Plats principaux

Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs lait 200 g de jambon cru bacon 1 avocat quelques feuilles de basilic frais

Ingrédients: 3 calamars de 20cm environ 15cm de chorizo safran 2 échalotes 2 verres de riz 3 gousses d'ail huile d'olive et beurre 1l de bouillon de fumet de...

Ingrédients: 1 rôti de porc (échine si possible) 1 rouleau de pâte feuilletée du miel des épices 5 parfums ( épices chinoises)

Ingrédients: 225g de farine 120g de beurre 5 pommes pelées et coupées en petits dés 100g de cassonade 2 sachets de sucre vanillé 6 cuil à soupe de lait 1 cuil...

Ingrédients: 300 g de riz à risotto 6 tranches de saumon fumé 1 oignon 75 cl de bouillon de légumes 1/2 verre de vin blanc 25 g de beurre 3 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 700 g de chair de citrouille 150 g de sucre en poudre 200 g de farine 80 g de beurre 4 oeufs 1 sachet de levure 1 gousse de vanille

Ingrédients: 500 g de petits pois surgelés un boite de champignons du poisson à chair assez ferme du curry

Ingrédients: 500 g de poulet 100 g de sucre fin 4 boules de gingembre confit au sirop 25 ml du sirop de gingembre 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères...

Ingrédients: • 8 aiguillettes de canard • 120 gr de foie gras • 600 gr de champignon de Paris • 40 cl de bouillon de poulet • 75 cl de vin rouge • 2 échalotes •...

Ingrédients: 1 gros oignon ou 2 moyens 2 gousses d'ail 4 steaks (tende de tranche) 800g de hachis de boeuf 2 bocaux de coulis de tomate 5 clous de girofle 4...

Ingrédients: 4 oeufs 20 cl de lait de coco 75 g de sucre 1 grosse mangue 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée

Ingrédients: 1 poulet coupé en 8 morceaux 1 oignon finement haché 2 mangues 20 ml de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe de beurre 3 cuillères à soupe...

Ingrédients: • Des restes d’un poulet • 1 demi-baguette • Jus d’un demi-citron • 2 cuillères à soupe de mayonnaise • 2 belles feuilles d’estragon • Sel, poivre...

Ingrédients: 2 saucisses de Strasbourg 1 Courgette Gruyère râpé Moutarde à l'ancienne 1 petit oignon Sel Poivre Ketchup

Ingrédients: 800 g de sauté de porc 3 carottes 20 tranches de chorizo doux ( ou fort ) 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 150g de champignons de paris ( frais...

Ingrédients: 2 grosses aubergines 4 tomates mûres 2 gousses d'ail origan 1 pâte feuilletée (ou brisée) Origan huile d'olive sel poivre 80 g de parmesan

Ingrédients: 4 Oeufs extra frais 2 œufs frais (pour la panure) 100 g de farine 100 g de chapelure 4 carottes 2 navets 2 courgettes 100 g de beurre doux 10 g de...

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte à pizza rectangulaires toutes prêtes ou 1 pâte à pizza maison Des rondelles de chorizo 2 boules de mozzarella Huile d’olive...

Ingrédients: 1 pâte brisée 250g d’épinard hachés surgelés 3CàS de crème fraîche (ou 3CàS de fromage blanc) 2 belles poignées d’emmental râpé 2 œufs 185g de...

Ingrédients: 200g pâtes cuites 2cs de sauce Frito, mijoté de tomates Ederki 1/2 chorizo 1/2 courgette 1 oignon 1 tomate tiges d'une ou 2 fanes de betteraves...

Ingrédients: 200 g de chocolat noir 200 g de chair de courgette 100 g de sucre 3 oeufs 70 g de farine 1/2 de sachet de levure une pincée de sel

Ingrédients: 1 jarret ½ sel 250 gr de pois chiches ½ Chorizo fort 2 feuilles de laurier 2 branches de thym 1 oignon piqué de 5 clous de Girofle 5 gousses d'ail...

Ingrédients: 1 baguette de pain (même un peu rassis) 1 boite de tomates (pelées) 1 cui. à s. de vinaigre de Xérés 1 feuille de gélatine ou de l'Agar agar 1 oeuf...

Ingrédients: Filets de poisson Échalotes hachées (surgelées pour moi) 20 cl de crème soja Combava en poudre Coriandre fraîche ou surgelée Sel, poivre