Boeuf

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Recette Filet mignon au roquefort en papillote

Filet mignon au roquefort en papillote

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 800 g environ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 10 cuillères à soupe de crème fraîche 80 g de roquefort 3 cuillères...
Recette Palette de boeuf aux fines herbes

Palette de boeuf aux fines herbes

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 tasse de persil haché frais 2 cuillères à soupe de chacun: huile olive et vinaigre de vin rouge 4 gousses ail hachées finement 1 cuillère à thé...
Recette Patisson farci à la viande

Patisson farci à la viande

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: patisson oignon viande de porc de boeuf hachées une cuillère de graisse de canard
Recette Gratin viande hachee et courgettes a ma facon

Gratin viande hachee et courgettes a ma facon

Plat facile 45 min 476 kcal
Ingrédients: 600 g de viande hachée 2 grandes courgettes râpées 1 oignon moyen coupe en lanières 4 cas d'huile d'olive Sel Poivre De l'ail en poudre 2 oeufs...
Recette Tajine el bey

Tajine el bey

Entrée facile 40 min 565 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épinards 150 g de ricotta 150 g de gruyère râpé 9 oeufs 100 g de persil 300 g de viande hachée 1 oignon 3 gousses d'ail 5 g de coriandre en...
Recette Lasagnes bolognaises à la brousse

Lasagnes bolognaises à la brousse

Entrée facile 30 min 4 min
Ingrédients: 500 g de boeuf haché 1.5 litre de purée de tomates (nature non cuisinée) 2 grosses c à soupe de concentré de tomates 250 gr de brousse 4 gousses...
Recette Baguette kebab

Baguette kebab

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1/2 baguette 1 steak haché 1 tomate 1/2 oignon émincé quelques feuilles de salade hachée sauce au choix du curry
Recette Couscous à la courge et au boeuf épicé

Couscous à la courge et au boeuf épicé

Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive 1 oignon moyen haché 2 gousses d'ail hachées finement 1 cuillère à thé (5 ml) de gingembre frais,râpé...

Rôti de boeuf mariné aux épices

Plat facile 40 min 308 kcal
Ingrédients: 1,2kg de rôti de boeuf 6 tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à café de ras el hanout 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à...

Fricandeaux

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: des tranches de viande de boeuf du jambon ou du lard des oignons hachés du persil
Recette Nouilles chinoises comme au resto

Nouilles chinoises "comme au resto"

Plat facile 20 min 686 kcal
Ingrédients: 400g de macaroni 250g de boeuf à fondue en lanières 4 branches de céleri 2 oignons 2 oignons verts 9 c. à table d'huile d'arachide ou de tournesol...
Recette Blanquette de veau rapide et sans chichi

Blanquette de veau rapide et sans chichi

Plat facile 5 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 kg viande de veau 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 2 carottes 200 g de champignon de paris 4 à 5 petits oignons 20 cl de crème fraîche...
Recette « yabrak » ou feuilles de laitue farcies

« yabrak » ou feuilles de laitue farcies

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée 2 oeufs 1 laitue romaine Quelques feuilles de blettes Quelques feuilles de: persil 1 oignon 50 g de riz Des feuilles de...
Recette Roastbeef au four

Roastbeef au four

Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: un morceau de boeuf dans la pointe ou dans la surlonge environ de 2 livres (1 kg) 1 cuillère à thé (cuillère à café) de moutarde sèche rondelle...
Recette Ragoût de boeuf à la courge butternut

Ragoût de boeuf à la courge butternut

Plat facile 50 min 338 kcal
Ingrédients: 500 g de boeuf à braiser 1 courge butternut 5 à 6 pommes de terre à chair ferme 1 oignon 400 g de tomates concassées 1 cube de bouquet garni 1...
Recette Boles de picolat

Boles de picolat

Plat facile 1 h 15 m 998 kcal
Ingrédients: 400g de boeuf haché 400g de porc haché 400g de veau haché 3 oeufs 3 gousses d'ail 1 oignon 200g de lardon ou ventreche 100g de concentré de tomate...
Recette Hachis parmentier au brocoli!

Hachis parmentier au brocoli!

Plat facile 35 min 469 kcal
Ingrédients: un gros oignon un peu d'huile d'olive 500 g d'hachis de boeuf une petite boite de tomates concassées du sel du poivre des herbes de provence 400 g...
Recette Boulettes de boeuf light

Boulettes de boeuf "light"

Plat facile 45 min 190 kcal
Ingrédients: 2 steaks hachés à 5% de matière grasse (5pts) 1 poivron rouge 20 g de mimolette jeune (1,875pts) 4 cuillères à soupede lait écrémé (0,25pts) 3...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

Plat facile 1 h 10 m 746 kcal
Ingrédients: 400 g de boeuf haché 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1,5 kg de pommes de terre 1 verre de lait 30 g de beurre + un peu plus pour la fin 1 poignée de...