Porc

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Recette Magrets de canard panés et poêlée de légumes

Magrets de canard panés et poêlée de légumes

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour les légumes 1/2 sachet de 450 g de févettes surgelées Picard 90 g échalotes (3 échalotes) 15 g + 30 g graisse de canard 6 fonds d'artichaut...
Recette Paella a ma façon

Paella a ma façon

Plat facile 10 min 48 min
Ingrédients: 6 morceaux de poulet 300 g de rôti de porc (échine ou épaule) 1 chorizo doux 200 g de moules surgelées 250 g d'anneaux d'encornets 100 g de petits...
Recette Cotes de porc gratinées light

Cotes de porc gratinées light

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 cotes de porc de 120 g environ chacune 60 g de gruyère râpé 80 g de jambon blanc sel poivre
Recette Rissoni à la saucisse et aux petits pois

Rissoni à la saucisse et aux petits pois

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 150 g de rissoni (sorte de pâte en forme de riz ou une autre sorte de pâte) 3 tomates 3-4 saucisses type chipolatas de bonne taille paprika 2-3...
Recette Sauté de porc à la tomate et champignons

Sauté de porc à la tomate et champignons

Plat facile 1 h 40 m 492 kcal
Ingrédients: * 500g environ du sauté de porc * 4 grosses tomates que vous aurez pelées et épépinées un peu * 2 gousses d'ail * 1 gros oignon * 1 bouillon cube *...
Recette Paupiette à la basquaise au cookeo

Paupiette à la basquaise au cookeo

Plat facile 22 min 422 kcal
Ingrédients: 1/2 oignon 1/2 gousse d'ail 1 poivron rouge 2 paupiettes de porc 10cl d'eau 1 bouquet garnis 1 cube or 210g de tomate concassé Mutti Huile d'olive
Recette Filet mignon au cidre & lardons

Filet mignon au cidre & lardons

Plat facile 1 h 15 m 500 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (ou de veau de 600g envrion) 3 échalotes émincées 250g de champignons 200g de lardons fumés 70g de beurre 1 bouteille de...
Recette Roulade de porc au jambon et aux épinards

Roulade de porc au jambon et aux épinards

Plat moyen 1 h 40 m 619 kcal
Ingrédients: 800 g d’échine de porc 3 tranches de jambon blanc 1 oeuf 10 cl de crème fraîche épaisse 4 gousses d ail 10 échalotes 300 g d’épinard 10 cl de vin...
Recette Saucisses à la diable

Saucisses à la diable

Plat facile 20 min 573 kcal
Ingrédients: 300g de saucisses 1 oignon 1 gousse d'ail 90g ketchup 60g d'eau 1 cuillère à soupe vinaigre 1 cuillère à soupe cassonade 1 cuillère à café de...
Recette Tagliatelles d'oreilles de porc à la puttanesca

Tagliatelles d'oreilles de porc à la puttanesca

Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 2 oreilles de porc bien nettoyées 1 oignons 1 feuille de laurier 1 branche de thym sel et poivre. Pour la sauce 4 c à s d’huile d’olive 1 grosse...
Recette Travers de porc sauce braai (afrique du sud)

Travers de porc sauce braai (afrique du sud)

Plat moyen 12 heures 20 min
Ingrédients: 1 k 1/2 de petites côtes 5 cm de gingembre émincé 4 gousses d’ail émincées 1 c à s d’huile 3 c à s de purée de tomates 25 cl de coca cola 2 c à s...
Recette Blanquette de sauté de porc

Blanquette de sauté de porc

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1,5 à 2 kg de viande de porc QS de saindoux 4 oignons 300 ml de vin blanc QS de sel de Guérande Poivre 5 baies du moulin 3 belles carottes 2...
Recette Filet mignon de porc au cidre

Filet mignon de porc au cidre

Plat facile 1 h 10 m 651 kcal
Ingrédients: 1.5 kg de filet mignon de porc 4 oignons 500 g de champignons de Paris 60 g de beurre ½ bouteille de cidre doux 1 petit pot de tomates confites 3...
Recette Côte de porc façon charcutière

Côte de porc façon charcutière

Plat facile 29 min 597 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g d'oignons 4 côtes de porc dans l'échine 100 g de cornichons 10 cl de vin blanc sec 20 cl de fond de veau 1 Cuillère à soupe...
Recette Mijoté de porc à la moutarde et aux poires

Mijoté de porc à la moutarde et aux poires

Plat facile 1 h 2 m 612 kcal
Ingrédients: 15 ml (1 cuillère à soupe) d'huile de canola 500 g (1 lb) de cubes à ragoût de porc du Québec 3 poireaux coupés en bouchées 375 ml (1 1/2 tasse)...
Recette Roti de porc à la moutarde

Roti de porc à la moutarde

Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1,2 kg environ 4 Cuillères à soupe de moutarde de Dijon sel poivre
Recette Rôti de palette à la bruschetta

Rôti de palette à la bruschetta

Plat facile 20 min 9 heures
Ingrédients: 1 sachet de soupe à l'oignon Une bonne rasade de sirop d'érable Une dizaine de feuilles de basilic fraîches entières Moutarde moulu 1/2 tasse de...
Recette Roulé d'escalope de jambon à la raclette

Roulé d'escalope de jambon à la raclette

Plat facile 57 min 169 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de jambon de porc 2 cuillères à café de moutarde 2 tranches de fromage à raclette (possibilité de mettre du gruyère) une pincée de thym

Roti de porc normand

Plat moyen 35 min 95 kcal
Ingrédients: 2 belles pommes 1/2 litre de cidre brut 2 gousse d'ail, 3 petites échalotes, sel, poivre
Recette Carbonnade ragoût de boeuf ou veau à la bière

Carbonnade ragoût de boeuf ou veau à la bière

Plat facile 20 min 4 heures
Ingrédients: 3 ½ lb rôti de palette, coupé en morceaux de 1 po (veau de grain en cube) Sel et poivre noir fraîchement moulu 4 cuillères à soupe de beurre 3...