Nouilles chinoise au poulet et légumes

Préparation

• La veille:
  Couper le poulet en morceau et préparer la marinade avec la sauce soja, l'huile, l'oignon émincé et le gingembre.
• Faire mariner le poulet toute une nuit au frais.
• Le lendemain:
  Éplucher la carotte et la courgette. Avec un économe faire des lanières de carotte et de courgette.
• Dans un wok, faire cuire le poulet et sa marinade, après cuisson mettre de côté.
• Faire revenir les légumes et faire cuire les pâtes selon les indication du paquet.
• Lorsque les légumes sont cuits ajouter le poulet et les nouilles.