Boeuf

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Recette Kluski, chou blanc et roulades de boeuf

Kluski, chou blanc et roulades de boeuf

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Pour les kluski : 740 g de purée de pomme de terre maison 1 oeuf 185 g de farine Pour le chou blanc : 1 petit chou blanc émincé 1 oignon 1 petite...
Recette Bœuf au satay et sa polenta

Boeuf au satay et polenta

Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: Boeuf au Satay : 1,5 kg de bourguignon 250 g de carottes 1 bel oignon passé au mixeur 3 belle tomates fraîches passées aussi au mixeur 3 gousses...
Recette Pot-au-feu de joue de bœuf aux épluchures de légumes

Pot au feu de joue de bœuf

Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de joue de bœuf 1 bouquet garni 1 oignon bio 1 gros panais bio 4 petits navets bio 4 petits poireaux bio 400 g...
Recette Macaroni à la viande crémeux gratiné

Macaroni à la viande crémeux gratiné

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon haché 2 branches de céleri en dés 1 chopine (227 g) de champignons 1 lb (450 g) de boeuf haché 1 boîte de tomates en dés et fines herbes...
Recette Macaroni au cubes de boeuf(recette de mon enfance)

Macaroni au cubes de boeuf

Plat facile 2 h 10 m 345 kcal
Ingrédients: 1/2 lbs de boeuf en cubes 1 conserve de crème de tomates 3 tasses de bouillon de boeuf 1 oignon moyen haché 1 tasse de macaroni court Sel et...
Recette Salade au magret de canard et ananas

Salade au magret de canard et ananas

Entrée facile 15 min
Ingrédients: De la salade verte 1 petite boîte de maïs 2 belles tomates 4 tranches d'ananas au sirop (ou plus si vous voulez) Un paquet de magret de canard...
Recette Carbonade flamande aux speculoos

Carbonade flamande aux spéculoos

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 2 kg de boeuf (paleron) 2 oignons une bouteille de bière des Flandres 50 g de farine 50 g de spéculoos 1 bouquet garni sel et poivre
Recette Gratin picard

Gratin PICARD

Entrée moyen 1 h 10 m 1160 kcal
Ingrédients: 5 Pomme de terre 3 bifteck hachés 1 Oignon 2 tomates 1 Brique de crème allégé 70 g de gruyère allégé 2 cuillères à soupe de moutarde 1 Oeuf Sel,...
Recette Hummm, goûteux les tendrons de veaux aux carottes

Tendrons de veau aux carottes

Plat facile 1 h 40 m 261 kcal
Ingrédients: 750g de tendrons de veau un peu d'huile d'olive des carottes 1 cuillère à soupe de farine 1/2 bouillon de volaille 1 branche de romarin thym
Recette Paupiettes de veau à ma façon

Paupiettes de veau à ma façon

Plat facile 55 min 312 kcal
Ingrédients: 4 paupiettes de veau 1 peu de beurre 1 oignon 100 g de lardons 100 g champignons 10 cl de crème fraîche liquide 2 tomates 10 cl de vin blanc ( à...
Recette Bœuf sauté aux poivrons

Bœuf sauté aux poivrons

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 gros oignon 2 poivrons (couleur de votre choix) 500 g de boeuf (bavette, rumsteck ...) 4 C à S de vinaigre de riz 4 C à S de sauce soja sucrée 1...
Recette Boulettes de bœuf & courgettes parfumées au soja et miel

Boulettes de boeuf et courgettes au soja et miel

Plat facile 25 min 254 kcal
Ingrédients: 3 steaks hachés 1 escalope de dinde 2 petites gousses d'ail 1 courgettes 4 cs de son d'avoine sel poivre pour la sauce : 2 cs de vinaigre de riz 4...
Recette Bœuf épicé au sirop d'érable - sucré / salé - en mijoteuse

Boeuf épicé au sirop d'érable en mijoteuse

Plat facile 30 min 10 heures
Ingrédients: Ce petit mijoté de boeuf subtilement épicé ravira les papilles des amateurs de sucré/salé. La sauce chili relève à merveille la douceur du sirop...
Recette Emincé de boeuf aux champignons noirs

Emincé de boeuf aux champignons noirs

Plat facile 26 min 283 kcal
Ingrédients: 500 g de rumsteck 3 carottes 40 g de champignons noirs séchés 2 gousses d'ail 10 cl de bouillon de volaille 2 cuillères à café de maïzena 4...
Recette Langue de bœuf bourguignonne

Langue de Boeuf bourguignonne

Plat moyen 3 h 30 m 166 kcal
Ingrédients: 200 g de langue de boeuf par invité 1 carotte oignons blancs en botte champignons ( j'ai pris des Chanterelles ) persil thym 2 feuilles de laurier...
Recette Samboussek chaussons farcis à la viande hachée

Samboussek farcis à la viande hachée

Entrée moyen 1 h 15 m 116 kcal
Ingrédients: Ingrédients farce : * 300 g de viande hachée * 2 oignons * 2 cs de persil frais * 2 cs de coriandre frais * Sel, poivre * une pincé de piment...
Recette Macaroni au veau haché et bacon

Macaroni au veau haché et bacon

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 ½ tasse de macaroni ¾ lb lb (340 g) de veau haché 4 tranches de bacon 1 oignon moyen haché 2 gousses d'ail haché finement 2 branches de céleri,...
Recette Bavette sauce poivre et baies roses

Bavette sauce poivre et baies roses

Plat moyen 5 min 10 min
Ingrédients: 2 bavettes 1,5 càs de fond de veau 150 ml d'eau tiède Poivre de kampot au moulin Quelques grains de poivre Quelques baies roses 30 g de beurre...
Recette Steack de boeuf a la creme de parmesan

Steack de boeuf à la crème de parmesan

Plat facile 20 min 674 kcal
Ingrédients: 2 filets de boeuf 40g de beurre 75g de parmesan râpé 15cl de crème épaisse 1/2 cuillère à café de fond de rôti
Recette Lasagnes de courgettes rapides et délicieuses

Lasagnes de courgettes

Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 4 courgettes 2 échalotes 2 carottes 1 petit poireau 2 tomates bien mures 1 à 2 verres de coulis de tomates 1 verre de vin 3 gousses d'ail 400 g de...
Recette Potée lorraine

Potée lorraine

Plat facile 3 h 20 m 558 kcal
Ingrédients: 1 palette fumée demi-sel (600 g) 100 g de lard fumé 2 saucisses de morteaux 1 petit chou 250 g de carottes 250 g de navets 500 g de pommes de...