Petits flans au thon
Entrée facile 40 min 208 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 20cl de crème légère 20cl de lait demi-écrémé 1 càs de fécule de maïs 1 boîte de thon (environ 150 gr) Herbes de Provence Sel Poivre Persil...
Proteine
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Toasts au saumon et à l'avocat
Apéritif facile 15 min 178 kcal
Ingrédients: 150 gr de saumon fumé 1 avocat 16 blinis 1 pincée d'aneth 1 c. à café de jus de citron 2 c. à soupe d'huile d'olive
Poulet croustillant au Air Fryer
Plat facile 22 min 317 kcal
Ingrédients: 2 hauts de cuisse de poulet 1 cuillère à café d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café d'origan Une pincée de sel Une...
Cuisses de poulet à la poêle
Plat facile 59 min 487 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de paprika 1 c. à café d'ail en poudre 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 filet...
Curry de crevettes au lait de coco
Plat facile 20 min 358 kcal
Ingrédients: 300 gr de crevettes cuites 1 oignon 1 gousse d'ail 1 citron vert 10 cl de lait de coco 1 c. à café de gingembre moulu 1 c. à café de curry 1/2 c. à...
Verrines avocat crevettes pamplemousse
Entrée facile 15 min 307 kcal
Ingrédients: 3 avocats 15-20 crevettes (cuites) 1 pamplemousse 1 citron 2 càs d'huile d'olive Sel Paprika
Croustillants de noix de St Jacques
Apéritif facile 1 h 5 m 75 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de brick 1/2 poireau 150 gr de noix de St Jacques (sans le corail) pignons de pins huile d'olive 1/2 citron
Poulet au citron au four
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 40 gr de beurre (4 c. à soupe) 2 c. à soupe de jus de citron 6 gousses d'ail (4 entières et 2 écrasées) 2 c. à soupe de persil...
Paella aux fruits de mer
Plat moyen 1 h 45 m 443 kcal
Ingrédients: 400 gr de riz rond 300 gr de crevettes 8 gambas 500 gr de moules 200 gr de palourdes 3 encornets ou seiches 1 poivron rouge 1 poivron vert 2...
Quiche au saumon
Plat facile 50 min 462 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 375 gr de saumon frais 2 échalotes 4 œufs 20 cl de crème liquide sel poivre huile d'olive
Brochettes de crevettes sauce chinoise
Apéritif facile 18 min 159 kcal
Ingrédients: 16 crevettes (de la marque Escal pour nous) 1 gousse d'ail 2 c. à soupe d'huile 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe de jus de citron 1 c. à...
Poulet basquaise
Plat facile 1 h 20 m 458 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 poivrons verts 500 gr de pulpe de tomate 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet garni sel poivre (ou piment d'Espelette) huile...
Filet mignon au four
Plat facile 1 h 3 m 528 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (400 gr) 800 gr de pommes de terre grenailles 1 gousse d'ail 2 filets d'huile d'olive sel poivre 2 branches de romarin frais...
Jarret de boeuf façon Osso bucco
Plat moyen 20 min 5 heures
Ingrédients: 1 jarret de boeuf avec son os (le mien faisait 1kg) 2 grosses tomates émondées hachées grossièrement ou 1 boite de pulpe de tomates 2 carottes 1...
Poulet tandoori indien
Plat facile 1 h 20 m 339 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature 10 gr d'épices tandoori 5 gr de gingembre 5 cl de crème 200 gr de poulet Jus d'1/2 citron vert
Terrine aux deux poissons
Entrée facile 1 h 45 m 350 kcal
Ingrédients: 350 gr de saumon (sans peau et sans arrête) 440 gr de cabillaud 1 càc de câpres au vinaigre 110 gr d'asperge picnic 150 gr de petits pois 150 gr de...
Chou blanc aux lardons
Accompagnement facile 50 min 152 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou 200 gr de lardons 50 cl d'eau 1 cube de bouillon
Nuggets de poulet faits maison
Plat facile 32 min 377 kcal
Ingrédients: 200 gr de poulet 2 c. à soupe de farine 2 œufs 100 gr de chapelure sel poivre Huile de friture
Terrine de courgette et saumon fumé
Plat facile 1 h 20 m 227 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 180 gr de saumon fumé 2 càs de maïzena 3 œufs 1 gousse d'ail 20 cl de crème liquide 30% mg 10 gr de ciboulette fraîche Poivre Sel...
Pommes de terre au four farcies aux lardons et fromage
Accompagnement facile 1 h 35 m 246 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre huile d'olive 100 gr de lardons 1 oignon 100 gr fromage râpé 15 cl crème fraîche 25 gr ciboulette
Papillotes de saumon
Plat facile 30 min 227 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 carottes 1 poireau sel poivre thym
Pavé de saumon au Air Fryer
Plat facile 17 min 340 kcal
Ingrédients: 1 pavé de saumon (frais ou surgelé) 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café d'ail en poudre Sel Poivre 1/2 c. à café de paprika doux 1/2 c. à café...
Gambas au four à l'ail et aux herbes
Plat facile 30 min 401 kcal
Ingrédients: 800 gr de gambas crues 4 gousses d'ail 10 cl d'huile d'olive sel herbes de Provence
Viande des Grisons ou bœuf séché
Apéritif facile 20 min 48 kcal
Ingrédients: 500g de boeuf maigre (style tende de tranche) 1 kg de gros sel poivre herbes de provence