564 kcal
Ingrédients: 1 reblochon 6 diots ( ou saucisses de Toulouse) 200G de lentilles du Puy 1 oignon 1 carotte 2 échalotes 15cl de vin blanc sel et poivre
Clafoutis aux poires et reblochon
Plat facile 1 h 5 m 419 kcal
Ingrédients: 4 poires 300 g de reblochon 4 oeufs 60 g de farine 150 g de sucre 20 cl de crème fraîche 2 cuilèrs à soupe de noisettes en poudre
Lasagnes jambon fumé mozza et chèvre
Entrée facile 20 min 44 min
Ingrédients: deux boules de mozza de taille moyennes une buche de chèvre 8 tranches de jambon fumé lasagnes un pot de crême légère rapé sel poivre 2 ou 3...
Poêlée de pommes de terre à la raclette et saucisse de Morteau
Plat facile 25 min 536 kcal
Ingrédients: quelques pommes de terre cuites à la vapeur et refroidies de la saucisse de Morteau du fromage à raclette un peu de ciboulette une échalote un peu...
Salade tomates cerises, concombres et feta
Entrée facile 10 min 155 kcal
Ingrédients: 20 tomates cerises environ, coupées en 2 2 concombres libanais en tranches 1 échalote française hachée fin 3 cuillères à soupe (45 ml) de feta en...
Pesto léger à la roquette ou basilic
Autre facile 10 min 330 kcal
Ingrédients: 20 CL DE CRÈME FRAÎCHE FLEURETTE ENTIÈRE 1 BOUQUET DE BASILIC ou ROQUETTE 60 G DE PARMESAN ou GRUYÈRE 1 GOUSSE D'AIL DÉGERME 1 POIGNÉE DE PIGNON...
Croûtes au fromage et mirabelles poêlées
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: des tranches de pain du fromage type camembert des mirabelles beurre sucre sel poivre
Panna cotta au parmesan
Entrée facile 17 min 174 kcal
Ingrédients: 50 g de parmesan (râpé) 10 cl de crème fraîche liquide (allégée) - 15 cl de lait 3/4 d’une cuillère à café rase d’agar-agar 1/2 oignon 1 petite...
Tarte fine aux tomates, lardons et raclette
Autre facile 35 min 602 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 3 tomates de la chapelure 200 g de lardons fumés un petit morceau de raclette 100 g de gruyère râpé
Tarte aubergines à la parmegiana
Entrée facile 50 min 598 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 100 g de farine d'épeautre 100 g de farine T 80 30 g de son de blé 55 g d'huile d'olive 60 ml d'eau Garniture: 5 tomates 2 gousses...
Pizza à la courgette et au thon
Autre facile 50 min 274 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pain 150 g de coulis de tomates (ou sauce tomate maison) 1 grande boîte de thon 1 courgette Mozzarella Huile d'olive Sel Poivre Origan
Tarte compote de pommes et fromage blanc aux agrumes
Dessert facile 40 min 960 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée 500 g de compote de pommes 500 g de fromage blanc 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 1/2 jus de citron 1/2 jus d'orange
Tarte tomates, mozza, jambon et basilic
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 Pate brisée 1 boule de mozzarella 3 Tomates 1 boite de dés de jambon 5 feuilles de basilic frais 3 oeufs Une briquette de crème liquide Sel poivre