Plats principaux

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Recette Gratin de ravioles au curry

Gratin de ravioles au curry

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Des ravioles 1 brique de crème liquide "Amande cuisine" de La Mandorle Du curry Poivre de Sichuan Sel Ciboulette du jardin Pécorino Parmesan...
Recette Sandwiches aux saveurs mediterranéennes !

Sandwiches aux saveurs Méditerranéennes

Plat facile 12 min 583 kcal
Ingrédients: 2 petits pains au seigle complet 2 tranches de jambon blanc 1 aubergine 1 poivrons jaune 2 tranches d'emmental huile d olive sel & poivre ketchup...
Recette Filet de merlan à l'indienne

Filet de Merlan à l'indienne

Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 4 beaux filets de Merlan 200 g de crème fraîche épaisse 1 boite de 400 g de coulis de tomate 4 cuil à soupe de noix de coco râpée 4 cuil à soupe d...
Recette Poivrons farcis à ma façon

Poivrons farcis

Plat moyen 1 h 10 m 531 kcal
Ingrédients: 2 poivrons 2 tomates (facultatif) 150g de riz (2 poignées) 1 boite de thon nature 2 échalotes de l?ail semoule de la vache qui rit (ou du chèvre...
Recette Poisson en papillote et sa sauce exotique

Poisson en papillote et sauce exotique

Plat moyen 35 min 20 min
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud de 150 gr environ. 8 morceaux de saumons frais de 50 gr chacun ( 2 par papillote) 4 petites pommes de terre...
Recette Tranches de gigot, sauce à la menthe.

Tranches de gigot sauce à la menthe

Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 2 belles tranches de gigot d?agneau 2 filets d?anchois 2 gousses d?ail 2 tiges de romarin sel et poivre 2 c à s d?huile d?olive 500 g de petits...
Recette Caponata

Caponata

Plat moyen 1 heure 320 kcal
Ingrédients: 4 petites courgettes 3 poivrons ( j'ai pris 2 rouges et un vert) 1 grosse aubergine 3 tomates rondes 1 échalote 3 gousses d'ail entières avec ou...
Recette Cheveux d'ange aux légumes et kefta

Cheveux d'ange aux légumes et kefta

Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 échalote 1 courgette 1 carotte 1/2 boîte tomates concassées ou deux tomates coupées en petits dés 1 cas de concentré tomates 1 petit bouquet de...
Recette Gratin de tagliatelles - jambon & mimolette

Gratin de Tagliatelles Jambon Mimolette

Plat moyen 5 min 20 min
Ingrédients: 250g de tagliatelles (ou tout autre type de pâte) 2 tranches de jambon cuit découéné (soit 80g) 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl de crème fraîche...
Recette Côte de porc sauce citron

Côte de porc sauce citron

Plat facile 25 min 408 kcal
Ingrédients: 4 côtes de porc (pas trop fines) 1 bouquet de persil 1 gousse d'ail 2 citrons 1 cuil à café de Maïzena 10 cl de bouillon de volaille 1/2 verre de...
Recette Crumble échalote, noisette & tofu soyeux

Crumble échalote, noisette et tofu soyeux

Plat moyen 40 min 587 kcal
Ingrédients: 250 g d'échalotes 200 g de tofu soyeux 1 grosse poignée de gruyère allégée 2 cc de paprika 1 pincée de muscade thym sel et poivre Crumble : 4 cs...
Recette Cul de veau à l'angevine - pays de la loire

Cul de veau à l'angevine

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 quasi de veau 2 oignons 3 à 4 belles carottes 30 cl d'Anjou blanc sec 200 g de couenne de porc 2 branches de thym 1 feuille de laurier 50 cl de...

Nouilles sautées aux Saint-Jacques sauce corail

Plat facile 3 h 15 m 633 kcal
Ingrédients: 15 noix de Saint-Jacques avec corail ( surgelées pour cette recette ) 300 ml de lait 600 ml d'eau ( minérale de préférence ) 200 gr de nouilles ou...
Recette Galettes asperges-jambon

Galettes asperges-jambon

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 galettes de sarrasin 200g de jambon en dés 16 asperges banches 4 poignées d’emmental râpé 1 c à s d’échalote Ducros 1 c à s de persil Ducros...
Recette Calamars a la creme d ail

Calamars à la crème d'ail

Plat facile 35 min 422 kcal
Ingrédients: 400 g calamars 2 cuillères à café de pulpe d'ail ou crème d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 jus de citron 80 ml crème liquide sel...
Recette La recette jambon : jambon sauce madere

Jambon Sauce Madère

Plat facile 25 min 238 kcal
Ingrédients: 8 tranches de jambon 1 petite boite de concentré de tomate 1 à 2 échalotes 20 grammes de beurre 2 cuillères à soupe de farine 40 centilitres d'eau...
Recette Boulettes de boeuf au pesto rosso & chorizo

Boulettes de boeuf au pesto rosso et chorizo

Plat facile 25 min 1131 kcal
Ingrédients: 3 morceaux de steak 10 rondelles de chorizo 2 échalotes 1 CaS lait en poudre sel poivre 3 CaS de pesto rosso 3 CaS de sauce tomate au basilic
Recette Jambalaya

Jambalaya

Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 2 cubes de bouillon de volaille 2 blancs de poulet 2 tranches de jambon blanc 250 g de chorizo 250 g de riz long grain 1 C à C d'origan 1 pincée...
Recette Gratin de pâtes à la florentine

Gratin de pâtes à la florentine

Plat facile 1 heure 586 kcal
Ingrédients: 125 g de pâtes 200 g de champignons 150 g d'épinards frais parmesan râpé 20 cl de béchamel 20 cl de lait huile d'olive sel poivre ail
Recette Cocktail de la mer au porto en robe de poireau, mamigoz

Cocktail de la mer au Porto en robe de poireau

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de cocktail de fruits de mer surgelés 1 poireau 2 échalotes Beurre demi-sel 4 à 6 pommes de terre suivant la taille 20 cl de crème...