Plats principaux

Ingrédients: 30 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de fécule 30 g de beurre 6 oeufs 220 g de comté râpé 2 pincées de noix de muscade en poudre sel et...

Ingrédients: 2 livres de viande d'orignal haché 1 gros oignon haché Épices à bifteck au goût Concentré de bouillon de boeuf Bovril 1 c. à table 7-8 pommes de...

Ingrédients: 1) Magret de canard à la mandarine caramélisée 1 magret de canard 2 c à café de miel liquide 25 ml de vinaigre balsamique 1 c à soupe de sauce soja...

Ingrédients: 1 rosbif (700 à 800gr) sel et poivre beurre Pâte: 375gr de farine 1 petite c à c de sel 200ml d'eau tiède 1 oeuf 75gr de beurre

Ingrédients: 150g de petits pois (surgelé pour moi) 2 œufs 200g de sauce tomates 1 gousse d'ail Sel Poivre Graines de moutarde Piment d’Espelette 150g de...

Ingrédients: Crème de crevettes : 500g de crevettes roses pelées et propres Sel Ail Poivre Huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées 1 oignon haché 1 cuillère à...

Ingrédients: 3 ou 4 poireaux 100 gr de beurre doux sel fin poivre du moulin 1 verre d'eau

Ingrédients: 75 gr de lardons 250 gr de pâtes (linguine) 1 grosse c. à soupe de ricotta 1 poignée de pousse d'épinards frais poivre

Ingrédients: 150g de spaghetti 2cs de pesto au basilic 3cs d'huile 2 oeufs frais quelques pignons poivre parmesan râpé quelques feuilles de basilic

Ingrédients: 1 kg de viande de bœuf haché 25 tranches de poitrine fumée (de 2 mm d'épaisseur) 300 grammes de fromage à raclette 2 oignons 1/2 bote de persil 1...

Ingrédients: 4oeufs sel poivre 1cs d'herbes de Provence 2 courgettes moyennes 50g de parmesan 10 tranches fines de lard (ou de jambon) parmesan râpé (ou...

Ingrédients: 100g de biscuits 25g de beurre une mangue (270g de fruit pour moi) 1 feuille de gélatine 1/3 feuille de gélatine 20cl de crème fraîche 150g de...

Ingrédients: deux suprèmes de pintade un oignon 8 asperges vertes 150 g de champignons de Paris un verre de vin blanc un peu d' huile sel poivre quelques...

Ingrédients: 50g de beurre ramolli 50g de sucre en poudre 2 oeufs 120g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oranges 30g de fructose

Ingrédients: 1 Bocal de Ratatouille de Provence (Conserverie Au Bec Fin) 100g de fêta 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 Jaune d’oeuf

Ingrédients: 200 gr de champignons de Paris bruns 3 oeufs 2 échalotes 1 gousse d'ail 1 noix de beurre ½ sel 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 branches de...

Ingrédients: Pour la pâte : 10cl d'eau 1/2 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 200g de farine (T45) 1/2 cuillère à café de sel Pour...

Ingrédients: 1 pavé de saumon (cuit ou 2 conserves de saumon au naturel) 1 poivron vert 1 yaourt nature 80ml de lait demi-écrémé 2 oeufs entiers 160g de farine...

Ingrédients: 750 g de pommes de terre (1 2/3 lb ; grelots) 300 g de haricots verts (parés ; environ 375 ml ou 1 ½ tasse) 150 ml d’aneth (2/3 tasse ; haché) 500...

Ingrédients: 2 escalopes de veau 20 cl de lait de coco 2 poignées de noix de cajou à l'indienne (belles poignées) Sel Poivre Du curry (à votre convenance!) Du...

Ingrédients: 500 g de tortiglionis 500 g de ricotta 700 g de coulis de tomate 10 cl de vin rouge 2 oignons Huile d’olive Parmesan Feuilles de basilic Eau

Ingrédients: Un filet mignon de porc (de 400 g environ) 10 cl de sauce de soja 1 c à s de miel 1 c à c de cumin en poudre 1 c à c de gingembre (moulu) 2 c à c...

Ingrédients: Pour la sauce: Sauce tomate maison ou 1 bouteille et 1/2 de purée de tomates 500 g de viande haché 5% 10 cl de vin rouge des herbes de provence sel...

Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon moyen (émincé) 1 poivron vert (ou jaune) 1 tomate (moyenne) 150 g de noix de cajou (grillées non salées) 160...