Ingrédients: 1 rôti de porc de 1,2 kg dans le filet 15 échalotes 500 g dasperges vertes 500 g dasperges blanches 1 petit bouquet de cerfeuil 50 g de beurre...
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie complet 1 coeur de laitue sucrine lavée 2 grandes tranches de jambon frais 100 g de brousse de brebis 25 g de yaourt de...
Ingrédients: 2 paquets de pain de mie, 150 g de filet de poulet, 1 ananas frais, 3 échalotes et 2 oignons, Curry, Planta fin, Maasdam en tranches, Toastinette...
Ingrédients: Le Marché : 1 roti de porc ( environ 1 kg ) 25 pistaches ( plus au moins suivant vos goûts ) 40 cl de crème fraîche 3 CàS de moutarde ( celle de...
Ingrédients: 4 filets de veau 800 g de pommes de terre rattes 1 bouquet de persil 1 botte de ciboulette 2 Cuillères à soupe de vinaigre de cidre 5 Cuillères à...
Ingrédients: Pâte sablée : 220 gr de farine 1 cs de poudre d'amandes 125 gr de beurre 1 jaune d’oeuf 65 gr de sucre glace 1 pincée de sel Crème d'amandes : 100...
Ingrédients: 1 kg de petits pois 3 ou 4 carottes 1 oignon 3 cs de tomates concassés ou 1 tomate bien mûre 1 cuillère à café de coriandre hachée sel poivre 1/2...
Ingrédients: 100Gr de Crozets au sarrasin 400Ml de lait (de préférence entier) 50Gr de Tomme de montagne râpée + quelques lamelles 1 oignon (j'ai mis 1...
Ingrédients: 600 g de vieilles pommes de terre en purée 3 cuillères à café de fromage blanc 3 cuillères à soupe de farine complète 1 poignée de farine blanche...
Ingrédients: Pâte à pizza 200 g de blanc de poulet 1/2 oignon 150 g de champignon Une poignée de persil haché 2 cuillères à soupe de sauce tomate 50 g de...
Ingrédients: Pour le biscuit: 3 oeufs 180 g de sucre 70 g de farine avec levure incorporée Pour la mousse: 7 feuilles de gélatine 300 g de fraises + 200 g pour...
Ingrédients: 500 g de viande hachée 1 belle courgette une boite moyenne de tomates concassées, une petite brique de tomacoulis un oignon des herbes de provence...
Ingrédients: 6 pommes de terre 2 radis noirs ronds 75 cl de lait demi écrémé 1 bouillon de légumes bio 1/4 de noix de muscade Poivre du moulin 2 gousses d'ail...
Ingrédients: 3 tomates coeur de boeufs 300 ou 400 g de viande hachée 1 beau bouquet de coriandre fraiche 1 gros oignon 3 gousses d'ail 1 càc de cumin en poudre...
Ingrédients: coquelets 2 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence tomates cerises 10 cl de vin...
Ingrédients: 270 g de poulet 1 échalote 1,5 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 poires 100...
Ingrédients: L'équivalent d'1 verre de riz arborio 300 g de champignons de Paris 8 à 10 tranches de chorizo 1 oignon 10 cl de vin blanc sec 10 g de parmesan...