Wraps chaudes au saumon fumé
Autre facile 10 min 4 min
Ingrédients: 4 tortillas de mais 4 tranches de saumon fumé 1 boule de mozzarella 1 tomate coupée en rondelles 1 yaourt 0% 2 cs de jus de citron 1 bouquet...
Repas
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Ailes de raie quinoa-courgettes
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 ailes de raie 1 oignon émincé 1/2 courgettes en cubes 10 cl de crème fraîche 1/2 verre de vin blanc sec Gruyère râpe, beurre Sel, poivre Herbes...
Purée pas ordinaire mais tellement bonne...
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 600 g de pommes de terre cuites à l'eau 4 belles gousses d'ail 75 g de beurre Environ 1 petit verre de lait Une bonne fourchette , bien solide
Douces verrines framboises pêche
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 250 g de framboises réservez en 5 pour la déco 1 pêche 250 g de mascarpone 1 yaourt assez liquide 3 c à soupe de compote de framboise ou de...
Minis chaussons framboise chocolat blanc
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée maison ou du commerce quelques framboises une poignée de pistoles de chocolat blanc une poignée d'amandes effilées un jaune...
Cake à la brousse, à la banane et au chocolat
Autre facile 1 h 10 m 461 kcal
Ingrédients: 120 g de farine blanche 80 g de farine de châtaignes, figues et noisettes 1 sachet de levure 3 oeufs 170 g de brousse 100 ml d'huile d'arachide...
Gratin de mûres façon crème brûlée
Dessert facile 30 min 399 kcal
Ingrédients: 190 g de mûres 1/2 cs de sucre 7,5 cl d'eau 1 oeuf 37,5 g de sucre 10 cl de crème liquide 1 petite cs de poudre d'amandes 2 cs de sucre roux (pour...
Tarte betterave-ricotta au parfum de gingembre
Autre facile 1 h 5 m 372 kcal
Ingrédients: 1) Pour la pâte : 240 g de farine 50 g de lait concentré 1 c à c de sel 1 oeuf 1 c à s de pesto 2) Pour la garniture : la moitié d'une betterave...
Flan de courgettes au cumin
Entrée facile 1 h 35 m 195 kcal
Ingrédients: 2 courgettes cuites 1 carotte cuite, coupée en bâtonnets 300g de fromage blanc 0% 2 gros oeufs 1 pincée de cumin en poudre sel
Ma merveilleuse terrine... surimi et curuma...
Autre moyen 1 h 25 m 376 kcal
Ingrédients: 6 oeufs bio 1 brique de crème 3% sel poivre ciboulette curcuma 200 g de crevettes coupées en petits morceaux 9 bâtons de surimi entier 10 bâtons...
Cocotte de pâtes aux légumes du soleil
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 grosses tomates 1 aubergine 1 courgette 1 gousse d'ail hachée huile d'olive thym, sel et poivre 200 g de penne rigate 1 cs de câpres 4 feuilles...
Sauce bolognaise revisitée à l'agneau
Plat moyen 1 h 44 m 798 kcal
Ingrédients: 1) Sauce bolognaise à l'agneau: 300g d'épaule d'agneau hachée (ou unélange de collier et d'épaule) 1 gros oignon (rouge, c'est plus doux, ou jaune)...
Tartelettes au confit d'oignons et foie gras
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de 4 carrés de pâte feuilletés (Croustipâte) 1/2 pot de confit d'oignons Quelques morceaux de foie gras en conserve
Artichauts fameux à tartiner
Autre facile 5 min
Ingrédients: 4 fonds d'artichauts cuits ou confits 1 gousse d'ail (facultatif) 50 g de parmesan le zeste et le jus d'1 citron sel et poivre
Cake poire, brousse et graines de tournesol
Dessert facile 1 h 5 m 473 kcal
Ingrédients: 120 g de farine blanche 80 g de farine de châtaignes, figues et noisettes 1 sachet de levure 3 oeufs 100 g de comté râpé 150 g de brousse 100 ml...
Des petits pains carotte et cumin
Autre facile 1 heure 40 min
Ingrédients: 350 g de farine T65 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère 1/2 à café de sel 190 ml d'eau 1 cuillère à café de cumin en grains 200 g de carottes
Labyrinthe carottes et farine de pois chiches (sans gluten)
Plat facile 1 h 5 m 423 kcal
Ingrédients: 5 petits oignons frais 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 4 carottes 1 cuillère à café de curry 3 cuillères à soupe de câpres 50 cl d'eau 150 g de...
Oeuf cocotte, tomates cerises
Entrée facile 15 min 1054 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 2 Tomates cerises Beurre Crème liquide Gruyère râpé Sel, poivre
Crakers, bavarois d'avocat et queues d'écrevisses
Entrée facile 20 min 122 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 yaourt nature 1 échalote Sel Poivre 1/2 jus de citron 2 feuilles de gélatine 15 queues d'écrevisses cuites Quelques feuilles de persil.
Poulet rôti au sésame
Plat facile 1 h 15 m 237 kcal
Ingrédients: 1 poulet huile de sésame graines de sésame fond de volaille eau sel et poivre
Risotto au pastrami et aux pommes fraîches,le meilleur que j'ai fait jusqu'ici!
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) oignon haché finement 1 c. à soupe (15 ml) d'huile d'olive 2 c. à soupe (30 ml) de beurre 1 1/2 tasse (375 ml) riz arborio 1/2...
Thon mi-cru aux haricots coco, chorizo, piment d'espelette et cébettes
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 longe de thon rouge de 15 cm de long détaillée en 3 petits rôtis 300 g de haricots coco frais 4 oignons nouveaux avec leur vert + 1 oignon...
Galettes de pommes de terre épicées
Autre facile 30 min 940 kcal
Ingrédients: 500g de pommes de terre 1 c à c de graines de fenouil 50g de raisins secs 1 c à c de graines de cumin 1 c à s de curry 100g de farine 100g de...
Spécial coupe du monde : les côtelettes d'agneau aux kiwis (nouvelle-zélande)
Plat facile 2 h 10 m 620 kcal
Ingrédients: 12 côtelettes d'agneau Pour la marinade : 2 kiwis 3 pot de yaourt brassé 2 gousses d'ail hachées Pour l'accompagnement : 3 kiwis pelés et coupés...