Flocon feuilleté au saumon et fromage frais, parfait pour picorer à l'apéro
Apéritif facile 40 min 360 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 pavés de saumon (avec ou sans peau) 150 gr de fromage frais 1/2 citron (jus) sel poivre 1 œuf (dorure)
Proteine
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Boulettes de viande faites maison : très facile et ultra parfumées
Plat facile 35 min 458 kcal
Ingrédients: Pour la sauce: 500 ml de sauce tomate 1/2 oignon (petit) Huile d'olive Pour les boulettes de viande : 200 gr de porc haché 200 gr de boeuf haché 2...
Salade de pois chiches à la morue
Plat facile 25 min 274 kcal
Ingrédients: 500 g de cabillaud dessalé 500 g de pois chiches (cuits et égouttés) 1/2 oignon émincé (cru ou sauté) 2 tomates coupées en cubes Olives (au goût)...
Calamars à la romaine - calamars frits
Entrée facile 35 min 347 kcal
Ingrédients: 1 kg de calamar coupé en rondelles (frais ou surgelé) 1 oeuf 1 càc de bicarbonate 30 cl d'eau gazeuse 175 gr de farine 1 pincée de colorant en...
Roulés de courgette à la sardine
Apéritif facile 5 min 18 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 grosses cuillères à soupe de mascarpone sel poivre 1 boite de sardines à l'huile
Barquettes d'endives garnies de thon
Apéritif facile 10 min 85 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon 2 petits-suisses Le jus d'1/2 citron Persil ciselé (au goût) Sel Poivre 1 endive
Mille feuille de saumon à la pomme verte
Entrée moyen 30 min 200 kcal
Ingrédients: 1 pomme verte 90 gr de saumon fumé en tranches 150 gr de fromage de chèvre frais (type Chavroux) Aneth
Gaufres super protéinées à la whey
Dessert facile 8 min 121 kcal
Ingrédients: 100 gr de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 180 ml lait 35 gr de whey vanille (ou autre saveur)
Pad thaï au tofu
Plat facile 30 min 604 kcal
Ingrédients: 2 c. à soupe d'huile de tournesol 300 gr de tofu 2 carottes 1 poivron 5 oignons nouveaux 175 gr de pousses de soja 2 gousses d'ail 3 œufs 250 gr de...
Pâtes au poulet et au gorgonzola
Plat facile 40 min 877 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes (type farfalles) 200 gr de blanc de poulet 150 gr de gorgonzola 1 échalote 20 cl de crème 30 ml de vin blanc 50 gr de cerneaux de...
Brochettes de poulet au poivron
Plat facile 1 h 10 m 279 kcal
Ingrédients: 300 gr de blanc de poulet 3 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de cumin 1 c. à café de paprika 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de coriandre 1...
Salade de riz crispy au saumon, croustillante et bien épicée!
Plat facile 1 h 40 m 374 kcal
Ingrédients: Le riz: 120 gr de riz basmati 20 cl d'eau 3 cuillères à soupe de pâte de curry rouge 2 cuillères à soupe d'huile neutre La garniture: 100 gr de...
Pâtes aux noix de saint-jacques, un plat élégant et raffiné !
Plat facile 17 min 609 kcal
Ingrédients: 1 gousse d'ail 200gr de tomates cerises 15cl de vin blanc Une noix de beurre 300gr de noix de Saint-Jacques (ici surgelées) 180gr de pâtes...
Gyozas au poulet, carottes et champignons
Entrée moyen 1 h 15 m 71 kcal
Ingrédients: La pâte : 130 gr de farine (T45-T55) 1 pincée de sel 6 cl d'eau chaude La farce : 1 champignon de Paris 1/2 carotte 3 gr de gingembre frais (1...
Poulet au gingembre et à la citronnelle
Plat facile 1 h 23 m 440 kcal
Ingrédients: 300 gr de blanc de poulet 1 gousse d'ail 1cm de gingembre frais 1 tige de citronnelle 2 c. à soupe de sauce soja coriandre fraîche huile 100 gr de...
Polenta crémeuse parfaite : la recette facile et ultra réconfortante
Plat facile 45 min 194 kcal
Ingrédients: 200 gr de polenta 50 cl de lait 65 cl d'eau 40 g de beurre 25 gr de parmesan râpé Muscade Poivre noir Sel
Riz complet accompagné de brocolis et crevettes! facile et équilibré
Plat facile 20 min 408 kcal
Ingrédients: 120 gr de riz (3 couleurs) 1/2 c. à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail sel poivre 300 gr de brocoli (1 brocoli) 12 crevettes (ici cuites et...
Pilons de poulet à la mexicaine avec une marinade délicieuse
Plat facile 1 h 30 m 135 kcal
Ingrédients: 4 pilons de poulet (ou grignottes) 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 citron vert (jus) 1 c. à café de piment de Cayenne 1 c. à café de paprika fumé 1...
Rôti de porc et sa sauce à la bière et aux carottes (dans une cocotte minute)
Plat facile 45 min 386 kcal
Ingrédients: 800 g de rôti de porc 3 carottes (de taille moyenne ou 2 grosses) 1 oignon (gros) 330 ml de bière (1 canette) 125 ml d'eau (un demi-verre) 3...
Comment cuire un pavé de saumon au four?
Plat facile 12 min 322 kcal
Ingrédients: Un pavé de saumon Un filet d’huile d’olive Sel Poivre
Crevettes cuites au air fryer, une recette simple et savoureuse
Entrée facile 32 min 248 kcal
Ingrédients: 250gr de crevettes (nous avons utilisé des queues de crevettes surgelées) Jus d'1/2 citron 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel...
Brochettes de poulet mariné dans une sauce au yaourt / citron
Entrée facile 2 h 15 m 126 kcal
Ingrédients: 400gr de filets de poulet 2 yaourts natures 2 gousses d'ail 1 citron non traité Une poignée de coriandre fraîche Sel Poivre
Roulés de viande des grisons au chavroux
Apéritif facile 15 min 50 kcal
Ingrédients: 8 tranches de viande des Grisons 100 gr de fromage de chèvre frais type Chavroux ciboulette fraîche
Saumon en croûte de pistache
Plat facile 22 min 660 kcal
Ingrédients: 170 gr de saumon (un pavé sans arêtes) 20 gr de pistaches (grillées, non salées et décortiquées) 2 cuillères à café de moutarde de Dijon 2...