Ingrédients: 1ère marinade: 250 gr de poulet (2 filets) 25 cl de lait 2ème marinade: sel poivre 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre frais 1 c. à soupe...
Ingrédients: 150 gr de lasagnes (+/-) 250 gr de saumon frais (sans la peau) 160 gr de burrata 40 gr de pistaches décortiquées non salées Parmesan râpé (au goût)...
Ingrédients: 2 filets de maquereau (nettoyés) 1 pomme de terre 2 c. à soupe d'huile d'olive (+/-) sel poivre 1/2 c. à café d'herbes de Provence (+/-) 1 gousse...
Ingrédients: 4 pilons de poulet 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe d'huile de sésame 1/2 c. à soupe de vinaigre de cidre 1 c. à soupe de sucre roux 1 c. à...
Ingrédients: 160gr de riz 100gr de fromage feta 75gr de maïs 1 carotte 90gr de petits pois (des frais ou surgelés) 6 tomates cerises Quelques feuilles de menthe...
Ingrédients: 1 beau jarret de porc demi-sel 500 g de palette demi-sel avec os 350 g de travers de porc demi-sel 400 g de lentilles vertes du Puy 2 oignons...
Ingrédients: 400 gr de filets de cabillaud frais ou surgelés 10 tomates cerises 18 olives noires (en tranches) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Origan séché...
Ingrédients: 150 gr de morue dessalée et sans arrêtes 1 gousse d'ail 1 œuf 5 gr de levure chimique 60 gr de farine 75 ml de lait ¼ d'oignon sel (optionnel)...
Ingrédients: 1kg de moules 3 échalotes 20cl de crème fraîche (vous pourrez utiliser de la crème végétale type soja) 25cl de cidre 1 filet d'huile d'olive...
Ingrédients: 1 pain à burger Quelques feuilles de coriandre 8 crevettes cuites et décortiquées 1 demi avocat Une poignée de roquette Pour la sauce au curry : 1...
Ingrédients: Le hachis: 400 gr de tofu 1 oignon 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 4 c. à soupe de sauce soja salée La purée de courgette: 1 kg de courgettes...
Ingrédients: 35 gr de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 30 gr de whey (ici vanille) 1 cuillère à soupe de graine de chia 1 œuf 50 gr de yaourt grec...
Ingrédients: 1 poulet entier Pour l'assaisonnement : 5 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café de paprika 1/2 c. à café d'ail en poudre 1/2 c. à café d'herbes...
Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon 600 gr de poulet 400 gr pulpe de tomate 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune sel poivre 1 c. à café...
Ingrédients: Pour les boulettes : 200g de seitan 100g de haricots rouges (en boite égouttés) 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 2 cuillères à café de...
Ingrédients: 6 tortillas de blé (ou de maïs) 150gr de protéines de soja texturées 3 tomates 1 poivron jaune 250gr de haricots rouges 1 oignon 2 càs d'huile...
Ingrédients: 8 tortillas (de maïs ou de blé) 1 filet d'huile d'olive 1 oignon 2 poivrons (1 jaune et 1 rouge) 400 gr de bœuf haché 5% MG 1 c. à soupe de paprika...
Ingrédients: 6 escalopes de poulet 2 oignons 300g de d'haricot blanc (lingots du Nord secs, non préparés) 6 carottes 50g de vergeoise 150g de champignons de...
Ingrédients: 280 gr de petit épeautre 200 gr de thon naturel (ou à l'huile) 230 gr de tomates cerises 150 gr de maïs 100 gr de roquette Jus d'un demi-citron...
Ingrédients: Pour la marinade : 60ml de sauce soja 2 càs de sirop d'agave 1 càs de concentré de tomate 2 càs d'huile de sésame 1 càc d'ail en poudre 2 càs de...
Ingrédients: 6 galettes de blé Pour le poulet en sauce : 1,5 oignons rouges 1 citron vert 200 ml de lait de coco (1 petit paquet) 30 ml de sauce soja 1...